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招牌菜
故事是这样的，一日接到这里的点心师傅的电邮，说希望我会去试试他们已经改善了的牛肉饼云云。那人家说明有进步，而我又试过未进步之前的样子的，当然有兴趣试一试。好就说好，差也直说，很均真的。周四晚来到，人客不多。除了牛肉饼，也要了一碗担担面。面先来，几大碗的。面几腍，不爽身也没有咬口，明显是预早渌定，临上台再过热水的。汤底不辣，麻味也不强，但加入了虾米的，味道也不错。总括而言，20蚊一碗，是抵食的；牛肉饼即叫即煎，制作需时。卖相是比以前不同了，吃一口，饼皮松软，也带脆口，明显的比以前进步。牛肉馅味道也不错，有肉汁，不过略嫌刴得太幼细了一点，失略了牛肉的口感，现在的版本，几好吃。唯一要说的是有漏汁的问题，在包牛肉饼及在煎时下多点功夫就行了。服务不错，而这里还是如茶居般，是有茶供应的。埋单44蚊，果然比前有进步。
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之前入面全部系上海菜今日见佢转晒~打开餐牌全部系印度菜 (另外有得饮茶~港式)但全部都好贵 $50-70都有有张set lunch牌 $45咖哩叫左个羊肉咖哩哇!细兜到~~系西餐饮餐汤个d兜仔~里面得几旧羊肉味道非常普通~~大家乐应该好少少烤饼就可以~新鲜烤起热辣辣~好香好脆不过真系估唔到咁就$45...............................
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4月27日，14:40到湾仔买Printer前，在好奇心驱使下，进入这店。店的门口有印巴师父做薄饼，店内百份百老饼茶楼格式。开了壶普洱，淡淡的。要了碗柴鱼鸡丝粥和咖哩鸡肉薄饼。柴鱼鸡丝粥：大路货色的咸粥，雪鸡丝配柴鱼屑。咖哩鸡肉薄饼：薄饼香脆不油腻，咖哩需不太辣，但胜在香浓，免治鸡肉邻为小配角。服务不错，地方算整洁。
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听说换了大厨，牛肉饼质素犹胜从前，病病地也忍不住搭程过海车亲口试试！病病地吃不得多，同不理一人一件清真牛肉饼，一客两件即叫即煎，只卖廿个大洋，肉饼备好放在牛油纸备用，即叫即煎，上来是热辣非常，饼皮厚了点，饼底脆．面软熟，碟底油渍亦不算严重，肉馅经甜酱油调过，变得很甜，亦混了些菜甫，带点南方风味，入口松软，也吃到流汁的场面。港岛区无比较，这里也吃得过，当然要同九龙城老字号比，做不到皮仅仅包著馅的视觉效果，是差了半点。
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去左好几次，虽然不比正宗的新疆菜，但味道也是不错。最中意食的就是水煮牛肉，可惜不够多，每次都是意犹未尽。芝麻鸡和酸辣面也是不错。
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