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港铁旺角站 B2 出口, 步行约5分钟
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开饭介绍
虾子生面自家生产，面食类以车仔面形式供应，自由选配𩠌料，面食可选招牌虾子生面、稻庭乌冬或银丝米粉，捞面配以胡椒猪骨汤或海鲜清汤，另有饭类及小食供应。
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营业时间
星期一至五
12:00 - 23:00
星期六至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
无啦啦关门大吉，我和家人都怀念不已。希望有一日可以开返。虽然当时决定价钱稍为贵了少少、时至今日已经不会贵了。虾子面野味十足，麻辣令人上瘾。真希望有生一日可以再试一次
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星期六晚745去到不用等位，店里只有四成坐满。这面店称是自家制虾子面，所以一定要试试虾子面！先来一碟口水鸡捞虾子生面，先讲鸡，一来到真是给它的卖想吓亲，很多蒜粒铺上面，几乎多过d鸡，很像很野味，但我不是食蒜头的，鸡才是最重要，我很失望，鸡不滑，蒜味太重，但辣度适中。至于所谓自制的虾子面，比一般虾子面粗，比较𣺉身，用自己调过的酱油捞来食，这酱油像带甜的卤水，味道一般。再点了个自选乌东捞面，配咖哩猪皮同瑞士鸡亦，猪皮不够入味 ～硬，鸡亦一般，乌东也是比较𣺉身，最搅笑系瑞士鸡亦的汁同捞虾子面同捞乌东的汁是一样的！套餐送一碗汤, 点了清鸡汤及胡椒猪骨汤各一, 两款汤卖相几乎一模一样, 两款都是味精汤, 但胡椒猪骨汤的非常胡椒味及辣, 跟本饮不到两啖!饮品点了一柸冻杞子蜜, 没有冰, 蜜糖开水加杞子, 完!总结, 我个人觉得食物质素未达标准, 价钱偏贵(有些面要$100 or 有多, 如鲍鱼), 最初来这间餐厅是因为看到其他的食评都写得唔错, 但自己食过后又略有不同, 可能我这日的运气不好吧!!
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今天又去旺角，经过了这一间小店，门口贴了一张大海报，推介店子的主打面食，旁边又张贴了几份报章杂志的访问剪贴，以及食家蔡澜的专栏剪报。正是这些访问及专栏，吸引我入去帮衬。店内有一张更大的海报，上面只有一张大照片及一段简单的文字说明，介绍这间专门店的主打食品：虾子生面；并强调此乃全港独有。同时说明虾子生面比坊间一般粉面厂（附属的零售店舖）所售卖的虾子干面饼，更加爽滑。枱上放了两瓶酱料，分别是辣椒油及蒜香菜脯。蒜香菜脯甚至有独立樽装发售。本来餐牌尚有其他选择，但店员跟我说午市没有烧烤食物供应（所以不能选择烧猪颈肉或烧虎虾）。之后想叫鸡翼拼牛柳粒捞面，店员又说须要解冻。然后店员推介普通午餐，但却并不是捞面，只是普通茶餐厅的碟头饭；再推介车仔𩠌配虾子捞面，但我总觉得有点怪怪的。剩下来的选择并不太多，没有理由午饭花费百多元食鲍鱼捞面（虽然是此店招牌名物），所以最终选择了虾子云吞捞虾子生面拼西兰花（$43）。午市套餐附送饮品以及泰式清鸡汤或胡椒猪骨汤（任选其一）。细细碗的猪骨汤，很奇怪放了一个豆卜，但这碗汤的外观及香味也真的不错，有淡淡的胡椒香味以及猪骨香味。喝一口后，感觉却有点怪怪的，味道有点不太天然，好像是用鲜猪骨再加上现成的猪骨汤精一同熬煮。好感即时打了折扣。云吞捞虾子生面有四只云吞，云吞的质素比原先估计为佳，虽然比不上名店，但也算有惊喜；而且也吃得出云吞馅料有虾籽、猪肉及虾肉，当然虾肉鲜味不算突出，也缺少了大地鱼的甘香，但已经比很多茶餐厅甚至一般粉面店的云吞好食。至于主角虾子生面很明显吃得出不是普通粉面厂的虾子干面饼；质感偏向软滑，也有别于一般粉面店的银丝幼面。最值得称赞的，除了面条带有淡淡的虾子香味之外，就是完全没有任何碱水味。只是面质实在太软身，甚至有点似伊面，与原先预计有所落差。无论如何，只要40多元的午餐、又有汤、又有饮品、又可以食得饱，以旺角地区的物价来说，已经很不错了。
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起旺角东落车，点左个鱼麻酱豆腐，味道一般，只为清淡小菜而已。另外叫左个大元贝捞面，大元贝大得我都吓一跳，尚算鲜甜，大大旧贝肉，咸味都充足，至于面方面面质弹牙，个汁有小小辣，跟来的汤都好清好鲜甜。顺带一提，佢有菜仔同虾干，个虾干真系一流，好有上海味既feel。
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虽然是捞面专门店, 但每次来都会叫碗汤面.特别钟情其胡椒猪骨汤, 配上赞岐乌冬汤底辣辣地, 并非味精汤, 值得一试配料选了牛肉饼和煎鱼饼, 都系平常车仔面少有的, 牛肉饼好爽, 煎鱼饼香而不腻另外还附送椰菜木耳豆卜等配料 下午茶时间 去, 叫热饮就不用额外加钱了~
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