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港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 步行约7分钟 继续阅读
电话号码
27210228
营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联 JCB
其他资料
酒精饮料
自带酒水
泊车
电话订座
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (54)
等级4 2018-08-12
2121 浏览
今次试咗一个抵食的午市日式铁板烧套餐,$200内有找。我拣𠮶个餐有和风沙律,鱼子蒸蛋,虎虾,银雪鱼,蚬汤,炒杂菜,炒饭,雪糕,铜锣烧。全部师傅响你面前烧。和风沙律以和风芝麻酱做dressing,有生菜,蕃茄仔,粟米,少少蒟蒻,仲有迷你甜薯仔鱼子蒸蛋蒸蛋好滑,鱼子铺于面,鲜甜虎虾以牛油黑椒煎香,师傅拆肉上菜,放便食用,肉质爽弹牙,虾头多膏银雪鱼鱼皮烧得香脆,鱼肉好滑,鱼油香蚬汤有一粒大蚬,面豉咸度适中炒杂菜大量芽菜,椰菜,爽口,但味道偏淡炒饭大量樱花虾,葱花,烟肉炒成,香口,饭粒分明雪糕我选了绿茶味,清新不太甜铜锣烧豆沙不太甜,衬热食,软度适中 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2018-08-06
725 浏览
Went here for a first date, food quality was good for the given price, The selling point of this restaurant is the amount of tricks the chef performs while cooking and the chef customer interaction. Creating an entertaining environment.In the end, before the fried rice is served the chef will ask if you want any special message to be presented. Afterwards the chef will write out the message using the ingredients on the hot iron plate(tepan) and you can take a photo of it with you standing in the chef’s place. You can ask for happy birthday or even a drawing of a pikachu.We asked for some chinese words (新年快乐) and the chefs wrote it in reverse (so that the word is properly viewed from our direction) which is pretty impressive. We absolutely loved it. 继续阅读
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等级3 2018-04-21
1083 浏览
鹿儿岛4-5人套餐鱼子鹅肝蒸蛋, 我吃不出鹅肝味 ,蒸蛋很滑 ,跟鱼子很配合。伊势龙虾两只 ,看著龙虾在铁板上欲动, 很残酷 ,师傅说这个是神经反射作用 ,不用太伤心 。新鲜龙虾很弹牙 ,亦很有龙虾的鲜味!我从来未见过这么大只活鲍鱼 ,他是澳洲黑边鲍, 又是在铁板上移动 ,感觉很新鲜! 师傅将它切片再炒 ,足够我们五人的分量 ,可想到这个鲍鱼是多么的大, 酱汁稍浓, 有点遮盖了鲍鱼的鲜味, 鲍鱼肉很软,好吃!目测大致至少有3L这么大 ,师傅将带子两边煎香便上碟, 所以中间仍是溏心 ,刚刚好! 牛肉切粒煎香, 五成熟做到外脆内软 ,充满肉汁! 可惜蒜片不是新鲜做起 ,虽然脆但少了一点香味… 龙虾头用来煮面豉汤 ,我觉得麻麻,因为面试者盖了龙虾的鲜味。炒野菜很爽脆!樱花虾炒饭很香浓!甜品有红豆煎饼 ,新鲜制的煎饼很好吃 !红豆完全不甜,很适合我的口胃!人均一千元便可以尝到如此的丰富大餐, 我觉得是超值! 继续阅读
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等级3 2018-03-04
1094 浏览
今日有同事升职万岁,佢就拣咗去秋田铁板烧食午餐,印象中一围可以坐八个位,我哋成班同事啱啱好,所以book咗一个师傅去食铁板烧。因为老细在场所以冇乜点影相,个set其实好抵食仲要有专人去煮俾你食感觉会好味啲亦都系铁板烧啲精粹所在!个铁板烧有海鲜有牛扒,最好味都个鹅肝! 继续阅读
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等级4 2018-02-13
2761 浏览
圣诞前夕约晒啲girl friends出嚟食好嘢.呢一间都系喺OpenRice见到食评几好所以就出嚟试吓。老实讲呢𠮶啲靓妹服务员嘅态度真系一般般,感觉系hea hea地嘅.一坐低就安排左一个沙律比每位食客非常新鲜开胃。另外仲有呢一盘日式前菜卖相非常靓仔。食落亦唔错。同朋友出得嚟,梗系叫支梅酒倾吓计啦。几香甜。第一道菜就系呢一个鱼子炖蛋。非常之滑溜,蛋味好香。如果唔系有相片限制呢,就会将佢烧果幅相都upload上嚟。烧龙虾之前呢其实师傅已经叫我地呢预备影相机呢去影低佢火烧嘅一刻。其实都几壮观的场面。师傅都几劲,而且龙虾都未食之前都系爬来爬去嘅。所以你可以知道佢系几弹牙新鲜。之后呢一个呢就系烧鲍鱼啦。鲍鱼经过牛油嘅烧法,带起佢嘅无限鲜味!肉质好靓非常之弹牙。烧嘅时候直头见到只鲍鱼系郁嚟郁去,非常之咁新鲜。不过略嫌有啲咸。烧鹅肝入口即溶,同带子同面包好夹。呢个和牛都系非常之新鲜,不过列略嫌佢落得太多蒜蓉干,仲盖过咗牛肉本身嘅香味。另外一个烧新鲜牛呢就比较我觉得好食啲啦。肉质好鲜嫩啦,里面夹左一啲香葱啦。同埋好juicy啦.味道刚刚好.炒杂菜我当然非常喜欢啦。但相片限制嘅关系就冇upload上嚟啦。最后嚟到炒饭嘅时候。炒饭之前师傅问我地想要整一个乜嘢嘅公仔。我𠮶位识讲日文嘅朋友就话你间野叫秋田,你梗系要整个秋田特产怪兽俾我啦。师傅当堂吓了一跳,什么是秋田怪物呢?上网揾左一轮,就整咗呢两只秋田怪兽出嚟都收货呀几靓呀。整件事系非常之开心嘅,食物水准都好高!整体来讲略嫌啲食物嘅条配系咸左少少。可能系已经用了好多牛油去炒同烧,再加埋盐同埋好多条配嘅蒜蓉,某啲𩠌菜会咸左少少,因为𠮶啲材料已经咁新鲜,本身已经有好好嘅鲜味。个人觉得太多调味料,反而盖过左本身嘅鲜味。咁嘅食物水准,同埋师傅咁好嘅服务,价钱当然唔会系平呀。但系间唔中豪一豪,觉得做嘢咁辛苦都值得嘅。 继续阅读
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