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| 餐厅: | 稻成 (K11 Musea) |
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| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*截单时间: 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
| 餐厅: | 稻成 |
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| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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K11分店环境舒适，适合聚会聊天，员工服务态度和蔼。今次去食咗稻成片皮鸭半只($268)，份量唔算多，但外表精致，鸭既皮也十分脆，而且馍馍皮口感十分特别，值得一试。追加鸭骨豆腐汤($88)汤有鸭既香味，算大煲，够4人饮用。孜然手抓排骨($148)有6旧，十分香口，排骨比想像中多肉。黑松露鸭肉炒饭($128)有黑松露味，味道尚可，份量比较细分。红烧牛肉面($98)汤有浓郁牛肉味，牛肉份量正常，面质也十分弹牙，值得一试。
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K11 Musea入面嘅京川沪菜 , 虽然系连锁店，但听讲质素唔错，加上地点就脚，放假特登去试吓！ 餐厅光猛有格调，枱与枱之间唔会太逼，同朋友倾偈食饭都好舒服～ * 脆皮北京鸭（半只） 鸭皮真系脆到「咔嚓」声！肉质嫩滑唔柴，仲要好香鸭味，抵赞！ ✿ 小笼包（4只） 皮薄馅多，一咬爆汤！热辣辣要小心烫嘴～ ✿ 龙皇泡饭 成个砂锅上，虾汤超浓郁！料多到泻：鲈鱼片、虾仁、带子、露笋，仲有脆米增加口感，好满足！ ✿ 大红袍沙翁（3件） 即叫即炸！外脆内软，砂糖粒粒分明，中间仲有大红袍奶酱流心，甜而不腻，旧式茶楼风味！ ✿ 饮品： ▪️ 粉霞 - 玫瑰花mix洛神花茶，加埋雪梨同奶盖，酸甜清新 ▪️ 烟雨 - 龙井茶底+椰子奶，茶香同椰香好夹，口感顺滑
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好钟意食酸菜鱼既我每次都会黎呢间，因为day 1就觉得佢调配个味系与别不同，唔太麻（出面多数都太麻），而佢秘制既香辣油加埋炸蒜同芝麻，真系好香好开胃，配埋酸菜子姜，随时送几碗饭。不过老实讲，佢个配方成日都调整，有时我会觉得太咸、有时会唔够香辣，不过整体个味道都系度既。今次佢都整得好味，啲鱼都滑，不过如果全部都薄切起双飞就好，有啲厚切就口感「鞋」一啲，感觉唔新鲜。今次叫左佢个二人套餐，都好抵食，有三小碟、炖汤、酸菜鱼、小炒、小笼包、甜品。酸菜鱼既份量都几大，我地三个人都够食。套餐里面其中一味𩠌系干扁四季豆，其实啲配料好香口，但啲四季豆未吸收到配料既味道。因为惊二人餐唔够食，另外加左海参烧蹄筋，惊喜位系蹄筋炆得好软糯，不过我个人觉得太咸，海参都炆得够淋，欣赏伴碟既小棠菜有走过油，不过有部分未够熟有菜青味。由于我经常都光顾，经理都请多个甜品我食，系欣赏既。
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今日屋企人生日一齐去K11行街，不过见到呢间京川沪菜装修几吸引，就打算入去试吓。嗌咗几度招牌菜同埋店员推介嘅，全部都好好食！《黄金虾球配南瓜芦笋》极度推介大家点呢道菜，满满嘅咸蛋黄包裹住虾球，味道浓郁，配上南瓜的甜味，简直系完美《片皮鸭》呢间舖头嘅招牌菜式，上堂嘅时候已经闻到浓浓嘅香味《龙王泡饭》入座嘅时候已经闻到隔篱枱嗌咗呢碟𩠌嘅香味，汤底鲜甜充满海鲜嘅味道，珍珠贝非常弹口《麻辣花菜》如果想食菜嘅话推介大家嗌呢度，𩠌饭食啱啱好《夫妻肺片》味道浓郁辣味啱啱好《小笼包》呢个都系必点招牌菜！皮薄馅靓多汁《酸菜鱼》鱼肉鲜滑，酸菜汤底系我食过最好食嘅，招牌菜，入嚟嘅时候行过见到好似每一张枱都有点呢道菜
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3个朋友聚餐，大家食量不大，点了个二人餐，份量超大大家都赞酸菜鱼好好味不过，上菜速度太快，前菜刚刚上，还未起筷，所有主菜甜品也随后即上，当品尝小笼包的时候小笼包已经完全是冻的，如果上菜速度再慢一点点就更好了
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