米線陣 (海富中心) (已搬遷)

下午茶时段好多人因为价钱真系唔算贵不过份量算少男士一定唔够饱汤好清唔会预你饮佢个汤米线好腍可以浸泡一段时间了鸭血薄切其实厚切先好味。。。唔系送而系加18真系唔抵味道正常…查看更多

见唔系好多人等位，今日lunchtime 一个人食米线阵，试下新出嘅酸辣汤底。三款新品分别系酸辣汤鱼片鸭血米线、酸辣汤牛肉牛丸米线，同埋酸辣汤墨丸鸡球米线。我嚟到得返牛肉牛丸米线，冇得拣🥲酸辣汤冇得拣辣度，大概系小辣级别，酸菜份量唔少，汤底偏油，同酸菜鱼嘅汤底类似。加咗$3转薯粉，觉得呢款汤同薯粉唔太夹，薯粉索咗汤变到好油腻，但又唔系好入味。之前食过新鲜炸起嘅大汗猪扒同大汗鸡翼，非常香脆惹味，食得辣一定会钟意呢款蒜香椒香嘅风沙底。可惜今次呢份大汗猪扒上菜已经冻晒，切得亦太大旧，食得有啲狼狈。…查看更多

居然第一次食米线阵，平时想食米线都系去谭，咁金钟廊无咩选择，见到米线阵menu竟然有我最钟意嘅担担汤底，即刻去试下，估唔到连锁质素都几高。担担汤底够香，麻香味花生味都够，汤底比我想像中辣，不过个名叫大汗猪排担担米线，做到佢个名嘅效果。猪排份量足，有几大块，厚肉，唔会净系得炸粉，炸得香脆，面头仲有啲辣粉。overall系几惊喜，会想再食。…查看更多

下午茶时间去帮衬贪佢无咁多人，打算可以快啲食完返去做野。今次叫咗：麻辣番茄汤嫩鸡豆卜米线 (辣)配-冻柠蜜加小食-香辣花甲木耳（辣）+$10单点-大汗猪扒（辣）+$25麻辣番茄汤嫩鸡豆卜米线 7.5/10这碗米线的汤底结合了麻辣与番茄的双重风味，没三小辣的程度，不呛、反而配合番茄的酸甜则恰好令到汤头有层次但偏甜。嫩鸡是用上鸡腿，所以能称得上嫩滑，不过偏多碎骨，跟汤底不太搭。豆卜吸满汤汁，一口咬下去，汁液浓郁而香辣，让人欲罢不能，很搭无得输。冻柠蜜 6/10本来是一个非常适合搭配麻辣菜品的选择，但不知道为何带点微苦、有点怪，是菜蜜的问题吗？香辣花甲木耳 N/A小食但吃完所有食物都还没来，中间找了店员去催，但就是没来，所以最后已经来的都吃完了便取消这项目，感觉店员及厨房在下午茶时段会突然佣懒唔忧做。大汗猪扒（辣） 4/10几年前在同一层的旧位置（大概KFC个位)帮衬米线阵几乎必点，但新位置不知道换了厨，越卖越差，炸粉唔均匀，风沙底量少而黏唔到块猪扒，算了、下次不会再点了……整体而言，当大汗猪扒劣质到一个点既时候，谭仔会好过佢。…查看更多

2024-12-6 下午四点十五分至三十分左右 金钟海富店职员因为要拖地 唔俾客人想坐个啲位置 而当时想坐的位置旁边两枱均坐了其他客人同埋该座位区域没有封锁 仲要大声呼喝 搞到其他食客望住我 我好似做咗贼咁 可能我阻住佢收工啦 或者贵店赚够了 要赶客走唔做生意 所以我成全你地嘅职员 宁愿饿住肚都唔食了 之前都有帮衬过 平时都系快食快走 都已经冇乜特别要求 估唔到我第一个食评系俾贵店 仲要系劣评🤬🤬🤬另外我想请问点解另外两枱客人可以坐或继续坐 而我就不能？真系赶客 以后唔会再帮衬…查看更多