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这次是我第二次来～火锅之中我最重视汤底这里的汤底真的不太花巧但海鲜真的不错我们奌了个刺身并盘、一条东星斑、试了三款牛肉 （韩牛及和牛真的不错）真心推介由于我们认识老板的关系服务也非常好四个人 喝了一瓶sake 和一瓶红酒吃的饱饱过来吃饭记得订房 坐厅的距离太近Cheers for friendship ;)
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听日又放假啦，一定要吃好西啦首先系前菜，但他嘅前菜唔系普通嘅前菜，系日本嘅腌萝卜同其他腌菜，腌萝卜真系好好食，好怀念京都嘅腌菜啊，最特别嘅系左上方嘅日本冰菜，食落有d咸，而且好多汁，口感同味道都好特别，不过呢样餐牌未有嫁，系特别请我地食 真系好lucky😚然后我们仲叫左个刺身，他个presentation真系好靓，d花全部都系人手雕嫁，然后鱼生全部都好新鲜，特别系个呑拿鱼，完全无我唔钟意嘅味道，好正食完前菜，终于打边炉啦，汤底我们叫左椰子鸡，他系我们面前倒左成个椰子水落去，然后系我们面前煮汤，超级香啊，然后打边炉之前每人盛左一碗汤俾我们饮，个汤起级甜，真系好正打边炉点可以无牛肉，所以重头戏就系呢2个牛啦呢个系黄牛，系香港嘅新鲜牛肉来，砌成玫瑰花型，好靓啊，睇下呢个雪花，呢个颜色，就知超好食啦，由于系新鲜牛嘅关系，牛味特别重，而且有咬口d，不过一d都唔鞋嫁呢个系美国嘅雪花牛，一见到呢个雪花，唔洗食都知一定好味啦，果然，超级淋！好好食！不过我钟意另外果个牛多d😂仲有墨鱼滑，超级弹牙，而且好有墨鱼嘅鲜味，卖相又系100分其实我们仲有食饺子啦，乌冬同酸梅汤，不过无影相，饺子几香，唔洗沾豉油就好够味，乌冬弹牙，为我地今餐边炉画上完美嘅句号
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继续享受新春假期，女儿练习及排练rehearsal 参与亚洲长笛天后Jasmine Choi 演奏，我们又二人世界去食hot pot 干诺道西稻丶火㶽吾错，会再光顾。蕃茄牛腩汤底，冇味精，好好味！
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一年四季都最钟意打边炉~! 成日经过稻‧火锅~见到好似几舒服咁~年尾终于捉左朋友去试下其实本身有个~$1,000既2人餐~朋友唔肯食,要散叫... 叫左条鱼~一个牛拼~一个菜拼...都差不多要$2,000了野食都系合理既....不过环境系真系舒服同静~想静静地打个边既朋友可以一试~
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究竟今日LUNCH食咩好呢?...我谂呢个问题系我地呢啲打工仔每日3大难题其中一大, 话说今日我同同事仔想食豪啲, 于是决定试吓呢间外观睇落都几事正, 价钱又OK可以接收既火锅店度食日式定食款LUNCH。见到餐牌发现原来唔止日式定食喔, 仲有精选中式套餐, 烧味套餐同中式点心套餐...都几多款可以选择~最后我地几个人拣咗呢几款试:K. 精选中式套餐 ( 葱油白切鸡) HKD 78我叫咗个精选中式套餐, 而中式餐呢...佢地系每日都有几款俾你拣同应该系每日都有啲唔同既, 你见个餐牌都冇写明是日有啲咩, 系个店员系你落ORDER个阵口讲你知。呢个款餐包括时令灼菜，养生药膳汤及甜品, 都叫做几丰富。我叫既系葱油鸡, 葱油好香就紧GA啦, 佢地啲鸡都好嫩口, 而且鸡肉都唔梅, 食得出用料新鲜。养生药膳炖汤特别要提一提呢个跟餐既养生汤, 唔好睇小佢, 我食呢个中式套餐都全因为佢, 因为得返中餐有得免费跟呢个汤, 食日式个啲系要加钱(HKD30)先可以转呢个汤。话晒都系养生汤, 当要系要炖出黎, 唔油腻, 碗汤好清, 而且冇味精味, 同好润, 女仔最好饮多炖汤够营养同滋润。G. 鸡肉滑蛋饭定食 HKD 88我同事仔呢就叫咗呢款日式定食, 虽然冇咗个养生汤, 但都有个面鼓汤补返数, 仲包和风沙律, 前菜及甜品。个滑蛋饭呢...同事仔话都不过不失, 都叫做好味, 因为我唔系我试, 不过睇个样都几好味!!
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