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开饭介绍
主打海鲜料理的中菜馆，更以足料的阿拉斯加蟹菜式打响名堂；另外经典的特色小炒、创意料理也大受食客喜爱。
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营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至五
11:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期六至日
10:30 - 16:00
17:30 - 23:00
公众假期
10:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日跟🐧🐧 财主食餐豪嘅😋 去咗尖沙咀嘅神灯食餐劲高质嘅中菜😚 环境明亮宽阔，坐得好舒服👍 职员殷勤有礼✅ 服务态度一级棒😎 同屋企人黎食绝对舒心又享受❤️ 叫咗几道餐厅推荐嘅高质小菜😋 首先系令人惊艳嘅黑松露玻璃烧鹅😍 依度¼ 只已经排得满满，好足秤份量十足👍 烧鹅肉质软嫩鲜美，醮上香浓嘅黑松露酱，馥郁嘅滋味令人回味无穷✅ 蜜汁脆烧鳝外层焦香薄脆，内里鱼肉嫩滑鲜香，蜜汁调味令脆鳝甜甜地好惹味😋 伴饭一流🥰 想清新d 可以加d 柠檬汁，几正🌟 伊比利亚叉烧皇当然又一必叫力作✅ 原条以木托盘送上，离远都闻到叉烧嘅肉香🤤 半肥瘦恰到好处❤️ 油香满溢，肉嫩多汁，甜美又可口，食多几碗饭都仲得😍 特登叫咗个港式特浓鸡汤翅❤️ 内里真系有原只鸡同埋八両翅架😍😍😍 好足料劲有诚意😚 鸡汤浓郁但不会肥腻🤩 汤翅弹牙有嚼感，尽吸鸡汤精华，令人回味无穷🤭 🐧❣️8月内午市点心系列一律8折，切勿错过哟🤭
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新开嘅尖沙咀「神灯海鲜酒家」果然名不虚传，装修靓过旧店，楼底高又阔落，坐得舒服仲有外国客捧场！今次试咗几道招牌菜，每款都足料够镬气，惊喜满分～ 前菜琥珀合桃一上枱就闻到焦糖香，咬落脆卜卜又唔黏牙，微甜带焦香，即刻开胃！ 黑松露玻璃烧鹅（$238/¼只）绝对系镇店之宝！鹅皮烧到乌卒卒但透住油光，薄脆如玻璃，秘制黑松露酱渗透鹅肉，入口松露香撞鹅油香，肉质嫩滑无膻味，配黑松露梅子酱更升华～ 星洲麦皮虾($268/6只)惊喜之作！大虾裹满金黄麦皮，炸到脆口兼保留虾肉弹牙，麦皮咸香惹味，忍唔住连壳吞！ 糯米炒膏蟹（$598/只）原只膏蟹爆膏登场，蟹膏甘香渗透糯米饭，饭底带饭焦脆口，蟹钳啖啖肉鲜甜到震！ 即烧伊比利亚叉烧皇（$258）用西班牙黑毛猪，肥瘦匀称有㶶边，蜜汁香甜唔腻，肉质松化到咬落爆肉汁，果然系「叉烧界王者」！ 蜜汁脆烧鳝（$278)外层炸到琉璃咁脆，蜜糖甜味平衡鳝油香，肉厚爽弹无骨，洒满芝麻更香口！ 新店仲有七折点心优惠卡派，下次必encore阿拉斯加蟹三食同怀旧金钱鸡！ 𓈒
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🙋🏻♂️饿底探员去咗尖沙咀调查呢间粤菜，餐厅主打多款生猛海鲜，驰名烧味，以新派手法呈现，让食客可以细味港式情怀，食物高质，菜式好有惊喜🦀糯米炒膏蟹 $598🙋🏻♂️表示膏蟹大只鲜甜超多膏，配上糯米饭底，选用泰国糯米浸泡后即时生炒成，饭粒口感干爽，吸收咗蟹膏精华，食落充满蟹香🪿黑松露玻璃烧鹅 $238🙋🏻♂️表示烧鹅选用中等体型嘅黑棕鹅，搽满秘制黑松露酱油，经多次涂抹，再以低温封干处理24小时，烧出嚟嘅烧鹅先有玻璃效果，过程相当繁复，食落烧鹅皮脆，充满浓郁黑松露香气，肉质嫩滑有鹅味，好有特色，必食推介🐖即烧片皮乳猪 $298🙋🏻♂️表示乳猪皮烧到好香脆，入口松化，肉质鲜嫩多汁，肉汁丰腴，超好味🐖伊比利亚叉烧皇 $258🙋🏻♂️表示叉烧严选西班牙伊比利亚猪肉制成，肉质爽实，油脂均匀，每件厚切，食落爽口啖啖肉，味道脂香，带有蜜汁嘅香甜气息，相当高质🕊️红烧乳鸽 $88🙋🏻♂️表示乳鸽烧到外皮香脆，肉质嫩滑多汁，味道带点咸香，非常香口🦀香茜蟹味银丝锅 $128🙋🏻♂️表示粉丝锅超大煲，粉丝炒得干身，口感爽弹以鲜甜嘅蟹籽，清香嘅芫荽同香芹等炒成，配料丰富咗粉丝层次，食落好惹味😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10
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神灯海鲜酒家隔咗排冇约朋友，朋友话想食啲广东菜，就近就约咗佢去尖沙咀嘅呢间酒家度食饭蜜汁脆烧鳝$278叫咗一份蜜汁脆烧鳝，鱼皮烧到焦脆，入面鱼肉结实，加上蜜汁既调味，令到脆鳝带甜味，侧边仲有柠檬可以加，食落会清新啲伊比利亚叉烧皇$258来得酒家食饭点可以唔叫叉烧，今次叫咗一份伊比利亚叉烧王，叉烧厚切大份，咬落去油脂香味重，加上香甜嘅酱汁，攞嚟送饭一流即烧片皮乳猪$298朋友钟意食乳猪，叫咗碟即烧片皮乳猪，不过惊食唔晒就叫咗1/4只，乳猪外皮香口薄脆，肥瘦适中，加埋乳猪酱汁同埋砂糖一齐食仲惹味港式特浓鸡汤翅$888呢款港式特浓鸡汤翅不得了，煲入面除咗有原只鸡之外，仲有八两翅，用料十足，鸡汤味道浓郁鲜甜，鸡肉肉质都仲系嫩滑，加埋有咬口嘅汤翅，满足之余令人念念不忘三菇三椒$128食饭点都要食下菜叫咗一碟三菇三椒，睇个名都知系用咗三款嘅菇菌类同埋三色椒整，镬气十足，酱汁均匀包系喺啲菇菌同埋三色椒上面，又系一道好适合送饭嘅菜式鸡汤米粉$58叫咗一碗鸡汤米粉，材料简单上面有两棵菜仔，米粉就浸喺鸡汤入面，鸡汤清甜，加米粉一齐食呢就啱啱好3.6 牛奶布甸$25椰汁桂花糕$25另外叫咗两份甜品，一份系3.6牛奶布甸，另外一份系椰汁桂花糕。牛奶布甸入口有香浓奶香，口感滑溜；椰汁桂花糕表面一层用桂花整成，口感似啫哩，淡淡桂花香，食落令人感到清爽酒家仲每人送咗碗陈皮绿豆沙留意返酒家做紧优惠！8月内午市点心系列一律8折，有兴趣去试下啦
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想揾地方饮茶，跟住见到呢间做紧午市七折，所以就去试下喺地牢入面，不过环境好明亮，好新点心选择算都几多，价钱同出面差唔多，而且仲要有七折，系几抵食，而且食完之后觉得所有嘢嘅味道都非常唔错,绝对可以encore叫咗烧卖,超多虾，推介不过个萝卜丝酥饼就同平时嘅萝卜丝酥非常之唔同，佢只系一个包，呢个就真系唔系几好食仲叫咗石锅肠粉，正常发挥啦药膳鸡脚煲得好淋，药膳味都好浓要咗个秋葵，上到嚟先发现原来系包咗浆炸嘅，都几得意，而且系咸蛋黄味，但系食得多会觉得有少少油腻流沙包都有造型嘅，而且系坚流沙我觉得系尖沙咀系性价比算高嘅酒楼
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