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🍖🍖呢间餐厅好有特色!!佢冇传统嘅门头招牌，经过时候抬头系揾唔到嘅，我地经过咗两次完全都冇发现，原来招牌系木门上写住个招牌名，墙身嘅设计同店名融为一体，好有心思🤎🤎🥩🥩黑松露吉列牛呢个系招牌一人份，黑松露味道好香，牛肉油花分布嘚好靓仲配咗溏心蛋🥚，搭配满分!!黑松露厚厚实事，脆脆咁包住系牛肉外面，一烤起嚟，黑松露香气同牛肉油脂香气完全融合埋一齐，真系香到痹!!餐厅仲好贴心配咗一个小铁锅自己烤，烤嘅时候香味阵阵扑来，真系好香!🍚搭配咗海苔碎嘅米饭，配上一块烤好嘅肉，一啖入口黑松露嘅香气即刻灌满成个口腔，𠮶种满足感真系冇得弹!!一人份真系足够食完超顶，味道超正!!👍🏻👍🏻
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成日食日本烧肉有啲闷，今次经过就试下呢间吉列牛专门店🐮听闻佢既signature系板烧吉列牛，仲要每个餐都有热石板可以自行加热及控制肉的生熟度，所以吸引左我入去帮衬🙈分别叫了两个定食: 板烧吉列牛及烧安格斯牛小排，每个单点盛为$118; 当然另外加配定食$38，包括有味素饭，枫糖流心蛋及日式大根汤！两款肉类上枱时是全生的，热石板上亦附上小小牛脂。肉的份量好多，绝对够一人食，卖相摆盘精致，不马虎，而且肉质望上去油烟分布分明!两款肉口感厚身Juicy ，而且牛味好重。配上有味素饭是一流，而且真系好饱肚。两款相比下，我更喜欢吉列牛口感，因为食落又香又脆。总结而言，原来除了日式烧肉放题， 香港仲有其他又好食又抵玩的食店！ 「秘」就系其中之一了。
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去咗家有人气嘅食店，我点咗张吉列板烧牛定食，真系令人眼前一亮🌟！好彩唔使排队，叹番口茶，食物已经送上枱。睇下啲吉列牛，裹住嘅面包糠金黄得嚟又唔油腻，啪啪声咬落去嘅口感正！牛肉香滑得嚟，夹埋啲饭真系得嘅。不过，我觉得个溏心蛋可以再惹味少少，咁就真系无得输喇。板上吉列牛肉烤得啱啱好，温度够温暖又能保持啲肉汁。想点几成熟自己话事，真系话哂算，食得我心花怒放😊。服务又好，见我烧肉嘅炉火心不在焉，即刻送来酒精加嘢燃，顾客体验一流！整体嚟讲，好过我想像，下次有机会一定再嚟转转！👍👍👍
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店舖门口挂好大嘅Lunch set海报，以至店内挂同样嘅海报，系完全睇唔到有注明只限平日，都无问题嘅，咪跟返假日menu啰。到睇menu叫定食set，份menu写明包罐汽水，到点餐时侍应先抛句假日唔包汽水，份menu注明咗，我话睇唔到有注明㖞，佢先讲新印嘅menu未贴返注明，旧嘅就有贴… 大佬呀，旧嘅menu甩皮甩骨，新旧摆埋一齐正常都㨂新menu嚟睇啦！先唔讲食物质素味道，剩系营商手法，前后唔同位都有误导成份，以至侍应员工态度问题，都已经食欲大减。因为小朋友同老人家太肚饿，就照留低消费，四大一小埋单$428，唔系多，只系环境、态度、食物各方面可以有其他更好选择。知道而家营商条件好差生意好难做，但唔应该从误导人方向埋手，以我呢个例子，就只会被误导一次，跌几百蚊，但就由OpenRice CD-ROM身分都企出嚟留一次言而永无下次，全线秘嘅分店都black list 咗。觉得值嘅咪继续咁营商落去啰。祝生意兴隆呀⋯⋯
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#乜乜饮食日记 「二擦！虽然每次都想试其他，但都忍唔住叫返扑叶味噌牛肉 orz」———————————————🔺元朗小店🔺高质🔺石烧牛 🔺边食边煮_好啱尴尬或首约的饭局🔺💛———————————————🍊秘・扑叶味噌牛肉 $98 已配昆布汤和饭🔹味噌的甜味同扑叶的香气真系会慢慢惨入烧牛肉同鲜菇，每啖都好香好香好浓，虽然味噌会咸但又停唔到口，一口牛一口饭就刚刚好！🔹+$38 有饭素、枫糖流心蛋、樱花昆布汤🍊板烧安格斯牛小排 $118牛小排真系无乜得输，好有肉味，质地嫩滑，厚薄适中，好食！🔹总结：石烧牛黎讲，秘的牛真系高质，唔会有咬唔断的筋，肉质嫩滑都系百几蚊，又有得自主生熟度，可以一擦再擦！🔹后记：第一次食板烧吉列牛 $108，嗯..未遇到大家狂赞吉列牛的真谛。。再烧牛后的吉列边唔松脆，可能下次试试黑松露版～
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