秋田鐵板燒刺身專門店

✨师傅好劲！用蛋汁喺铁板度写生日快乐！最近终于去咗心心念念嘅日式铁板烧料理，真心每一道菜都感受到师傅心思同时令美味！好想同大家分享下今次的美食体验～ 每一道菜都好有心思，好多细节位都照顾到味觉同视觉享受。🥚飞鱼子鹅肝茶碗蒸入口超滑，啖啖都食到鲜味飞鱼子，加埋浓郁鹅肝，层次感超丰富。🌊水云沙律配鲍鱼片鲍鱼片爽口弹牙，配埋水云沙律，酸酸甜甜好开胃。🥗季节沙律新鲜时蔬，配搭清爽酱汁，食落无负担。🦞鲜活伊势龙虾超大只超新鲜，师傅即场处理，配埋面包一齐食，龙虾肉弹牙又juicy！现场仲有小小表演🔥🔥睇得又食得😍😍🦪紫苏叶带子二食第一口原味带子，鲜甜到不得了。第二口将带子、配料包埋紫菜一齐食，又多咗一层口感，超满足！🐚原只鲜活南非鲍鱼连埋海带一齐食，点秘制海苔忌廉汁，超浓郁！配埋心内美萝卜，清新解腻😝🦆香煎顶级鹅肝外脆内嫩，配意大利黑醋同菠萝，非常解腻，完全唔怕腻滞！🥩鹿儿岛霜降和牛薄烧卷同厚烧都有得试，油花分布靓到不得了，入口即溶！配盐昆布、岩盐、芥末酱、蒜片，每一口都好幸福🥰🍚秋田炒饭金黄色炒饭炒到粒粒分明，香气十足，完全停唔到口😍🥬本日烧野菜新鲜蔬菜炒得好香脆，轻轻盐味就已经好有味。🍲伊势龙虾清汤鲜甜龙虾味，暖胃又清新🦞🍵精选甜品最后必食抹茶雪糕配红豆馅豆沙包，完美收尾～师傅仲系铁板度写字！写生日快乐超劲！！…查看更多

来到尖沙咀呢间秋田帮朋友庆祝生日！呢到出名系用合理嘅价钱就可以食到高质新鲜嘅食材，而且食物摆盘亦好精致，比人一种华丽嘅感觉，系一间性价比好高嘅铁板烧！呢到仲好适合打卡，师傅会喺铁板上面写上祝福语句，另外又有提供埋画碟服务，真系满满嘅仪式感啊～✨季节沙律✨鹅肝蒸蛋蒸蛋入口嫩滑，喺浓厚嘅蛋香之中食到鹅肝，表面仲添加咗黑鱼籽添～✨鲜活时令龙虾龙虾肉鲜甜多汁，配搭牛油多士，香气四溢！仲可以欣赏到澎湃嘅火焰烧龙虾，打卡一流🤩✨原只鲜活南非鲍鱼鲍鱼爽口弹牙，点埋秘制沙律酱更滋味～✨季节时令海鲜象拔蚌肉质紧实有弹性～✨香煎顶级鹅肝顶级鹅肝份量十足！表层煎到微微焦脆，内里保持柔软，加埋香脆嘅牛油多士，再配搭埋酸酸甜甜嘅意大利黑醋/菠萝，感觉油而不腻～✨鹿儿岛霜降和牛薄烧卷和牛包住蒜片同埋香葱，口感丰富～✨鹿儿岛霜降和牛厚烧和牛厚烧入口即溶，肉香四溢～✨秋田炒饭加入咗甘笋、葱、樱花虾同烟肉等配料炒成，好有镬气～✨炒野菜将野菜配埋炒饭一齐食，令人更开胃～✨龙虾清汤呢个汤充满住龙虾嘅精华！每一啖都系龙虾嘅香味～✨精选甜品有抹茶雪糕，仲有用铁板整嘅红豆铜锣烧，诚意十足～✨梅梳打风味独特，值得一试～✨蜜桃乳酸散发住蜜桃嘅果香～…查看更多

餐厅楼高三层 开业已经有十多年质素保证🤓日本直送食材✨同时欣赏师傅即席铁板烧非常适合庆祝活动 有惊喜铁板烧打卡体验！！｜🥗季节沙律晶莹冲绳特产海藻口感柔软 配番茄同酱汁酸甜独特味道😳｜鱼籽鹅肝蒸蛋表面有粒粒鲜味鱼籽 配搭热辣辣滑蛋同少量鹅肝~｜🦞鲜活时令龙虾制作过程中见到火焰龙虾头 好吸睛🥰龙虾嫩滑 啖啖鲜甜肉质 ｜原只鲜活南非鲍鱼// 银鳕鱼本身对鲍鱼敏感 餐厅就好细心安排转银鳕鱼油脂分布均匀入口有油香 滑溜鱼肉😁｜季节时令海鲜 旬の海鲜带子熟度控制得刚刚好 紫菜可以中和带子调味偏浓情况👀｜香煎顶级鹅肝煎到外皮脆身好丰富 油香味浓郁 大件到好饱肚😂｜鹿儿岛霜降和牛薄烧可以选择几多成熟 比较推介三成/五成熟🐥整体脂肪部位较多都几多汁 夹住蒜片食好香口 有另外一番风味｜秋田炒饭 炒饭炒到蛋香十足 粒粒分明 唔会太干身🙂‍↔️｜炒野菜 师傅将牛油同蒜蓉混合野菜 更加爽脆惹味🤪|龙虾清汤汤底充满虾肉 饮到鲜甜龙虾精华🙆🏻‍♀️调味浓度再调整低少少会更好｜精选甜品师傅表演自制圆形铜锣烧饼 加入红豆松软甜丝丝🫘绿茶同芒果雪糕配搭铜锣烧一齐食 有层次感🎈…查看更多

闻说已久身边好多朋友话这间超好味的铁板烧，终于尝到。食材新鲜，调味细致，的确让人惊喜，完全可以用高质好味来形容。店内环境宽敞，客人可以围炉欣赏厨师的烹饪技艺，特别是火焰龙虾头的表演，视觉体验非常震撼。秋田二人前套餐 $888/位季节沙律用上冲绳水云口感黏滑，搭配酸甜的酱汁，开胃又美味。鱼籽鹅肝蒸蛋蒸蛋滑溜，配上咸鲜的黑鱼籽和煎香的鹅肝粒，脂香四溢，十分好味。季节时令海鲜北海道鲜活带子大粒，用牛油煎香，搭配柚子胡椒和黑鱼子，包住食用，味道层次丰富，超好食。鲜活时令龙虾青龙虾新鲜，肉质细嫩，搭配龙虾膏、牛油蒜蓉酱汁，与香脆牛油多士同食，完美搭配。之后还有即席的火焰龙虾头表演，仪式感十足。龙虾清汤用龙虾头煮的清汤味道清甜。原只鲜活南非鲍鱼鲍鱼鲜嫩弹牙，搭配昆布忌廉酱汁，鲜味十足，口感creamy。香煎顶级鹅肝厚切鹅肝表面煎至焦香，外脆内软，入口即溶，配上香脆牛油多士，搭配黑醋和菠萝，减低油腻感。鹿儿岛霜降和牛薄烧和厚烧薄烧雪花和牛包住洋葱、香葱和干蒜片，油脂香浓，肉质柔软。厚烧和牛口感软腍，牛味浓郁，配盐昆布更美味。秋田炒饭蛋炒饭粒粒分明，加入樱花虾干、香葱、烟肉和甘笋，水准不俗。炒野菜炒杂菜口感爽脆，简单精选甜品铜锣烧夹住红豆馅，香甜可口，还有抹茶和云呢拿雪糕，为今晚划上完美句号。饮品巨峰乳酸和桃乳酸，两杯都好饮，前者甜，后者清香。…查看更多

今日二访尖沙咀天文台道「秋田」铁板烧刺身专门店，开业二十年，全幢大厦都是同一集团，包括一楼铁板烧、二楼刺身寿司、三楼私人包场。今日黎食铁板烧，地方大又宽敞，分开多个铁板炉、多个师傅坐镇，每个人都可以欣赏到师傅厨艺。秋田二人前套餐 $888/位🥢季节沙律 🥗 用上水晶海藻嘅日式沙律，加上麻酱，爽口又开胃。🥢鱼籽鹅肝蒸蛋🪿 鹅肝入口即化，脂香四溢，加上鱼子酱，口感丰富。🥢季节时令海鲜 （鲜活带子）上面放有柚子胡椒，包住紫菜食，新鲜又爽口。🥢鲜活时令龙虾🦞 龙虾肉鲜嫩弹牙，配牛油多士。🥢原只鲜活南非鲍鱼 南非鲍鱼味道浓郁，厚肉爽身。配搭昆布、忌廉汁，美味可口。🥢龙虾清汤🦞 用上龙虾头、龙虾脚煲成嘅清汤，鲜甜甘香）🥢香煎顶级鹅肝🪿 煎香厚切鹅肝，配上牛油多士，面头放上鱼子酱、金箔，用上黑醋点食。🥢鹿儿岛霜降和牛薄烧卷🐃🥢鹿儿岛霜降和牛厚烧🐃🥢秋田炒饭 用烟肉、樱花虾、萝卜、青葱、蛋炒饭，惹味可口。🥢炒野菜 🥢精选甜品 （🫘豆沙烧饼+🍨雪糕）用上天妇罗粉、蜜糖做成嘅饼皮，焦香酥软，配上红豆或者雪糕，同样美味。…查看更多