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电话号码
36925255
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 14:30
18:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
屹立香港仔好多年，前身系叫福缘，认识或者帮衬过的话相信住喺香港仔最少都有20年；对于日式食品来说未算多元化，未算系什么都有，但胜在街坊生意平靓正！好食唔好食见仁见智，但系食材非常新鲜！见到一班员工都好忙碌，除咗要招呼堂食客人，外卖都做唔切！我最钟意食佢哋嘅烧物同埋刺身，虽然禾采多年来被行家恶意批评、攻击但都客似云来，但总是敌不过疯狂加租！真系好可惜！所以我要喺禾采结业前食尽餐牌上的美食，希望老板休息一下之后，再喺香港仔东山再起！
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有一日心血来潮行过南区，谂唔到晏昼食咩求其入咗一间日本餐厅食😂点知原来都ok wor当日lunch menu 拣咗一个鱼生饭，同埋鳗鱼蛋饭，套餐有送面豉汤同小食，拣咗特选刺身(有两片带子、两片三文鱼腩同甜虾)鱼生饭嘅三文鱼同带子都新鲜，但系虾同贝类就麻麻哋，整体嚟讲都OK嘅鳗鱼蛋饭味道偏甜，有好多洋葱正！鳗鱼个肉质都OK唔似放咗好耐，感觉熟食好似比较好。如果下次再经过应该都会去食，但系特别去就应该唔会。
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呢个系我最钟意食嘅日本料理，三文鱼寿司新鲜又大件，咬落去肉质滑嫩，带子寿司同样系一绝，口感滑滑，味道好得意。和风牛肉乌冬牛肉嫩滑，配上弹牙嘅乌冬，每一口都令人满足。再加上年糕外脆内软，食落非常舒服，真系好好味。软壳蟹手卷和鳗鱼寿司正常发挥，都好好食。总之，呢个日本料理真系无得输，每次食都令我心满意足！
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如果住南区和香港仔，应该好多街坊朋友都试过，我记得堂食试过一次，通常以外卖为主，通常放工途中前用open rice 落左order（20mins 左右） , 返到香港仔都准时地有得啰⋯⋯点解会拣佢地，因为历史悠久食惯有感情，同埋真心新鲜大件抵食好食… 次次都冇失手….通常手卷会推介软壳蟹和香葱三文鱼….寿司其实只只都ok, 推介三文鱼、带子、花之恋、甜虾….我两个人都常外卖叫$250-$280左右已经好够好饱吖.
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今次lunch time 时间喺香港仔附近喺香港仔数一数二好食既日本料理一定有禾彩份～Lunch time 时段有饭/拉面套餐跟餐可以简多个小食我就简左个细刺身寿司方面叫左三文鱼，甜虾，带小三文鱼好大好鲜甜，呢间既三文鱼系我唯一一间食过觉得鲜甜又好食既三文鱼！甜虾好大只，带子都好大粒，食落全部都好新鲜！呢客海胆好似$158！又多又好食！食落去都食到鲜甜味！呢个价钱绝对无得输！疫情期间已经停卖左几年，听到有卖番即刻未睇价钱照order！日式牛肉锅，汤底好饮，牛肉好食，入边啲配料有菜有豆腐有菇！都系咁好食蒲烧鳗鱼蛋饭，原条鳗鱼，滑蛋炒洋葱，一样一流！
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