稻香.茶居 (新都城中心二期)

营业中

休息中

1990s 後期有幫襯稻香嘅厚德分店，當時做得唔錯，晚市同宵夜火鍋（並非任食），逢星期五六晚必排晒大隊，好不熱鬧最近無奈再幫襯飲茶，真係墮落到難以想像員工服務（除了知客），態度極為惡劣，自動添水煲水冇問題，埋枱唔幫你set up，請教吓佢馬上大聲呼喝，見佢哋對待啲長者都係咁，相當過分蝦餃，皮厚近乎粉果，仲要穿嘅，餡料不新鮮燒賣，鹹到PK，用嚟下火？煎腸粉，基本上唔算煎過，質地煙靭似年糕腐皮卷，普普通通黃魚腸粉，算最正常乾炒牛河，竟然用火鍋牛肉片，得幾片，成碟都係油，冇鑊氣，濕到離奇，竟然差得過一粥麵，$98衛生麻麻，透明玻璃茶壺起晒漬，仲要有上手茶葉碎，照俾你自便連辣油都冇，無論你話要辣椒油，定橙色辣椒醬，都係比豆瓣醬，真吹唔脹喺香港冇嘢永遠可以維持，祝佢哋好運個人嚟講就一定永不錄用

經過稻香見到晚上8:30後火鍋配料三折、湯底半價（連星期六日都適用！），見到咁抵一於試吓～ 嗌咗菇菌雞湯底~竟然跟足半隻雞！同埋有啲乾身雜菌，所以湯滾時已聞到濃郁菇香，雞同超市賣嘅差不多，都叫嫩滑，抵食程度爆燈！ 嗌咗脆肉鯇片同鮮蝦同一啲菜，兩個人已經好夠食脆肉鯇好多骨，同埋有啲腥蝦反而唔錯👍🏻環境衛生一般中式舊酒樓咁但feel到人手不足：入座時無人帶位，要自己搵姐姐 2人嗌咗點5款配料＋湯底，仲有茶位加1埋單$220有找食到捧住肚走，性價比絕對贏晒～

整體餐飯中規中矩，蒸魚好穩陣，做翻接近應有水平，只係太多油，但都係抵食，其餘2樣就覺得中下，味道好一般，一點都唔覺得好食。因為唔好食，所以都唔覺得佢係抵。只係比一般酒樓平，但佢刻意搞創新既中菜，除左有啲卓頭外，味道真係唔得，下次最好做翻啲普通菜式，應該會更吸引大家。旁邊有一家人叫左2條魚，重偷聽到原本係plan叫4條😂真係拎到盡，不過都証明今次個優惠，係可以重複使用，呢個係值得一讚，比起好多酒樓所謂的優惠，已經好好

其實都算好耐冇嚟呢間新都城二期嘅稻香飲茶，因為想當年嘅膠碗膠碟都好濃漂白水味道，同時做係有啲污漬。。。今日再嚟，終於覺得有所改善，所有餐具都返返去瓦碗碟時代，而且都冇其他異味，亦都乾淨咗好多叉燒酥好酥好鬆，都預咗係工場預製品，係餡料有少少乾，濕少少Juicy啲會更好！豬腳薑醋薑醋汁偏甜，兩老覺得係加咗水同糖再開。豬腳都炆得夠淋夠入味。雞蛋依舊炆到老、硬😂 至於薑，兩老覺得唔辣，易入口潮式糯米卷：包同糯米比例好，蒸嘅熟度好豉汁鳳爪：正常發揮，少咗舊式果種紅黑椒鹹菜豬大腸：非常出色，夠黑椒味去腸騷，同時大腸蒸到淋晒潮州粉果：厚皮，餡料ok

入到座位無人理，知客（二人）睇到我地都唔瞅唔睬，檔睇我地唔到，咁都算喇！自行搵位，掃咗自助點餐機，等咗好耐，終於有嘢食，食物水準真心好難食，知客二人態度真心好惡劣。。。以後都唔會再幫襯呢間無質數嘅酒樓

排隊入座後、掃碼落單、已完成、隔左10分鐘走黎講今日唔做火鍋供應、咁問佢有無羊腩煲、待應話有，照落單、點單系統仍然大量火鍋料可點、小菜極小！問待應又話用紙手寫點單多小小、咁個系統用黎做咩、垃圾！羊腩煲送到了放枱面就走左去！詢問是否不能用爐煲暖（枱面係有個爐）、死死氣開爐！再睇睇個煲只得6-7件羊肉！個煲煲大既、但完全無材料、再問待應可否叫生菜，支竹自己加！回答係唔可以、我問佢咁得6-7件羊要硬食個煲？待應回答係咁架喇！講左幾次、好似唔憂做咁！我直接問取消唔食、佢仲講咪唔好食囉！即時火起！叫佢搵經理黎！佢仲call經理講話有人發爛渣！火都黎、唔走報警啦！門口無寫及提過今日無火鍋、已點晒單、可以隨時話無、仲聲大大！😡😡😡😡😡😡

近年吸引大批香港人北上消費令香港飲食業生意暴跌原兇，稻香肯定係表表者，從點餐到煲水完全自助，叫人冇人應，但居然夠膽收加一，近期仲要換埋個低能新煲水壺，要完全冇晒水先可以自動加水，茶壺又細，一至兩個人少可能問題不大，人多基本上要不停煲水忙過不停，要碟辣椒油居然都冇，只有辣椒漿，食物味道再好都好難幫襯

稻香而家做緊$9.9一隻紅燒乳鴿一人限叫一隻乳鴿真是冇得彈，皮脆肉嫩一人一隻，仲俾埋隻膠手套你，保持衛生，好窩心加上滿載童年回憶的大大塊卜卜脆彩色炸蝦片，好滿足龍躉兩味 香菇清蒸頭腩+ 翡翠炒斑片蒸魚一定要趁熱食 淋咗豉油熟油鍾意食魚的人連埋啲魚汁好好餸飯炒班片啲班片香口，但係嗰啲四季豆真係硬到好似冇炒過的， 為咗環保不浪費，我帶咗返屋企，翌日烚多次食ok的薑蔥焗蠔啲蠔好細隻唔抵食，粉漿好厚，其實薑蔥焗蠔唔一定要加粉漿炸過的，就咁煎焗已經可以好好味安格斯牛肉炒苦瓜啲牛肉硬到好似牛肉乾雜菌扒豆腐正常總括而言不過不失啦最緊要一家人食得開心乳鴿一定要讚

份量嚴重不足 價錢極不合理衛生情況相當惡劣 食具極不潔淨服務一般 煲水之機器更令人不解總括而言此飯店可謂挑戰自己底線必到之處堪稱香港茶樓中伏之王份量嚴重不足 價錢極不合理衛生情況相當惡劣 食具極不潔淨服務一般 煲水之機器更令人不解總括而言此飯店可謂挑戰自己底線必到之處堪稱香港茶樓中伏之王

稻香每年都有一蚊羊腩煲優惠，今年都唔例外，星期一至四晚市8:30後宵夜時間二人可叫1煲羊腩煲，只需$1，非常非常超值！ 份量方面都交足功課，唔會將貨就價，$1就比少啲你。羊肉炆得夠腍，都有五六舊大大件，有皮有肉，冇乜骨，我就最鍾意食皮😋配料有支竹冬菇，筍、馬蹄、豆腐片都充足，我哋仲叫多碟脆肉腩，魚+羊=鮮 。兩個人食極都有，就證明足料！ 唔夠食可點火煱配料，宵夜有六折！食完羊腩煲，湯底仲可打邊爐，記得8:15前好拎定飛，早食早享受！

去咗食間令我梗係滿足到爆嘅食堂，一入去就係滿滿嘅人氣！你話啫，幫襯返兩三次，清蒸花尾躉仔 🐟 都鮮爆，完全唔使啱啱到嗰啲酸檸遮味，真材實料架。蒜茸粉絲蒸蟶子 🦪 佢嘅粉絲蒜味香撲鼻，一嚟熱辣辣咁蒸起就已經叫到我心癢難耐。再嚟招牌蟹肉扒豆苗 🥬 呢道，雖然係話蟹肉唔多見，但係嗰份豆苗爽口得嚟不失風味，綠油油嘅色澤睇嚟都靚仔。而家講真，不嬲我都係食飯大隊長，一個晚上攪三個碟，有餘都冇剩嘅，但係今次，實喺食唔晒！同埋食物質素同份量真係得，好有肚皮飽滿滿嗰種！依家諗起嗰啲色香味俱全嘅餐點，仲想喺度喺度！肯定有得閒就會再去攞吓虎！下次你地都可以試吓！🍚👍🎉

梅子醬發現曱甴🪳燒鵝皮不脆，超咸，全程不停飲水椒鹽蝦，蝦不新鮮，肉質霉；椒鹽非椒鹽，好像爆香蒜頭蝦, 唯一可取是新鮮什菜煲。服務還可以，告知有曱甴，誠意道歉，換了新的梅子醬，然而曱甴若在㕑房的大碗中再分小碟上，那……………………………太恐怖😱……………………………………………………………………………….,,,…………………………………..………..

話說我同屋企人6點半入座食晚市叫左碟片皮鴨加碟乾燒伊麵再加2碗汽鍋湯等左半個鐘終於有碟片皮鴨，一睇，嘩成碟野得戈10幾塊薄嘅又凍嘅賣88蚊，成碟睇落似人哋食淨嘅等多10分鐘黎埋碟乾燒伊麵味道係ok之後一等再等戈2碗湯What the hell？？？等左成個鐘呀，無錯係8點半鐘由入座到碗湯黎，整整2個鐘，一套戲都睇得完啦中間吹左佢2次，次次都話跟緊離譜到咁都係第一次遇到，亦希望係最後一次，呢間野我唔會再黎

新都城嘅稻香永遠好墟冚，未夠六點已經會有人排隊要食一蚊乳鴿，真係過五關斬六將呢隻乳鴿，熱辣辣多汁，一蚊1就算加埋茶價 加一都係好抵另外，佢都有其他優惠，例如飲例湯同埋飲啤酒🍻都幾好

來到稻香吃晚飯，當然要叫晚市孖寶。菠蘿咕嚕肉，酸酸甜甜，很好送飯。豉椒炒聖子，賣相不吸引，肉也有點細小。炒帶子蝦球，一貫水準。蒸東星斑，蒸得剛剛好，帶到魚的鮮甜。金銀蛋莧菜，份量不少，味道亦很好。上湯龍蝦伊麵，龍蝦彈牙，但略嫌伊麵清淡。乳豬脆皮，肉質也不差。茄子斑腩煲，斑腩炸完再落茄子一齊，偏油，如果接受到，都幾香口。