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港铁观塘站 A2 出口, 步行约6分钟
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营业时间
星期一
12:00 - 15:00
星期二至五
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
星期六至日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
因为碰巧到观塘，看到附近有素食餐厅，想去试试由于赶不及订枱，我们就直接上去了。厨师先做好了一个已食东西的客人的另一份外卖，及另一位已订餐的客人，然后轮到我们。我们先饮了汤，吃了水果，就等。原以为椰子饭只系有椰子水做的饭，怎料出乎意料，蔬菜盘都是优质蔬瓜，味道可以，我喜欢吃调味料少的，这很适合我。还有蔬果露做餐饮。感觉吃了一个健康餐。只是，紧随我们之后而来的客人，等不到食物上枱就走了。一个厨师即做的餐食，实在需要时间。建议一定要早一日whats app订餐，那应该可以在一小时内吃完。希望厨师可以改善出餐方法。我人生第一次吃$75午餐时给了$20小费，祝福您们可经营下去。
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不时在素食群组内看到有人分享这间纯素餐厅，餐牌看起来有点复杂，来到才发现是很有创意的多国料理，由中东早餐到瑞士芝士火锅都有，最好吃还要数煲仔海南鸡饭，想吃的话记得预先whatspp订餐啊！ 自助沙律吧 (晚市)窝厨纯蔬食在观塘一栋工厨大厦顶楼，特别要留意 Google Map 上目前的地址是错的！我们就被骗去旧址，结果在观塘绕了一大圈！(我已经尝试在Google map上提出修改，不知道甚么时候会更新。)正确的地址在业运工业大厦，就在 apm 的旁边，由观塘地铁站行过去几分钟就到。餐厅的座位超级少，建议一定要预先 whatsapp 订位选餐，不然摸门钉的机会接近100%啊！午市和晚市的餐牌并不相同，主理的厨师也不一样。午市由双耳有听障的宝儿制作，她本身并没有厨师经验，但非常用心烹调素食餐，如果有任何意见可以直接向她提出啊。虽然主菜菜单不同，但同样提供自助沙律、小吃和热汤，餐具和饮用水亦采自助形式，更特别是全场餐点午晚市同价 HK$75。 清新杂果田园沙律配泡菜 / 椰香叻沙炖蔬菜米线午市厨师宝儿不知会创作新菜式，所以餐厅不时会更新，详情可以留意餐厅的公布，或订座时查询菜单。这天我们试到喇沙米线和杂菜沙律，另外有天贝片小食、姜黄奶和奇亚籽果昔。整体味道普普通通，主要是吃诚意。 时令蔬食糙米饭比较正路是这个时才糙米饭，黄色的是带酸味的咖喱汁，配饭吃还蛮清新。这里所有餐点都会用当季蔬菜，所以有甚么新鲜餐盘上就有甚么，请以现场为准。 中东全日纯素早餐晚市的餐点就更多元化了，而且摆盘也很有吸引力，例如这个中东全日早餐就很大堆头让人很期待，而且香港的食店通常做英式全日早餐，很少有中东 style。全日早餐包括沙律、番茄鹰咀杂豆、烧腩仔和中东烤饼等，我觉得还需要一个鹰咀豆泥。 军舰寿司这里都用糙米不用白米，军舰寿司也不例外，咬起来比较有口感，而且蛋白质和纤维更丰富。寿司配搭不同蔬菜做成色彩缤纷的抢眼外型，味道也蛮有层次很特别。 纯素芝士椰香滋味小火锅顺带一提，这餐也有提供生食选择，有兴趣的话需要预订。这个「芝士火锅」也很有食生的感觉，我就第一次吃生的翠肉瓜。中间那个扮芝士的是椰香酱，入面还有些字母粉，用小叉子叉著蔬菜点来吃。我觉得是蛮新奇很有创意，但实际上吃起来就未算让人很满足。 海南G菜饭压轴要介绍我觉得全晚最好吃的海南鸡饭，平常不吃饭的我差不多把它全吃掉了！纯素的海南鸡用腐皮制作，鸡皮则是类似水饺皮的物料，特别用泰式酱料腌过，吃起来真的十分惹味！我特别喜欢腐皮煮得超软的口感，至于鸡皮其实我又不觉得很烟韧。下面的姜黄饭也超好味，加上青酱拌一起非常好吃，还有脆脆的饭焦呢！窝厨纯蔬食是一间以推广正念素食为目的的用心小店，餐点都不含蛋、奶、葱、蒜和菇(没错菇也不吃啊)，环境和食物的水准未算很顶尖，但就提供满满正能量，热心素食的朋友可以去支持一下。
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Walk in关系，所以得两款主菜可选。如果早两日订座可order其他，因为系细舖仔，所以都明好难stock咁多材料。Soup and Salad bar都系自助形式，不过唔好谂住有好多款式，个晚有糙米寿司同青瓜苹果蕃茄沙律，酸酸甜甜几开胃。汤就系南瓜汤。本来系想食沙律/菜所以试下呢间，但上到黎见到得咁少款式系有d失望。主菜有同，时间要等耐d因为系煲仔饭关系，不过有salad bar可以消磨下时间。不过佢无问我要咩，直接就俾各一主菜我，饮品都系，其实我想试红菜头，但佢直接放低俾我。Anyway,等左好耐煲仔饭出世，有煲饭ge味道，鸡用左腐竹卷来代替，其实我好中意食腐皮👍🏻👍🏻佢好多source都系自家制，我谂应该健康好多👏🏻👏🏻间店好细，坐大约10个人，全店得一个人，煮同serve都系佢，所以无耐性ge人要有心理准备。
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非常钟意厨师Chris做的食物，卖相色彩缤纷，味道好适合我地呢种钟意清新素食的人，从食物里面睇得出Chris好有心思地用各种新鲜食物配搭出好有层次的味道。食物都系以健康的生食为主，唔好以为生食素菜的味道好寡，Chris自制健康天然的浆汁，配合新鲜疏果，令我好惊喜！今晚我的晚餐有半自助前菜+汤+主菜+饮品+甜品，食到好满足好饱都只系$100，性倾比超值！人少少的时候，Chris好nice咁同我倾谒，佢推广素食的决心令我好感动，我呢种平时懒得写野的人都不得不写我第一次的食评俾Chris!
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