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今日同朋友都系求奇叫几款点心之不过口味比我平时食开个些酒楼还要淡味最不好食就系炸云吞,馅少,皮多,油多,食落去有好多粉浆系口入面不过烧卖都几好食,起码唔会失水准
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大年初三赤口虽然不宜拜年,但习惯上每年都会到康怡亲戚处跟长辈拜年,跟两年都系去同一间酒家食晚饭,价钱唔平,食物质素一般,胜在地点就脚。散叫先来个汤,颇足料。粟米斑块,炸粉太厚,鱼肉得好少。我反而几欣赏八珍豆腐煲,可能系用煲仔上嘅关系,最起码入口感到温暖。烧鹅皮就够晒香脆,可惜肉唔多汁,食落有啲dry。乳猪拼盘收得贵,但竟然比咁少嘅份量,感觉货不对办京都骨就是骨好少肉啫啫芥兰㷛,虽然比较咸,送饭真系一流。蒜蓉蒸虾,d肉根本就冇弹性送嘅糖水系番薯芋头,甜度一般,番薯无味
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星期日例牌节目,是落楼下买菜,顺便吃早餐。西式早餐肠仔蛋吃到闷,就试试外卖街坊点心。东汇中心是鲗鱼涌街坊商场,精点汇是东汇中心其中一间食肆,早市有外卖点心,又平又正,合街坊胃口。外卖点心祗分$12和$16两个价钱,买了虾饺($16)、烧卖($16)、义烧包($12)和腊肠鸡蒸饭($16)。全部都是出炉点心,又热又香。虾饺皮薄,虾肉味鲜弹牙。烧卖够大粒,肉质唔错。义烧包包皮香软,馅料份量十足。腊肠鸡蒸饭饭少𩠌多,腊肠和鸡件占了饭盒一半有多,超值抵食。
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一家廿人老少同堂食开年饭。因为有预先订佐位,一到就入座,当然唔可以俾婆婆企住等在年初呢个酒家旺季,侍应、经理、厨师嘅手永远停唔底,不过都招乎周到,櫈都未坐暖就送上茶水同汽水啤洒,招手一阵就有人过黎,唔会唔睬你环境倒是还可,无咩装潢,不过清洁,不太挤。上菜非常快,啱啱食完下―碟就会到。首先上嘅乳猪拼盆,不过不失,我几钟意佢无落太多豉油。之后嘅蟹肉双喜翅无太大惊喜,有的似碗仔翅。上汤焗龙虾伊面十分足料,伊面配上龙虾汤汁十分好吃。其他菜式还有翡翠腰果带子、蜜瓜奶拼香橙骨、蚝皇金钱鲍片、清蒸龙趸、带子黑松露炒饭。最喜欢的是脆皮一品烧鸡,咬下去外皮香脆,肉嫩多汁,配上少许柠檬汁,咸中带些许酸味,更增添风味,即使是饱了也硬撑著吃了数件
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Discovered this strange underground mall with lots of eateries so took a look.Basically, they had dimsums and noodles for takeaway.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Braised e-fu noodles:Very nasty because there was so much oil absorbed into the noodles and it had a rancid smell.Cheap but crap!★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎The bill: $2XService: OKYummy factor: okOiliness levels: very oilyEnglish Menu: no◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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