神燈海鮮酒家 (V Point)

片皮鸭就食得多，黑松露版本真系第一次🤣餐厅招牌菜竟然系黑松露玻璃烧鹅🤯 估唔到又几好食！新出嘅黑松露片皮鸭做紧接近半价优惠，我哋食嘅四人套餐，而家都做紧限时72折，几抵食的✨❝ 黑松露玻璃烧鹅烧鹅皮脆肉嫩，黑松露幽香渗入肉质，带来浓郁而高雅嘅层次感，令人回味无穷✨❝ 黑松露片皮鸭全港首创！用黑松露酱风干腌制足足24个钟，与肥美鸭肉完美融合，奢华滋味一试难忘🤤❝ 三小碟（溏心皮蛋、炸豆腐、香汁鸭舌）溏心皮蛋蛋黄溏心流动，入口丝滑浓香，将传统小菜嘅极致演绎！炸豆腐金黄诱人，外脆内嫩，轻咬即释放豆香，配上微咸酱汁，简单食材化身令人满足嘅小食😋香汁鸭舌味道浓郁且带甜，简单却充满风味嘅经典小菜✨❝ 伊比利亚叉烧皇顶级伊比利亚黑毛猪肉制成，叉烧肥瘦均衡，入口软嫩多汁，蜜汁香甜与肉香交织，堪称叉烧界皇者👑❝ 港式特浓鸡汤翅汤底鲜甜醇厚，翅软滑弹牙，暖心又滋补☺️ 不过就略嫌翅嘅份量唔够多🫶🏻❝ 怀旧虾多士用只手打虾膏，炸至金黄香脆，复古风味勾起满满怀旧情怀，令人一试爱上😍❝ 鲜鱼露柠檬蒸老虎斑老虎斑肉质细嫩，柠檬清香渗透鱼身，蒸煮保留鲜甜原味，入口滑嫩，清新酸香令人胃口大开🍋❝ 15年新会陈皮红豆沙陈皮香气独特，红豆沙浓稠细滑，甜而不腻，完美收结一餐甜美体验🍵…查看更多

老公系网上见好多朋友都介绍话有好多特式点心，所以我地出开铜锣湾就带我同大少嚟食个丰富午餐。酒楼设系地库，环境都好宽敞雅致，仲带有点点古典味道。而整体上嘅座位都好宽敞，没有压迫感。而我地就被安排类似厢房嘅四人坐，有特式之余仲带点点私隐，感觉真系唔错。除了烧味之外，仲有即制即蒸嘅点心，而且种类都多，单睇点心纸都想样样都食呀。先嚟网上极级推荐嘅即烧伊比利亚叉烧皇，叉烧皇肉质鲜嫩多汁，油脂分布均匀，而松软细腻带而个蜜汁酱腌得好够味。表面微焦带嚟层次感，入口非常甘香。  仲有老公大赞嘅蜜汁脆烧鳝，烧鳝外表烧得金黄色，入口酥脆内鳝肉就好厚实鲜嫩，配合埋蜜汁甜味，令人一食难忘。非常特别嘅黑松露烧鹅肠粉，肠粉皮薄又够软滑，入面馅料十足，黑松露烧鹅肉有配浓嘅鹅香再加埋黑松露，估唔到两者个味道系咁夹，绝对系惊喜之作。大少至爱就一定系依个香浓鸡汤蟹肉灌汤饺，灌汤饺非常大只，饺皮亦都够薄，内馅包住蟹肉、鲜虾碎、肉碎等非常足料，而香浓鸡汤都非常清甜，而且饮落唔口渴，应该系冇加味精，整体唔错。带子凤眼饺个饺皮薄而烟韧，内馅嘅虾球好弹牙，加埋面层嘅带子与蟹籽，一齐食口感层次分明。神灯虾饺皇同样都系皮薄烟韧而且包裹著满满的虾肉，肉质鲜甜爽口弹牙。潮州粉果外皮烟韧剔透，胀卜卜嘅内馅都同样足料，有猪肉碎、虾米、沙葛、菜脯、芫茜等，非常丰富有口感。酱皇蒸凤爪味道醇厚，浓郁豆豉香气加上微甜酱汁，口感滑嫩有弹性又够淋身，肉汁满满。…查看更多

朋友的推介，到酒楼一尝黑色烧鹅。镇店之宝黑松露烧鹅当然要点，烧鹅的皮果然脆如玻璃，鹅油之中渗透出淡淡的黑松露香气，正所谓相得益彰，互相挥影，谁都抢不了谁的风头！鹅肉柔嫩有致，啖啖有汁，不愧为名物！豉椒炒蛏子的豉椒非常出色，厨师绝无手软，味道相当激烈，可以衬托出蛏子的鲜美，而且用来佐饭真是一绝！蛏子肉爽脆，一点也不靭，我们都给赞。小炒王的食材包括有吊片、虾干、银鱼、韭菜花、腰果和菜甫，师傅炒得匀称有镬气，突显出每样食物的风味。我们最喜欢咸咸香香的菜甫，令整碟菜肴直接升呢。黑色烧鹅的确特别。…查看更多

老板慰劳一众优质员工，话带我地去个好地方食饭，讲到眉飞色舞有赞无弹，原来系讲紧有50年历史的 神灯海鲜酒家@lanternseafood.restaurant ，虽然我未食过但都有听过，由其黑松露玻璃烧鹅，系佢地一大招牌！神灯海鲜酒家有三间分店，分别位于铜锣湾、佐敦同尖沙咀，老板话佢食过佐敦店今次想到铜锣湾试下！🌟前菜-琥珀合桃 $25全枱人都系喜欢食琥珀合桃，微甜又香口，不消5分钟就清哂了！🌟即烧乳猪 1/4只 $298「即烧」二个字已值回票价，热辣辣上枱个皮真系脆到「刮刮声」，乳猪肉比较嫩带少许脂肪，夹住沾沾乳猪酱同砂糖真系令人欲罢不能❗️🌟黑松露玻璃烧鹅1/4只 $238黑色外表成为神灯招牌，一见就知！黑松露味道浓烈，处理得不好会遮盖一切味道，厨师真的有一手黑松露香气薄薄的，没有遮盖了烧鹅的味道，鹅皮真的如玻璃般脆，鹅身少许带肥，烧完鹅油更香，1/4只刚好！🌟港式特浓鸡汤翅（份）$888极浓郁鸡汤，如同每碗都有一只鸡一样，鸡肉煲完都唔会好鞋，鱼翅份量好多，真系非常满足！🌟糯米炒膏蟹 $598好开心！打开见到好多膏蟹，精华融入晒落糯米饭度，香喷喷，糯米口感烟韧度好好，连蟹膏拌饭真系好享受！🌟神灯一品多葱炒饭 $168点解会有二个饭，因为依个一品饭唔简单啰！经理好有心机炒呀炒呀….仲讲解要炒几耐同焗几耐先会香同有饭焦，好好心机，唔系讲笑真系超级好食！🌟陈皮红豆沙 #Openrice 订座赠送陈皮清香，红豆起沙而且最高评价「不太甜」😂** 见到好多人都有叫虾多士，系超级大件好吸引🤩老板见字请安排优质员工再食！#foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoodie #hkig #hkfood #lifestyle #foodiesofinstagram #hkfoodshare #foodiemilkteahk #hkfoodieblogger #hkfoodpic #香港探店 #食在香港 #美食推荐#美食日记 #吃货 #ufoodphoto #ufoodvideo #神灯海鲜酒家 #黑松露玻璃烧鹅 #铜锣湾美食 #中菜 #登龙街 #乳猪📍神灯海鲜酒家 (铜锣湾)铜锣湾登龙街18号V Point地库Follow me💪Follow me🌟Follow me🫶🏻如果喜欢我既分享，请给我的post♥️及追踪我@foodie_milktea_hk，谢谢支持💕…查看更多

我们5位女士叫咗一个四人餐加一个麦皮虾同啫啫西兰花苗， 套餐内所谓嘅翅汤冇乜翅都预咗，但饮完之后原来劲多味精要叫返一支可乐嚟解味精:( 黑松露烧鹅又鞋飒飒。 柠檬蒸鱼 啲柠檬汁都盖唔过啲 鱼腥味而且肉又实 (但系呢间仲自称系海鲜酒家) 麦皮虾啲虾系大只 不过系梅嘅。 啫啫西兰花苗伙记落错order变咗清炒， 换返出嚟𠮶煲菜相信只系把之前的清炒菜 再放返喺煲仔度拎返出嚟所以啲菜系淋bet bet一啲都唔爽脆。 只有叉烧可以。 虾多士也ok面包不会太油。 整体嚟讲差。…查看更多