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港铁中环站 D2 出口, 港铁香港站 C 出口
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电话号码
21239263
开饭介绍
这点心茶馆主打传统手艺制作精美点心，茶器餐具均由香港老品牌「粤东磁厂」所制；装潢以「港式优雅」为概念，选用白色为主调，并注入西洋元素，优雅中带点怀旧韵味。
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营业时间
今日营业
08:30 - 17:15
星期一至五
08:30 - 20:30
星期六至日
08:30 - 17:15
公众假期
08:30 - 17:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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福和雍中式茶馆 , 以传统手艺制作精致点心， 水滚茶靓 ， 享受著宁静茗茶用餐氛围。布置采用米白色为主调，舒适的藤编木椅，加上绿色植物点缀，西洋元素中带点怀旧韵味， 打造优雅的感觉 , 环境十分宽敞 , 舒适地品尝我喜欢的一盅两件。荔枝红茶冷泡茶荔枝茶冷泡茶色泽嫣红， 入口冰凉透心 ， 味道纯厚 ， 啖啖馥郁荔枝果香，与红茶茶香， 相映成趣。凤凰单丛茶 茶色澄澈透亮， 有天然花香，醇厚回甘，让人生津解渴。 虾饺虾饺皮晶莹剔透， 充满弹性， 大口咬下 ， 鲜虾清甜爽口，与甘醇茶汤， 相得益彰。百花酿鱼肚Q弹的虾胶, 包裹著清淡鱼肚 , 柔软 的鱼肚吸收了虾胶鲜甜味道 , 滋味 更上一层楼， 让人喜欢。鲍汁凤爪 凤爪软嫩入味， 啖啖鲍汁的鲜香 , 完美搭配, 轻轻一咬已经骨肉分离，吃起来滑顺，令人回味。萝卜丝酥饼经过油炸后 , 金黄酥松的饼皮，包裹著一丝丝的萝卜， 萝卜的甜味和外皮酥脆的口感 , 让人喜欢 , 又没有油腻感。叉烧酥叉烧酥 , 外皮酥脆, 内里填满鲜味 多汁的叉烧粒，甜中带咸，口感丰富又滋味。迷你鸡批 一口size的迷你鸡批 , 外皮金黄香脆，鸡肉馅料鲜嫩多汁，口感鲜味 滑溜, 别有一番风味。北菇滑鸡饭滑润绵密米饭上， 铺满北菇及鸡块 , 米香十足，北菇好滑溜，鸡肉好嫩滑， 加上甜豉油提鲜， 简单而滋味。
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❀ 福和雍 #中环 ❀❗高级点心传承「洋行买办」 最后有订座优惠❗——————————————————中环娱乐行有间开咗几年嘅高级点心餐厅‼️为了传承当年「洋行买办」时代嘅文化精神，提供严选茶叶，及一系列嘅别致点心🔥茶叶严选是中国各地，点心更由前富豪饭堂福临门老师傅亲自主理😮布置采用藤编木椅，加上绿色植物点缀，西洋元素中带点古色古香，大部份餐具都由有近百年历史嘅香港老品牌「粤东磁厂」手绘所制😍.韭菜炸蟹盒系餐厅独创嘅点心😆炸得香脆，包住比例刚好嘅蟹肉及韭菜。仲有份量十足嘅八头鲍鱼酥及软壳蟹多士，用料高级，口感酥脆。我几喜欢蜂巢芋角及古法醉鸡卷，前者香口，后者入味嫩滑💕当然亦有经典虾饺 、烧卖、小笼包等，发挥就一般啦🙈.最后试咗桂花糕，非常清香，食完油腻点心后品尝刚好。另外餐厅亦提供买少见少嘅蛋黄千层糕，有兴趣嘅要快啲试吓😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 虾饺 $78☞ 灌汤小笼包 $78☞ 韭菜炸蟹盒 $78☞ 古法醉鸡卷 $68☞ 蜂巢芋角 $58☞ 八头鲍鱼酥 $168☞ 原只软壳蟹多士 $98☞ 蜜香单丛桂花糕 $28——————————————————✨整体味道: 3.6/5 ✨环境装修: 4/5✨服务态度: 4/5✨性价比: 3/5✨再访兴趣: 3/5. 💞整体来讲位于中环娱乐行环境方便舒适，提供多款特色点心及高级茶叶，唯独定价偏贵，建议特定时间OpenRice网上订座会有八五折优惠‼️
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这间餐馆茶是最值得推介， 虽然最低茶位是$40， 以品质计价钱还算合理。 环境清雅，坐得舒服。员工服务态度非常好，可能是下午茶时间只有几枱客人，换碟加茶服务周到。瑶柱珍珠鸡好味, 份量合理。但韭菜炸蟹盒太令人失望！本来以为是炸蟹盖的味道😑价钱太贵！差不多找不到蟹肉？也没有蟹味，HK$78只是食韭菜盒实在太贵！
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Hong Kong’s classical elegance in Central, Hong Kong 🍵 indulge in exquisite dim sum 🥟 paired with premium tea 🍃 served in handcrafted porcelain tableware from “Yuet Tung China Works” with over 100 years of history 🕰️ blending Cantonese aesthetics with Western elements 🕊️香港中环娱乐行 港式优雅茶馆🍵 品尝精致点心 🥟 搭配特色茗茶 🍃 茶器餐具选用超过百年历史「粤东磁厂」手工制作 🕰️ 装潢融合 港式优雅与西洋元素，展现东方怀旧韵味 🕊️🍵 白毫银针 HKD$120silver pekoe tea「茶中仙子」之美誉 顶级白茶澄澈花香 回甘持久 余韵清雅🦐 虾饺（中）HKD$78薄而透皮 鲜嫩虾仁 爽脆弹牙🍖 北菇烧卖（中）HKD$78猪肉虾馅 肉嫩弹牙 鲜美多汁🦀 韭菜炸蟹盒 （中）HKD$78脆而不油 韭菜蟹肉 细腻馥郁🥕 萝卜丝酥饼（小）HKD$58酥脆馅嫩 萝卜丝条 带有咸香🍤 安虾咸水角（小）HKD$58香脆软糯 带有咸香 口感丰富🍞 酥皮焗叉烧包（中）HKD$78酥脆柔软 满满叉烧 咸甜香浓🍠 芋蓉焗布甸（中）HKD$78香甜软滑 绵密芋泥 西米弹滑📍中环皇后大道中30号娱乐行2楼C及D号舖🇭🇰*
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要饮靓茶食怀旧地道点心？🥴 第一时间谂起位于中环嘅福和雍❤️ 大至装修布置，小至茶具餐牌，都雍容华丽，典雅悦目👍 啱晒喜欢打卡影相嘅朋友仔🤭 餐厅系茶叶方面非常讲究👍 提供多款特色茶叶供客人选择✅ 当中不得不提餐厅力推嘅「白毫银针」🤩 入口清甜不涩，带有淡淡嘅蜜香与瓜果幽香🤤 口感顺滑细腻，回甘悠长，余韵令人回味无穷😎 点心方面，建议㨂选虾饺伴茶😚 清甜又爽口嘅虾饺，令茶汤嘅甘醇更出众，值得一点👍 如喜欢甜点嘅朋友，不妨㨂选桂花糕伴茶😚 桂花嘅清香馥郁，与茶之花香互相映衬，效果令人惊喜愉悦🥰 另外亦试咗北菇烧卖、酥皮焗叉烧餐包、珍珠鸡等推荐点心👍 全部大件夹抵食，真材实料好高质😚 芋蓉焗布甸内满满嘅芋蓉，令人极级满足✅
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