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平时行开深水埗都唔会特别行入元洲街，今日行过去发现原来都几多野食，见时间充裕，就拣左食间日系装修既石烧店。😳叫左个招牌套餐，澳洲和牛加牛肩胛。有自助吧任食，但行过自助吧其实选择唔系好多，都系正常既饭，汤，薯条同埋沙律。一上到块扒就成个人好兴奋，因为听到啲铁板滋滋声，好疗愈！趁个铁板仲热快d 切细同埋烧佢！肉质切落去发现都几林，本人烧到仲有少少红已经忍唔住吃左先👍😎 肉质都真系几林加上佢既黑椒酱，认真一流！系热辣辣既5成牛肉呀！！爽！可以一试😋😋👍
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嚟到呢间店，第一眼感受到嘅就系一股浓浓嘅烧肉香味，攞筷子已经心郁郁想夹片肉入口。选择咗和牛小排跟腩肉套餐，几值得推介。和牛肉嘅油花均匀，肉嘅质感弹牙得嚟又唔会太肥腻，炙烧𠮶阵间间露出珠光宝气，真系赏心悦目🥩！腩肉就皮脆肉嫩，烧到啱啱好嘅时候啖啖肉香，真系令人满足咁停唔到口。薯条系粗薯条款式，炸到啱啱好，外脆内软，啖啖都系惊喜；粟米炮仗般爆香，甜里透鲜。旁陌嘅粥银白饭同香浓罗宋汤分别过晒关，罗宋汤偏传统，啲番茄酸得来又唔会太济，搭上少少黑胡椒起到咗画龙点睛嘅效果。😋至于店内气氛，就纯粹唔做作，感觉好亲切，一啲都唔招摇，似乎话嗮「你慢慢食，我哋唔急」噉样。食完之后露出满足嘅微笑系必然嘅事，下次再沟埋班友一齐嚟开餐宴，一于食嗮佢啲烧肉系列。👍
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准备圣诞节物品关系出了深水埗，揾食之下，朋友话想食牛扒，所以揾咗呢间，但其实佢系系深水埗同长沙湾地铁站中间位置，要行小小路。少有嘅半自助式，牛扒餐厅。每个扒餐都有野饮同薯条跟，另外沙律菜，泡菜，粟米，白饭，汤。。都系自助式任拎任食，适合食得多饭嘅朋友仔。叫咗份牛小排200g 再追加100g牛板腱 七成熟，佢地铁板超够热，由于我挂住打卡关系，忘记左照顾佢，系铁板上已经全熟了另外一份叫咗西冷，煎到面有点脆脆感觉，够牛味，唔好煎得太熟，切开仲有点粉红就刚刚好。粟米，甜香甜香，仲系保持暖身，不知不觉食咗好多饮品选择有呢度，仲有甜品，不过种类就唔算太多。店铺装修好有日本感，不过通风就好似有点不够，食完身上会有少许味度
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今日去咗石之牛石板日式料理，正！我试咗佢哋嘅肉眼牛扒set，来啦去讲下心得。首先，攞起块肉眼牛扒，已经香气四溢，肉质超级嫩滑，咬落去，那种微微嘅弹牙感觉，真系口感一流👍。肉汁满满，再配埋佢哋提供嘅芥末酱同黑椒汁，个味浓郁得嚟唔会盖过肉味，实在系惹味得滞！而家讲讲𠮶烧汁鳗鱼set，又系一个惊喜🎉。烧汁入味，提升咗鳗鱼嘅鲜美，而且肉质又滑又嫩，日式嘅珍珠白饭放上少许酱汁，哗！真系绝配。罗宋汤同沙律菜杯都系任食，饮杯热饮，超级满足😌。最正嘅系，我试哋$58嘅牛板腱set，质素都几得，肉嘅肌理都好明显，而且味道都几鲜。朋友一齐去嘅话，真系食到晒佢哋多款酱汁，每个味道都系咁鲜喷鼻。石之牛喺深水埗，如果你喺附近或者想试下平民化日式石板料理嘅话，记得上嚟朝圣下啊！食得开心至重要！🍖🍚🥗
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收工路过深水埗见到呢间石板料理几特别，就决定试试佢 😜。门外装修望落好新正同埋好有日本feel。舖头用自助点餐机落单，职员仲会教我哋点样烧最好食😍，同埋又有自助bar等等，非常唔错！！😋 ✨牛小排牛小排软硬适中，油脂既比例恰到好处，食落去口感啱啱好，点埋酱料食，更添滋味！ 🥳 ✨西冷牛排西冷牛扒大大块，肉质比较厚实，牛肉味道都相对浓小小，推荐冇乜经验既朋友可以跟住餐厅既指示烧，就可以食到最美味既牛排啦～～ 🤩
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