影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
每次同旧同事聚会都会去呢度，依家名叫盛宴，呢度有电视睇，唔会好嘈，可以慢慢坐慢慢倾，附送糕点甜品。最喜欢佢个椒盐豆腐，大大旧又脆又滑😋冻冻地当然要食个羊腩煲同糯米饭暖一暖肚啦！
继续阅读
第一次到访这间酒楼，由荔枝角地铁站C出口一出直行，过了马路右手边就见到荔枝角惩教署，由惩教署门囗直入到尽头就到，都好易揾，返而跟 open rice 写B1出口出就行得较远。入到酒楼，侍应姐姐好有礼貌招呼我哋，第一个感觉已经很好，之后我哋点了三个小菜，味道也有惊喜！一边食侍应小姐仲同我哋倾左好耐，介绍左酒楼特色的之处。今晚试左小菜味道唔错，下次会试嘛点心。
继续阅读
一直都听闻荔枝角惩教署收押房的职员宿舍有间几好食嘅酒楼，不过一直听说系职员专用，所以一路都冇试过。但最近听朋友讲原来人人都入得，终于鼓起勇气，进去一试，亦终于证实真系人人都入得 。从收押所旁边的小路一直入，右手边上楼梯就见到。人唔算多，几清静。餐牌算几多嘢拣，见到片皮鸭两食都系百几蚊，原本想叫嚟试下，可惜冇晒。所以随便叫了几个小菜～其中我觉得几好食嘅系黄金豆腐砖和椒盐墨鱼花，特别系豆腐砖，估唔到可以炸到咁脆，而且入味，非常香口。其他小菜都唔差，而且价钱算几平。听闻这里可以和酒楼倾，预先订餐牌上冇的菜式，有啲私房菜feel，有机会要试下～
继续阅读
疫后再庆祝周年纪念，难得相聚，可惜有点人面全非。为了保障私隐，订了房间，方便大家随时走动，小组合照和开怀畅谈。餐厅有多款套餐，而今晚的菜单则是跟据要求由店家提供。鲍鱼及蛏子皇肥美、有鲜味，清酒味道清纯，浸泡海鲜别有风味。同是冰镇的麻酱秋葵也很清爽，可以清清味蕾。很鲜味的炖汤，汤水充满黑蒜独有的风味。汤料中的鸡脚也很美味。双拼大虾不但虾肉弹牙还各有特色，疍黄咸香，豉油王则咸鲜惹味。扇贝调味适中，蒸煮的火候也算准成，只是扇贝的肠线清理得稍嫌不够彻底。一字骨炸得酥脆，酱汁亦香甜带微微橙酸，是不错的肉类菜式，可惜豆腐的外壳过厚兼炸得有点过火。沙巴龙趸虽然鱼味一般但胜在肉厚。竹笙很爽脆，白菜和草菇也很鲜嫩，最喜欢的是芡汁十分薄身和调味适中。吊烧鸡的鸡皮炸得薄脆，蒜香味不错，以冰鲜食材而言，烹调算是不过不失。饭与面上枱之时，大伙已近乎耗尽战斗能力。两款主食均试了一口，饭炒得不错，饭粒分明有姜粒香气，伊面的调味略嫌重了一点。甜品中最清甜美味的是桂花糕，桂圆、桂花及杞子是百搭组合。红豆沙和小寿桃包则属正常发挥。
继续阅读
小人从来都未有想过惩教署都有会所，由朋友引路，到访其中菜厅共晋午膳。点心还未上，就先来两碟菜。蒜蓉炒菜心的蒜蓉够香，菜心也是爽甜的，炒得不俗。胡麻酱秋葵的胡麻酱很香麻味，稠杰度也足，不会水汪汪；秋葵软硬适中，不会食到一口的潺，水准颇佳。轮到点心炸物，炸云吞是对办的，然而皮略为厚身。腐皮卷做得脆而不油。蘸点的酸甜汁甜多过酸，但用来沾炸点亦属合衬。蒸点凤爪都见到粒粒豆豉，豉汁滑溜，豉味够浓，凤爪软腍入味。烧卖几大粒，虾肉爽、猪肉鲜，调味恰到好处。蛋白炒饭一点都不油腻，饭粒颗颗分明，但绝不会过硬。里面有一些菜心粒、一些菜甫之类的物体，咸咸香香，都几惹味。大家都甚为满意。
继续阅读