盈館

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旺角食肆林立，相約家中長老聚餐，還是飲茶比較對胃。得悉創興廣場7樓的【盈館】有午市優惠，"鮮蝦菜苗餃"只需$8.8，原價$128的"豉椒深海龍躉頭腩炒河"減至$48，一於來試試。金珠小雞鹹水角 ($32.8)一客3件造型可愛，新鮮炸起金黃卜卜脆。外皮煙韌不痴牙，餡料比例剛好鹹香滋味。雪花墨西哥叉燒餐包 ($35.8)雪花墨西哥叉燒餐包"包皮又香又脆，叉燒下得慷慨，啖啖滿足。鮮蝦菜苗餃 ($8.8) 晶瑩剔透的外皮包看得出有不少蝦肉。鮮蝦爽彈，菜苗翠綠，健康的配搭。白灼田園蔬 ($48)選了唐生菜，灼得剛好，大大碟不會太油。鬆皮格格三層肉 ($158)賣相沒如點心紙般精緻，但件數不少。肥瘦肉層層相間，肥肉入口即化，瘦肉有嚼勁又不會太柴，皮放涼了也是超脆。避風塘脆茄 ($58)粉漿薄薄一層炸得金黃香口，內裡軟綿不會吃得一口油。加上炸蒜鹹香微辣，令人忍不住口一件接一件。豉椒深海龍躉頭腩炒河 ($48)雖是特價也用料十足，有6大件龍躉。河粉炒得有鑊氣不會黏作一團，飽肚抵食。不過每日供量數量有限，下單前要問清楚啊~一班朋友來午餐，還可選午市精選套餐，只需$428，包括三款點心、一款巧手小菜 、一

假日同屋企人出去食飯，喺旺角揀一間舒適傳統嘅中菜，食飯之餘仲可以行吓街！而且呢間中菜嘅味道同價錢都非常有水準！超抵食套餐三寶C $698上湯焗澳洲龍蝦伊麵底🦞龍蝦新鮮爽甜，伊麵唔會煮到好淋，兩者吸收上湯汁勁滋味！🤩黑香爽耳慢煎龍躉扒🐟龍躉扒份量多，煎封火喉啱啱好，魚皮夠哂煙韌，加埋兩款木耳一齊食味道更加平衡！😋鮮淮山鮮竹浸菜苗🍲淮山清甜，鮮竹同菜苗索哂上湯嘅濃味，健康得嚟又好味！😍酥炸薑蔥桶蠔🦪 $168蠔嘅數量夠哂多！外皮酥脆，蠔肉飽滿鮮甜，配合薑蔥更加香口惹味！🤤脆皮燒雞（半隻）🐔 $128熱辣辣金黃色嘅外皮，食落肉質嫩滑入味，能夠食得出有雞味！👍🏼原盅螺頭雞燉翅✨ $136非常足料，飲湯之餘仲可以食埋湯料，味道清甜唔油膩，冬天飲就更加暖胃！燒汁雜菌牛小排粒🐮 $148賣相相當吸引，甜甜嘅醬汁包圍住每一舊牛小排粒，火喉掌握得剛剛好，有香味之餘保留到肉汁！🔥

早前同屋企人食飯，揾左創興廣場一間中式酒樓，旺角站E1出口，行5分鐘就到了，方便大家回家，入門口已經見到餐廳的鎮店之作，即係試下其中二款先冰鎮咕嚕肉用上一大盤冰鎮住，賣相好矜貴，咕嚕肉外脆內嫩，外層做得非常好，食落脆卜卜，加上酸酸甜甜的菠蘿，胃口極到大增，讓人一試難忘北京片皮鴨片皮鴨不嬲大人細路都喜愛，鴨的外皮燒到剛剛好，好脆又有香味，鴨肉嫩滑唔會太鞋身，配上甜醬、京蔥絲同青瓜條，真係食到不停口清蒸金花尾班濃郁鮮甜的清蒸金花尾，魚肉鮮嫩，保留魚的原汁原味，少少的魚汁都可以送到二碗白飯蝦乾花膠泡豆苗整碟充滿蝦乾香味，豆苗嫩口清甜，提升了鮮味層次，花膠非常大片有厚度，吃落很入味又夠腍聽聞呢到燒味部大師傅幾代人都是做呢行，真係功架十足盡得真傳！脆皮燒鵝皇好似幾吸引，媲美著名燒鵝店😎私心推薦必試「叉燒」😏呢到性價比幾高，樣樣都各自出色，下次平日來仲有大量優惠呀，優惠數量有限架晚市特價有二選一(星期五六不供應)1️⃣🐓脆皮吊燒雞半隻$18 (原價$128) 一隻$38 (原價$238)脆皮吊燒雞2-5位半隻，6位以上一隻沙巴龍躉 $48 (原價$188)2-7位起一條，8位起兩條盈館旺角彌敦道60

呢間酒樓可一不可再，元旦日諗住同家人好好飲餐茶，結果一肚氣！嘢食麻麻都算數，但服務真係勁差。1） 我地落咗單40分鐘，只係送上小菜、腸份，一籠點心都冇。我哋搵經理追單，轉頭就有個阿姐送碟腸粉嚟，下？食咗啦喎2） 我哋叫咗一個點心拼盤，雞包仔/蝦餃/韭菜餃/粉果 各2粒。等多10分鐘就送上嚟，但全部係3或4粒，即係上哂全份。跟住個阿姐又收走返哂，即係我哋又要再等3） 期間我搵咗第二個經理，同佢講返件事，想叫佢check清楚，佢嘅態度好差，好冇禮貌咁叫我講重點，我只係講咗唔夠兩句，就已經叫我講重點，我淨係叫你哋check有咩用？有用就唔會上錯哂！ 後來我阿媽出手，佢先至死死氣拎張單去check，但已經搞到我媽咪好勞氣。4） 然後另一個經理，走埋嚟放低兩籠點心，有四粒蝦餃，兩粒粉果，兩粒韭菜餃，話「蝦餃比多兩粒你，就咁就算啦好冇？」 屋企人見佢俾多兩粒，諗住算數，跟住發現冇咗兩件雞包仔，同佢講爭嘢喎，佢就話：「咪俾多咗兩粒蝦餃你囉」 原來嗰兩粒蝦餃唔係因為搞錯晒啲嘢，唔好意思就俾埋你，係迫你換走兩件雞包仔，一啲唔好意思都冇。5） 食物味道方面，我覺得基本都做唔到。海蜇呢啲即食嘢冇味，陳皮牛肉

而家做緊優惠 午市成本價！菜苗餃只需$8.8！外皮煙韌 餡料豐富 真係好抵食呀👍豉椒深海龍躉頭腩炒河 （原價$128）優惠價只需$48龍躉魚塊大約有六件 夠哂鑊氣 芝士鮮蝦腐皮卷加入芝士好特別 兩者味道幾夾紅菜頭鮮蝦脆皮腸薄薄腸粉皮內包裹住彈牙鮮蝦 生菜及粟米 頂部有櫻花蝦碎 香味十足燒腩仔米粉腩仔屬半肥瘦 配上湯粉感覺唔會太膩 金湯小籠包 內裏注滿湯汁一口咬入真係大滿足 黑金流沙包 每次都必點 一定要趁熱食薑汁炒雜菜 雜菜翠綠 有淡淡薑汁香氣

超級超級之差！！！！等咗半個鐘，叫個經理吹一次廚房，佢同我講話廚房做緊，之後我等咗成40分鐘佢同我講話廚房要多20分鐘先可以做到一個餐出嚟，真係超級無敵之差！ ！有咩理由？我落單之後要等一個鐘先有嘢食？仲同我講話叫我自己睇吓可以點做！：係要等㗎喇你哋！冇計，廚房做緊嘢，未有嘢食住，真係超級過分！ ！服務態度又差，明明已經唔係滿座㗎啦，都仲要咁耐先有嘢食！問佢哋經理嘅時候回覆嘅態度又極差!!!警世！唔好嚟

好耐冇飲過茶，聽朋友介紹呢到嘅點心抵食夾大件，味道仲好唔錯，所以就特登嚟幫襯吓💁‍♀️呢度仲會周不時推出特價點心，好似最近嘅菜苗餃只需$8.8，菜苗味道鮮甜爽脆，包住佢個皮好薄😋豉椒深海龍躉頭腩炒河都做緊特價，雖然只係$88，但唔止大碟，仲有6大件龍躉頭腩添😗 不過，每日數量有限，建議入座就order定先😜流沙包都值得一讚，外觀奢華；就算凍咗，奶黃都冇凝固，又比其他茶樓少甜，小朋友食多件，都唔需要擔心蝦餃嘅外皮做得薄而煙靭，蝦肉新鮮爽口，同外皮有一定嘅黏附力，唔容易散開大大件珍珠雞嘅餡料豐富，除咗有海量碎肉，仲有完整鹹蛋黃一個叉燒腸嘅粉皮做得好滑身，叉燒亦都好Juicy；牛肉球加入唔少爽口嘅馬蹄，口感十足；鹹水角以小雞雞造型呈現，好吸睛👀

放工後，同屋企人相約在油麻地的創興廣場一間中式酒樓共聚晚市，因晚市新推出不少特價優惠菜式，屋企人也是中菜的愛好者，就選擇了這間中菜館。🥬🐟🫖🥢✨ 沙巴龍躉（$48），濃郁鮮甜的沙巴龍躉，魚肉鮮嫩，利用簡單的薑葱清蒸煮法，完全保留了游水魚的原汁原味，老少咸宜的美味菜式，這個價錢簡直是物超所值。🐟🍃💨光顧晚市，2人起可以優惠價選擇晚市超特價精選系列（脆皮吊燒雞或沙巴龍躉）。🐥🐟🌟✨ 冰鎮咕嚕肉（$138），用上一大盤冰鎮住，令賣相看起來更矜貴，是餐廳的鎮店之作。經典咕嚕肉加上創新的冰鎮手法，外酥內嫩，甜酸汁又唔會太多，得恰到好處，很入味。冰涼的口感提升了整道菜的清新層次，讓人一試難忘！❄🐷️🍖🍋✨ 香芒脆蝦球（$168），大蝦的外皮炸得金黃酥脆，蝦肉大隻爽口彈牙，塗上芒果沙律醬，還可伴上沙律菜一起食。🦐🥭✨✨ 啫啫肉碎芥蘭煲（$98），打開蓋時香氣四溢，芥蘭幼嫩，入口無渣，肉碎令芥蘭的味道更加鹹香濃厚，煲仔還帶有陣陣的焦香味！🍲🥬🔥好客的經理叔叔最後還請我地食紅棗桂花糕，清香冰爽涼快，正！😋🫶🏼

很久沒有飲茶，趁著放假，跟家人一起嘆一盅兩件。午市時間，「盈館」內已有很多客人，店員告知，最近將推出不同優惠，有些點心以午市成本價，只需$8.80元。而另一優惠，是豉椒深海龍躉頭腩炒河，$48元就可食到。還有午市精選套餐，三款點心、一小菜 、一特式飯麵、一小食，仲奉送燒味一款添！燒味選擇包括：脆皮燒雞(半隻)、蜜汁叉燒王、脆皮燒乳鴿(兩隻)、燒味拼盤(例牌）。😋是日選擇：1️⃣姬松茸灌湯餃🍽姬松茸帶有淡淡香氣，灌湯餃大大隻，賣相很吸引。2️⃣招牌燒鵝皇（例）🍽燒鵝蠻多件，沾上醬汁，味道更豐富。3️⃣柴魚花生豬骨粥🍽米粒煮至軟爛，粥質地綿綿，入口即化。4️⃣鮮蝦燒賣皇🍽價惠價$8.80元，好抵食！5️⃣北菇棉花雞🍽雞肉很滑，魚肚吸收了食材的精華，很入味。6️⃣健康薑汁糕🍽每一口都有薑味，食落煙煙韌韌。7️⃣盈館桂花糕🍽淡淡花香，不會過於甜膩。

朋友嚟香港玩幾日Plan好一定要飲茶帶佢嚟旺角品嚐多款即蒸點心午市全場爆滿．吸引不少茶客同上班族除咗點心之外炒粉麵都好有鑊氣✨豉椒班腩炒河豉椒炒河好惹味再加上啖啖肉無骨嘅班腩．好足料有份量點心 即叫即蒸．熱到出煙整體味道有水準✨菜苗餃✨晶瑩鮮蝦餃✨北菇棉花雞✨手剁牛肉陳皮腸✨黑金流沙包✨甫魚乾蒸燒賣✨自製馬拉糕✨鮮蝦蒜香脆春卷最後加埋甜品✨盈館桂花糕加入杞子．味道清甜香滑滿足又豐富朋友話下次嚟香港 要再嚟呢間

最近發現旺角喱間飲茶真係好抵，尤其係午市特別優惠💲菜苗餃只需$8.8，日日都有，味道鮮美，值得一試！🥟豉椒深海龍躉頭腩炒河只需$48，原價其實$128，真係仔平😲再加上午市精選套餐，價格$428，已經包括三款點心、一巧手小菜、一特式飯麵同一小食，仲有燒味一款送🐚一口鮑魚燒賣鮑魚鮮甜，肉質滑嫩，口感極佳🥟🍞黑金流沙包外皮柔軟，流心香甜，甜而不膩🍯🍠山竹紫薯流心球外脆內軟，紫薯香甜、流心濃郁💖🥟金珠小雞鹹水角雞仔造型，鹹香可口，餡料豐富，口感酥脆🐔🍄姬松茸灌湯餃鮮香無比，湯汁充盈，滋味獨特🥟 🥓酥皮格格三層肉層次分明，酥脆外皮包裹著嫩滑肉✨@media.vas @yingdininghk盈館📍旺角彌敦道601號創興廣場7樓#盈館 #海鮮酒家 #foodie #高質 #酒家 #酒樓 #香港美食 #抵食 #旺角美食 #人界 #黯然銷魂飯

茶樓位於旺角創興, 地點夠晒方便！今次一行三人嚟咗呢度食dinner, 點咗幾道菜, 每樣都各有特色～另外, 佢哋做緊晚市超特價(二選一, 星期五六除外, 數量有限)❗️脆皮吊燒雞半隻$18 (原價$128), 一隻$38 (原價$238); 沙巴龍躉一條$48 (原價$188), 咁抵梗係要叫返一樣嚟試吓啦！🥢遠年陳皮一字骨 外層炸至微香脆, 啖啖肉, 旁邊附上炸饅頭。🐟沙巴龍躉原條龍躉適合3-4人分享, 魚肉嫩滑🥢黑金流沙包推介👍🏻 個包一定要襯熱食, 流心效果好明顯！黑色外皮口感鬆軟, 一咬落去即刻見到流沙餡湧出嚟, 啖啖好香嘅鹹蛋黃味！🥣養生燉湯 冬天飲返碗燉湯可以暖下身, 非常足料～🥬櫻花蝦野菌炒芥蘭芥蘭翠嫩, 炒得夠爽脆, 以櫻花蝦爆香, 增添風味, 唔錯！🥢千層薑汁糕最後叫返個滑捋捋, 口感煙靭嘅薑汁糕做甜品。

嗌半隻乳豬就好似例牌咁仲要一邊熱一邊凍都唔知係點樣砌出嚟，片皮鴨小到你喊，快摸摸仲要發毛嚇死人，跟住問過阿姐佢話。今時咁嘅質素唔執都真係有神蹟。打開個menu睇真係揀唔落手，款式好似得燒味咁，叫左菜，瑤柱蝦乾菜苗，淡如水啲菜唔知咩菜，例牌燒肉肥過乳豬，子見肥膏不見肉，個皮淋到痴線好明顯用微波爐叮熱畀你食，肯定係叮既。今時今日佢未執都算好彩。可能中午點心會好食啲

最近適逢朋友 🎂生日四個齊人喺鬧市食中菜，人均$200 。聽講燒味部大師傅幾代人都做呢行，上網見到脆皮燒鵝皇出名，不過今次大家想試下叉燒，切得薄身，不過份量多到唔止四人份咁，表面微焦，蜜汁味濃。兩味套餐養顏花膠走地雞有大大原隻雞脾，唔會煮到過熟，食到唔少花膠養下顏。沙巴花尾斑清淡，輕輕淋上魚豉油，味道已經足夠。魚肉鮮嫩。XO醬菜苗鮮魷 鮮魷同菜苗比例適中，味道正常發揮。 冰鎮咕嚕肉冰爽酸甜而且外脆內嫩。

盈館係一間傳統啲嘅🥡中式酒樓，menu上好多選擇，例如燒味部👨🏻‍🍳大師傅幾代人都是做呢行，盡得真傳！私心推薦必試脆皮🪿燒鵝皇同🥓叉燒～冰鎮咕嚕肉都係另一個必試，冰爽酸甜而且外脆內嫩的口感，係咪聽到都流晒口水呢～ 🤤老壇酸菜魚🐟好正宗嘅味道，三個人食都有凸，鐘意佢夠多魚塊，酸菜好入味👍脆皮吊燒雞🐓燒雞皮脆肉滑，唔太咸，外國朋友話有啲油黄金焗海蝦🦐咸蛋同焗海蝦係極品配搭，邊個發明真係要掌聲鼓勵👏欖菜肉碎乾煸四季豆🫛呢道菜冇得輸，四季豆一定要咁煮先好食！