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港铁香港站 C 出口, 步行约6分钟
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电话号码
28549969
开饭介绍
中环区内的平民小店，价钱贴地。主打捞面，恰如车仔面般足足12种配料选择。
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营业时间
今日营业
09:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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先把丑话说在前，分别是卫生及态度问题，好的方面是价钱及食物味道。这里的洗手间很特别，里面堆满了一堆杂物，最特别的是见到「大强」，争啲畀佢𨅬到上脚，凶险非常！姨姨员工是相当积极的，在速度层面想这是没话说。只是态度方面不受大众欢迎，例如是过于催促下单，所以和食客之间不时出现尴尬场面。在狭窄通道之间通过，姨姨们并不会互相礼让，因此难免期间出现磨擦，真的是让男士不好意思。姨姨们除了催促顾客，还有对顾客反白眼态度，就是一脸不屑顾客缓慢配合。菜单及价钱方面，这是不太清楚的，很难理解车仔面的基本售价是多少。下单后看见银码，也感到非常意外，2025年的三𩠌车仔捞粗，竟然港币36元，确实不是千禧年的价钱吗？另外叫了一客冻柠茶，只是收费15元，而每客最低消费是13元，真的让人感到意外，好像时光倒流。食物味道是特别的，都时往正面方向，豉油及芥兰味道都和别家不一样，是吸引的。这一次是晚上到来的，现场观察多数是本地熟客，因为他们能够迅速柯打，另外也见一些年轻的内地旅客。总结以上，无论是堂食抑或外卖，这都是最后一次的光顾，幸好回家以后并没有拉肚子，真的幸运。
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中环筷子记，之前成日都会经过，但系冇入过黎食嘢。佢系写纸仔落单既，但系啲纸仔有啲污糟。我叫左份沙嗲汁捞米线加左肥牛，澳门包心卷同埋猪扒，餐饮叫左杯冻柠檬茶。捞米线味道普普通通，肥牛炸猪扒亦都冇特别，唔太钟意食个澳门包心卷，而柠檬茶就叫正常啦。不过呢间餐厅既环境真系比较一般，地下有垃圾重要湿湿立立，而且因为位置有限所以要同人搭格，不过搭格都唔系问题，香港寸金尺土，搭枱系ok既。最紧要都系个卫生要搞好啲呀，同埋最好啲位唔好离个厨余桶咁近啦。冇下次啦！
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平时都有食开呢间餐厅，今日假期谂住去开呢头就食啦，今日本身拎嘅袋比较多，所以放咗喺其中一张凳度，未食到一半，佢就叫我去掉位，然后系咁叫人入嚟坐，直接拎起人哋成个碟，争啲成兜跌晒，去到后尾再叫人入嚟，就想赶我走，心谂我一半都未食完，去到差唔多最后食完就收咗我只碟，饮完𠮶一刻就赶我走，服务态度极差，叫佢抹枱，直接扫落地就算数，我谂一段时间唔会帮衬啰，食物正正常常，对得住呢个价钱，但服务就唔好有期望啦
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叫咗两个餐，外卖都几快送到，20分钟左右。可惜多少有啲错漏。本身叫瑞士鸡翼咖喱鱼蛋墨鱼丸「米粉」，但嚟咗「米线」睇返应该系餐厅有人接单后，人手会再写一次单比厨房，个个步骤写错咗。味道都Ok，瑞士鸡翼咖喱鱼蛋都入味。汤底味道有啲特别，有啲似药材味（？）少少清淡，唔肥腻。饮品叫咗冻美禄，够冻。$40系中环黎讲算好抵食。另外$12要多咗个鸡翼，纸杯送上。另一个餐，路环香腐角蚝油冬菇咖喱猪皮萝卜「走猪皮」嚟到无走到猪皮，好彩咁啱有其他人啱食无浪费到食物。见个名「路环香腐角」好似几特别叫嚟试吓。唔知系咪本身呢种食物就系咁嘅口感，觉得比较柴，以炸豆皮为主，中间无咩白色豆腐馅。冬菇&萝卜都入味，萝卜无特别甜。
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中环「筷子记」是街坊热捧的澳门式车仔面老字号，以亲民价钱与地道风味取胜。小店主打自选车仔面，汤底可选清汤或浓郁咖喱汁，捞面或汤上，配料选择丰富，如卤水鸡翼、猪红、萝卜、鱼蛋等，卤得入味软嫩。招牌咖喱汁辛香微辣，层次分明，搭配弹牙粗面尤其过瘾。另推荐炸鱼皮，酥脆不油腻，浸汤后半脆半软更添口感。店面狭小仅容数人，午市常现人龙，但出餐迅速，充满街头快食风情。人均约40至60港元包饮品，份量实在，是体验香港平民美食的经典选择。
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