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在星期一，难得gf有假期，于是同佢试下lunch buffet，呢个buffet系任食头盘、汤、desserts加一个main course。去到既时候，有3枱人，环境宁静，用天然光，我们坐的位置有一把伞加沙发位，好舒服。食物种类不算太多，可以样样都试，味道都几好。d沙拉有几款，入面的生果几新鲜。个粟米海鲜汤好足料，餐饱一般，唔热。main course 我们叫了一个春鸡和羊架，份量都几少，不过几好食，可以留力食desserts。desserts 有面包布甸、芒果糯米饭、雪糕、pancake等等，最重要系有我最爱的tiramisu。个人而言就只有tiramisu 最好味，其他就不过不失。加埋一，每人150蚊度，可以由1200食到1430，而且环境几舒服，间唔中叹下，倾下计都唔错。可以一试。
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一行八人冲入帝苑, 坐下不久即开始狩猎.先来冷盘, 三文鱼, 煗 鱼, 八爪鱼sashimi, 后两者比较干, 无咁fresh and juicy.海鲜cold platter拣左虾, 蟹脚, 青口, all普通.白灼海鲜试左圣子, 细细只, 但算鲜甜.炒砚几大只, 辣酒花螺也爽口大只.Tempura虾不太只, 油偏多, 普通.羊架嫩有羊香.甜品首选Tiramisu, 酒香湿润适中.American cheese cake 香浓.Spoon choculate mousse也香滑.Blueberry cheese cake, 属soft type, cheese味不太浓, 但入口软绵绵的.Bread Pudding 用上提子面包, 再自加Vanilla sauce, 很正.Ice-cream corner有waffle, crepe and 4 kinds of Haagen Dazs 雪糕, 有cookies n cream, mango, strawberry and choculate. Waffle很正, 松软外脆, 很有牛油香.Overall 食物质素唔错, 选择也算多.厨师笑容满面, service好过waiter.
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17/2去选择麻麻地多但样样都好食咸点的香柔鸡翼最正,自家制的朱古力都好好味旦糕反且不可同上面呢2样比但都几好食的很可惜佢冇蓝莓同芒果旦糕还境一流,另外收碟都好快,,,,2个人$303
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上年12月系我第一次食甜品buffet而我既第一次就系奉献左系呢度今次既主题系环球美食...听waitress讲我食o个日系第一次做呢个主题而且系第一次将煮两样咸点(e.g.鸡翼)改做第木台一盘好似张相咁hi-tea既咸点...有三文治同叉烧so我个人就中意以前咁多点喇...临尾我都有写comment话比佢地知讲番D野食...今次我觉得差过上次...因为无我好中意食既american cheese cake...><好彩仲有TIRAMISU喳...依然系十分好味丫...仲有一样要赞既...就系今次食左个好好食朱古力卷好浓朱古力味家!!!其实cake都系一般la...唔知我下次再黎既时候会唔会又系一年之后既事呢?XD
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趁著圣诞前想同三五知己食dinner buffet, 但好多地方的booking都已满, 唯独是这里有位, 于是怀著探险的心情试下这里的buffet的水准如何...环境方面几好, 有钢琴伴奏及演唱, 而且系一个open area, 感觉好舒服好似去左外地d酒店咁.食物选择方面都好多而且吸引, 味道又唔错. 除寿司刺身, 沙律和热盘外, 比较特别的有自选即煮pasta和大排档即滚海鲜. 甜品都有好多款式, 个人特别喜欢牛油面包布甸和桂花啫喱. 蓝莓cheescake的味道ok但质感就稔左d. 朱古力喷泉冇食到不过见到友人的棉花糖上的朱古力隔左好耐都唔"擎", 差dd啰!食物refill都好快, 特别系估唔到临近9:30 buffet时间完时都还有好几款甜品refill tim!service方面都唔错, waiter/waitress们都有礼, 换碟和斟水的速度都很快, 不过唔知系唔系因为人客多的关系惊唔够碟用, 所以呢头食完果头就收碟呢!?整体experience都好好, 值得一试!
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