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港铁荔枝角站 D1 出口, 步行约1分钟 继续阅读
电话号码
25761199
开饭介绍
老板为移居香港的台湾人,餐厅主打台式美食。 继续阅读
奖项殊荣
最优秀开饭东南亚菜餐厅 (2015)
附加资料
程班长每年公休的日子可能跟香港的公众假期不同,例如: 香港重阳或香港的boxing day都会营业,敬请致电查询或留意程班长网页。
营业时间
今日营业
11:30 - 20:30
星期一至六
11:30 - 20:30
星期日
全日休息
付款方式
现金
其他资料
外卖服务
加一服务费
食记 (698)
有时去荔枝角做嘢当然要去程班长朝圣食吓台湾小食啦话晒宜家周围都冇得去上次食咗综合卤水拼盘、蚵仔煎、芋圆凤梨冰当中嘅甜不辣同蚵仔煎真系令人念念不忘所以今次encore呢两样甜不辣烟烟unun有咬口(唔系鱼旦嗰只爽系软糯嘅口感)又有鱼香味,加埋甜甜嘅酱好好味😋蚵仔煎热辣辣即叫即煎蚵仔好饱满肥美一d都唔腥生菜爽脆又有蛋香夹埋甜酱真系冇得输比我系台湾食过嘅都更出色👍🏻👍🏻👍🏻讲讲吓又想再去食过下次要去试吓其他嘢先得 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2020-07-21
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好多好有名气的食店,在网上很多推介, 很多人排队吃,我都会因为咁而特意一试, 这间也不例外,但一样让我失望而回首先落单不久, 一至分钟左右, 面已可以上菜, 可能是因为我们点的是热门餐点, 因此一早已做好了首先是拼盘, 卤水蛋+甜不辣+豆干卤得不够入味, 正常水平, 酱汁甜甜的红烧牛肉面, 牛肉太淋, 不是太吃得出牛味,汤底没有留下深刻印象麻辣牛筋牛肚面牛筋也是很淋,痴口, 不是我喜欢的口感牛肚正常, 有咬口, 但切得较小也数量不多麻辣味不太吃得出,友人表示和「满汉大餐」的味道整体用餐体验不太良好, 我们由入座落单上餐到用餐,只用了不够半小时。首先位置非常挤迫, 人贴人地坐,枱面也非常细, 我们只点了两碗面及一个小吃也差不多不足放下, 用餐非常辛苦, 而上餐之快,也令我留下不良感觉。 虽然店员也算有礼, 但店家的安排, 令我觉得他们不太重视客人的感受。 这一方面令我不会再回头吃, 再加上他们的食物品质和坊间牛肉面的水平也差不多, 不是高出 一班, 同样价钱可以有更好体验。 继续阅读
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等级4 2020-07-20
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程班长唔使多介绍,香港其中一间最出名嘅台湾人食店,早喺铜锣湾年代我已开始帮衬,每次去必食红烧牛肉面,以同级价格嚟讲,我认为质素系全港之冠。已有好一段日子冇去,今次再去,本想转转口味,试下电视刚推介过嘅麻油鸡,点知一坐低,望住个 menu,心思思最後都系拣返红烧牛肉面😂。一上枱,已经急不及待呷一口由牛骨同猪骨熬制而成嘅无味精汤头,只觉味道鲜甜香浓,非常好饮,不过感觉冇以前咁多油,唔知系咪为咗迎合香港人嘅口味?面质方面,系我最锺意嘅粗面条,口感 Q 弹(当然如果你锺意食腍面,可以落 order 时讲明😆);最後就系牛肉,炆得软腍入味,又系好食到不得了😋。顺带一提,小店嘅卫生功夫做得非常好,除咗每两个座位用咭板分隔并放置搓手液之外,喺店外地下每隔一点五米更黐住一张张畀人排队嘅标志,希望食客能够保持安全嘅社交距离,非常细心👍。 继续阅读
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等级4 2020-07-17
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今晚个胃系台湾菜同日本菜之争,台湾野胜!想食卤肉饭,见好耐冇帮衬过程班长就去支持一下!疫情又严重左既关系,餐单同平时既有d唔同,只卖一部分既野!还好想食个两样野都有!卤肉便当$45丰富的!卤肉真系几肥下!便当上面既配菜全部都好好味!豆乳鸡$32味道一如以往有着一阵豆乳的味道!不过就变左细细粒咁样。之前都系食佢地既牛肉面,今次试卤肉饭後有点另眼相看!估唔到饭都一样出色!本身仲想食佢地既红豆芋圆,但睇黎要等疫情好返先食得到了! 继续阅读
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等级1 2020-07-17
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都系由於平时太多人嘅关系,都好耐冇黎食😖😖由於疫情嘅关系,店入边已经加咗好多板,坐墙边为嘅我有一种食一兰既感觉😆叫番平时既三宝面,个汤底都仲系好浓郁!牛肉牛筋都好淋!牛肚又唔会好靭。卤肉饭当然要配卤水蛋🥚因为唔记得佢本身会有半只蛋,另外加多左一只😅😂啲卤肉好香,直接食会有少少咸,但系送饭就啱啱好!如果可以有更加多卤肉就好😆最後叫埋个蚵仔煎🦪!佢都有成六七只蚝仔!味道同台湾夜市真系好似!对於而家冇得去旅行来讲系一个好好嘅止瘾方法😂 继续阅读
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