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08:00 - 00:00
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又来铜锣湾逛街，没想到在蟾宫大厦地下发现这家新开的糖水店，装修好小清新，里面还有超出片的月球灯~看了下居然现在有开心果下午茶好吸引！🥐开心果下午茶CP开心果法国牛油牛角酥酥到掉渣‼法国牛油香撞上意大利开心果酱✅可颂内层「咔嚓」脆响，金黄酥皮层次分明✅淋上满满浓稠坚果酱，大满足开心果拿铁颜值满分💯！分层清晰，直接出片✅绵密奶盖撒满开心果碎，坚果香直冲天灵盖✅咖啡底醇苦不涩，喝一口像浓郁冰淇淋🍑夏日限定少女心！粉红白桃冰颜值天花板！梦幻粉色冰沙堆成小山，顶端铺满新鲜白桃肉入口即化！果肉多到爆炸口感层次丰富：冰沙绵密+椰果Q弹+脆脆珠咔滋，不要太清爽
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今次嚟到铜锣湾嘅研香甜品，呢间小店主打港式糖水同手工甜点，环境干净明亮，带点文青风格，座位虽然唔多但坐得舒服。招牌嘅糊类甜品同汤圆都系即叫即制，今次试咗三款人气之选：黑芝麻糊混合桃糊、姜汁汤圆同伯爵茶scone！整体味道有惊喜，性价比高，适合饭后想食暖胃甜点嘅朋友。 黑芝麻糊 × 合桃糊 (双拼) $38首推呢个双拼糊！芝麻糊磨得极细滑，浓郁芝麻香扑鼻，完全无粉粒感；合桃糊同样出色，坚果味甘香自然，甜度恰到好处。两者混合后层次更升华——芝麻嘅醇厚撞上合桃嘅清甜，暖笠笠入口如丝绸般滑溜，简直治愈感满分！ 姜汁汤圆 (配花生馅) $42 即搓姜汁汤圆绝对系必点！姜汤辛香微辣却唔呛喉，饮落全身即刻暖晒；汤圆皮薄软糯，一咬开浓郁嘅流心花生馅涌出，咸香带脆粒口感。最惊喜系姜汁同花生馅意外地夹，甜中带微微姜辣，食完成个人醒神晒！ 伯爵茶scone (配Clotted Cream) ($32/件) 英式scone竟成黑马！外层烘到微脆，内里松化唔干身，每一啖都渗出佛手柑茶香，优雅唔腻。配嘅忌廉浓稠顺滑，加埋自家制伯爵茶酱，茶香×奶香双重享受。建议趁热食，口感同风味即刻提升！ 研香甜品将传统糖水同创新元素完美融合：糊类香滑真材实料、汤圆暖心有惊喜，连西式scone都做到高水准！价钱亲民（人均$50左右），份量合理，糖水控绝对要试。小店服务贴心，环境简约舒服，系铜锣湾扫街后嘅完美甜品补给站
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最近天气还是始终很热来香港少不了开心果系列的甜点午后一定需要来点下午茶甜品吧这次吃的是店面外观很美的研香发现这家研香跟其他分店比较来说多了很多品项粉红白桃冰，甜甜的滋味，有搭配芒果开心果咖啡，奶盖口味浓厚曲奇和牛角酥，香酥好吃开心果巴斯克，口味浓郁室内的装潢有很多圆角的设计桌子也是圆角还有像月亮的灯柔和的感觉让人很舒适，很喜欢舒适的空间逛街逛累了可以过来坐坐还有好多品项还没试过！！有机会还要再过来尝尝
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常常过来铜锣湾，在装修的时候就很期待这家糖水店的开幕！！终于开了🥳🥳让人很想进去尝试看看🤍整体装潢是简约的木质风格，让人感觉很舒适，品项也很多☺️吃了几个品项觉得还不错😌开心果巴斯克蛋糕🍰中间是有流心的😍配上茶刚刚好芝麻糊跟核桃糊我也喜欢🥰月事来的时候女生可以吃一点暖暖身体🤍✨期待有更多新的品项研发出来🤤啊啊啊！忘了说龙眼冰🤤🤤也是我的爱外带龙眼冰饮品也不错☺️服务人员整体亲切🥳
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𠮶日无意中见到个KOL喺社交平台post，唔知点解佢无啦啦冲入一间cafe话要试Tiramisu Latte，仲话好正咁～咁啱我𠮶日都去开铜锣湾，灵感一触即发，梗系要亲自去试吓啦！ 一入去，地方确实系细细哋，但有种亲切嘅感觉，冇乜压迫感。我嗌咗杯**Tiramisu Latte**，真系有惊喜㖞！咖啡上面有层厚厚嘅tiramisu cream，饮落去又甜又香，啱啱好唔会太腻，仲有啲微微嘅酒香，真系几特别。 梗系唔可以净系饮咖啡啦，我仲配咗个**开心果朱古力song**（唔记得全名，但好似系咁叫）。个朱古力song面有层开心果碎，入口松脆得嚟带少少坚果香，唔可以话系一百分，但绝对唔会差，好值得一试～ 最正系呢度$38可以坐两个钟，真系唔错㖞！而且期间唔知点解见到好多日本人喺附近行过，听到啲日文，突然觉得呢间细细地嘅cafe有种高级感，好似喺东京小巷入面嘅隐世cafe咁～ 不过要提一提，呢间cafe系**冇洗手间**嘅，洗手间喺呢栋大厦入面。𠮶下我都试过行入去揾，但行到一半真系有啲惊，因为有啲暗同埋唔知点解有种诡异feel，最后我放弃咗，直接去返对面利舞台𠮶边用，干净又方便～ 总结嚟讲，呢间cafe真系值得一试，特别系佢嘅Tiramisu Latte，绝对系亮点。如果你系铜锣湾附近，又唔介意地方细细，呢度可以畀你有个静静地嘅下午茶时光～
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