盈苑

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星期六中午，約咗班中學兄弟一齊飲茶，地點揀咗觀塘嘅盈苑。一入門口，環境乾淨企理，燈光柔和，唔會太刺眼，坐得舒服。🍽️ 枱與枱之間有足夠空間，唔會逼到透唔到氣，啱晒我哋一班兄弟坐低慢慢傾。服務員態度友善，仲幫我哋安排咗張大枱，方便我哋擺滿一枱點心。下面是最推薦的菜品：蒜香蒸排骨排骨蒸得剛剛好，肉質嫩滑，蒜香味濃郁但唔會蓋過排骨本身嘅鮮味。👍 每一啖都充滿蒜香，食落好滿足。評分：🌕🌕🌕🌕🌑時菜鯪魚球鯪魚球彈牙有咬口，時菜新鮮爽脆，兩者配搭得好好。🐟 鯪魚球唔會太鹹，食得出係真材實料，唔係啲溝粉貨。評分：🌕🌕🌕🌕🌗上湯鮮竹卷鮮竹卷外皮軟滑，內餡豐富，上湯清香，飲落好舒服。🍲 每一啖都感受到湯嘅鮮味，食完唔會覺得膩。評分：🌕🌕🌕🌕🌑醬皇蒸鳳爪鳳爪蒸得入味，醬汁濃郁但唔會過鹹，鳳爪肉質軟腍，入口即化。🐔 食完一隻接一隻，完全停唔到口。評分：🌕🌕🌕🌕🌕鮮蝦燒賣皇燒賣皮薄餡多，鮮蝦彈牙，咬落去仲有少少汁，好正！🦐 蝦味十足，食得出係新鮮蝦肉，唔係啲雪藏貨。評分：🌕🌕🌕🌕🌕每款都水準以上，價錢亦算合理，抵食！💸 盈苑無論環境、服務同食物都令人滿意，絕對係觀塘區飲茶嘅好選擇。下次再約兄弟飲茶，一定會再嚟！

星期日晏晝12點半，觀塘工業區靜英英，但一推開盈苑道玻璃門，即刻俾熱辣辣嘅點心蒸氣撲面！✨ 冷氣夠凍但檯與檯之間夠闊落，白色雲石檯面襯住竹製蒸籠，有種新派中菜館嘅精緻感。最正係卡位有半圓形梳化，阿媽話「呢度好坐過屋企張飯檯」😂！燈光偏黃夠溫馨，仲聽到隔離檯阿伯講馬經，真係好有老香港飲茶feel～✨醬皇蒸鳳爪豉油香滲透到鳳爪骨頭裡，咬落膠質黏嘴唇！師傅明顯先炸後蒸，外皮皺皺地吸盡醬汁，最驚喜係底墊嘅花生夠淋身。阿爸話「呢碟要配普洱先perfect」🍵 評分：⭐️⭐️⭐️⭐️✨上湯鮮竹卷腐皮薄到透光但唔穿！咬開爆出熱辣辣蝦肉同冬菇粒，個湯底仲有金華火腿碎吊味。細妹搞笑話「似飲緊迷你佛跳牆」🤣 唯一扣分係上菜時微溫，如果滾啲更好～ 評分：⭐️⭐️⭐️⭐✨晶瑩鮮蝦餃全場MVP！皮薄到睇見粉紅蝦肉，咬落「卜」一聲爆汁💦 蝦肉爽彈仲混咗少少荀粒增加口感。阿媽大讚「呢啲先叫蝦餃，茶樓嗰啲係麵粉包蝦膏」🦐評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐✨鮮蝦燒賣皇豬肉同蝦比例7:3啱啱好，頂頭蟹子咬落啪啪聲。特別在混咗少少馬蹄粒，解膩之餘增加脆感。老竇話「舊豬肉夠肥瘦均勻，唔會似食擦膠」🐷 評分：⭐️⭐️⭐️⭐✨蒜香蒸排骨蒜粒炸到金黃先鋪面，排骨部位專

港人多喜歡北上消費，晚飯容易有位。朋友美國回來探親，想吃中菜，因不想次次都幫襯大集團，見Openrice可以訂位便即管一試。餐牌：有多款孖寶，選了龍蝦和鮑魚、冬瓜盅和燒鵝，另外叫了一碟青菜，2碗飯。餸菜份量不大，冬瓜盅亦不是原個上，是一碗碗上，味道ok。環境：商業大廈1樓，交通方便。衛生：洗手間ok，可接受。服務：酒樓得一半滿，職員卻忙得團團轉，要好服務可能要求太高了。價格：加埋一和茶錢等如半圍酒席。最後回家發現Openrice優惠原來包括啤酒？！但職員可能太忙，客人不提就不供應了！

星期五晚，終於等到放工，同屋企人一齊去咗觀塘嘅盈苑食晚飯。餐廳嘅環境好舒服，燈光柔和，坐低之後感覺成個人都放鬆晒。👨‍👩‍👧‍👦 餐廳嘅裝修有啲中式風格，但又帶啲現代感，牆上掛住嘅畫同埋啲小擺設都幾有心思。我哋坐喺靠窗嘅位置，可以望到街景，感覺好寫意。🍷 服務員好有禮貌，招呼周到，成個氣氛都幾溫馨，好適合家庭聚會。✨西蘭花炒蝦球味道：鮮甜爽口  做法：西蘭花炒得剛剛好，唔會太淋，蝦球大隻又彈牙，加埋啲蒜蓉炒，香氣撲鼻。  口感：西蘭花脆嫩，蝦球彈牙，整體口感好豐富。  評價：呢道菜好健康，蝦球嘅鮮味同西蘭花嘅清新完美結合，食落好開胃。  評分：4.5/5 🌟 京式片皮鴨味道：香脆多汁  做法：片皮鴨皮脆肉嫩，外皮烤得金黃，切得薄薄一片片，夾埋青瓜同甜醬一齊食，好正。  口感：皮脆肉嫩，油脂分布均勻，食落唔會太膩。  評價：呢道菜係餐廳嘅招牌，果然名不虛傳，鴨皮香脆，肉質鮮嫩，真係食到停唔到口。  評分：5/5 🏆重慶滑雞煲 味道：香辣惹味  做法：雞肉滑嫩，煲入面有好多香料，辣椒、花椒、八角等，味道好濃郁。  口感：雞肉滑嫩，入口即化，辣度適中，食落好過癮。  評價：呢道菜好適合鍾意食

星期五收工同屋企人殺入觀塘「盈苑」，以為工廠區食肆平平無奇？推開木門即刻俾霓虹燈牌「肉食者天堂」閃到眼👀！水泥牆掛住水墨畫鴨仔，古色古香嘅屏風隔開卡位，暖黃吊燈照住熱辣辣蒸氣，阿媽仲笑：「呢度似武俠片客棧，啱晒我哋四大食肉長老！」侍應哥哥仲醒目到記得阿爸鍾意熱茶唔要冰，抵讚！🦐 西蘭花炒蝦球鑊氣爆燈！蝦球大過乒乓波仲爽到彈牙，咬落有淡淡牛油香🧈，原來師傅用蒜片牛油快炒，西蘭花掛汁得嚟仲脆卜卜。老竇豎拇指：「蝦線挑得乾淨過我副老花鏡！」阿妹瘋狂撈汁送飯。4.5/5🦆 京式片皮鴨即叫即片！鴨皮脆到似威化餅，脂肪層透光好似琥珀💎，秘製海鮮醬帶梅子酸好醒胃。最正係跟埋炸鴨架，椒鹽撒到啱啱好，細佬食到吮手指：「骨頭都入味過人！」扣分位係餅皮得8塊唔夠搶。4.8/5🐔 重慶滑雞煲上枱滋滋聲！揭蓋辣香衝鼻🌶️，雞髀肉滑到溜落喉嚨，底層有驚喜——吸盡辣汁嘅薯粉，索到脹卜卜仲有咬口。阿媽邊抹汗邊狂夾：「呢啲先叫魔鬼辣，過癮過睇電視罵戰！」4.3/5🐦 紅燒乳鴿一撕開腿肉汁大爆發💦！外皮燒到玻璃紙咁脆，肉醃足鹵水仲有淡淡八角香。最抵死跟咗碗「鴿汁撈飯」，阿爸話：「$98抵過買半隻燒鵝啦！」4.7/5💸 四個

上個禮拜六，我同男友屋企人一齊去咗觀塘嘅「盈苑」食午餐。餐廳環境好有格調，裝修簡約得嚟又有啲中式風味，坐位闊落，唔會俾人逼狹嘅感覺。🍽️ 一入到去，侍應好有禮貌。💆‍♀️ 食飯前，仲有杯熱茶奉上，暖胃又暖心，呢啲細節真係加分。🌿上湯鮮竹卷呢個鮮竹卷真係令人驚喜！上湯清淡得嚟又夠鮮甜，鮮竹卷外皮薄薄哋，咬落去好滑，入面嘅餡料有啲爽口嘅蔬菜同埋少少肉碎，口感層次豐富。👍 價錢都算合理，$38 一碟，食得過！真功夫潮州粉果潮州粉果一向都係我嘅最愛，呢度嘅粉果皮薄餡多，入面有啲花生、菜脯、肉碎，咬落去好有嚼勁，味道偏鹹香，好夠味。😋 $32 一碟，抵食！晶瑩鮮蝦餃鮮蝦餃晶瑩剔透，皮薄得嚟又唔易穿，入面嘅蝦肉好彈牙，仲有少少筍粒，增添咗口感。🦐 味道鮮甜，$42 一籠，雖然有啲貴，但係質素真係值回票價。鮮蝦菜苗餃呢個菜苗餃真係清新得嚟又好味，菜苗嘅清香同鮮蝦嘅鮮甜完美結合，皮薄餡多，咬落去好爽口。🥬 $38 一碟，健康又美味，值得一試！蒜香蒸排骨蒜香味好濃郁，排骨蒸得剛剛好，肉質好嫩滑，仲有啲芋頭墊底，吸晒啲蒜香汁，好入味。😍 $45 一碟，雖然唔算平，但係味道真係無得彈。醬皇蒸鳳爪鳳爪蒸得好腍，醬

上星期六撞正十年一度嘅大學同學會，班友仔拉大隊殺入觀塘工廈搵食。推開「盈苑」道木門，即刻俾陣蒸籠白煙同笑聲包圍！暖黃燈光照住懷舊花磚牆，枱枱凳凳密質質但唔逼仄，阿姐推住吱吱聲嘅點心車穿插，仲有班麻甩佬係度翻舊帳：「你當年走堂去追女啊！」成個場好似時光倒流返去hall食宵夜嘅日子，啱晒我哋班中年廢青✨### 山竹牛肉球山竹牛肉球嘅味道出奇地好，牛肉同山竹嘅結合簡直係天作之合，每一口都充滿鮮味😋。做法比較傳統，蒸得恰到好處，帶出牛肉嘅嫩滑口感。每粒牛肉球都係用上等牛肉整成，口感結實之餘又唔會過於鬆散。🥩評價：4.5/5價錢：$48### 蒜香蒸排骨蒜香蒸排骨呢味有種家鄉嘅味道💭，蒜香撲鼻而來，排骨經過長時間蒸煮，入口即化，肥瘦均勻，完全唔覺膩。調味適中，每一啖都充滿蒜香🐖。絕對係經典中菜伸延出來嘅一個新高度。評價：4/5價錢：$42### 鮮蝦菜苗餃呢個鮮蝦菜苗餃真係令人驚喜，透明嘅皮薄如紙，內裡鮮蝦同菜苗嘅比例恰到好處🦐🥬，做法精細，將新鮮材料嘅原味都保留下嚟。入口感覺清新不膩，好似喺口中跳舞一樣的輕盈。評價：5/5價錢：$45### 晶瑩鮮蝦餃晶瑩光滑嘅外皮甚至睇到餃子入面嘅粉嫩鮮蝦，

🍽️ | 星期六中午，同男友一齊去咗觀塘嘅盈苑食港式點心，一入門口就覺得環境好舒適，燈光柔和帶啲暖色調，座位之間唔會太逼，仲有啲綠色植物做裝飾，令人感覺好放鬆🍃。餐廳播住啲輕音樂，氣氛輕鬆得嚟又唔會嘈雜，正適合我哋兩個慢慢嘆個午餐💑。蒜香蒸排骨味道：蒜香味濃郁，但唔會蓋過排骨嘅鮮味👌。做法：排骨蒸得恰到好處，肉質嫩滑，仲保留咗少少油脂，入口即化。口感：排骨軟腍，蒜蓉香氣撲鼻，配埋啲豆豉，更加惹味😋。評價：呢個係我哋嘅必點之選，蒜香同排骨嘅配合完美無瑕！評分：🌟🌟🌟🌟🌟 (5/5)---鮮蝦燒賣皇味道：鮮蝦味突出，豬肉餡料調味得宜，唔會太鹹。做法：燒賣皮薄餡靚，頂頭嘅蝦肉彈牙，賣相吸引🍤。口感：蝦肉爽口，豬肉餡多汁，食落好滿足。評價：燒賣嘅水準好高，完全冇令我哋失望！評分：🌟🌟🌟🌟🌟 (5/5)---醬皇蒸鳳爪味道：醬汁濃郁，帶少少甜味，鳳爪入味得嚟又唔會太鹹。做法：鳳爪蒸得軟熟，骨肉分離得嚟又唔會太爛。口感：鳳爪皮滑肉嫩，入口即化，醬汁滲透每一啖👅。評價：鳳爪係我男友嘅最愛，佢話食完仲想再encore！評分：🌟🌟🌟🌟🌟 (5/5)---山竹牛肉球味道：牛肉味濃郁，加入咗少少馬蹄，增添咗口

上個禮拜日同男朋友喺觀塘行完街，無意中發現呢間藏喺工廈2樓嘅「盈苑」✨。推開木框玻璃門，成間舖頭浸住淡黃燈光💡，枱面仲放住啲懷舊雞公碗，有種去咗屋企人飯廳嘅親切感。最正係卡位鋪晒刺繡坐墊，我哋挨住軟枕望住街景🪑，阿姐即刻拎住雕花鐵壺過嚟沖茶，普洱嘅陳香混住冷氣嘅涼風🍃，即刻成個人鬆晒～✨鮮蝦燒賣皇咬落去「卜」聲爆開蝦汁🦐！肥瘦豬肉打得好綿滑，仲有粒脆口馬蹄吊味，頂頭嗰隻原隻海蝦爽到彈牙👅。最驚喜係墊底嘅荷葉吸晒肉香，仲帶住陣蒸籠竹香🌱。$32/4件抵到笑！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨晶瑩鮮蝦餃透薄嘅澄麵皮吹彈得破🥟，燈光下真係見到粉嫩蝦肉紋理！師傅手勢好，摺出12道勻稱嘅波浪紋🌊，咬開足足有3隻蝦咁多，仲有少少豬油香吊出鮮甜😋。$38/4件要Encore！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨醬皇蒸鳳爪啲鳳爪脹卜卜吸滿秘製醬汁🍯，甜豉油混咗少少南乳香，連花生都炆到起沙！最好係啲骨膠原黏住嘴唇👄，筷子一夾就離骨～$28抵食！⭐️⭐️⭐️⭐️✨蒜香蒸排骨驚喜位係用咗新鮮肋排🍖，每舊都連住啲軟骨脆脆哋。蒜片炸到金黃再蒸，啖啖肉都滲住焦香蒜油味🧄，底層嘅芋頭粒吸晒肉汁，綿滑到好似食緊蒜蓉雪糕咁！$32必試～⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️揀呢間全因為佢嘅「老派新做

上個星期日，因為瞓得太晏，醒嗰陣已經係中午🌞，肚仔餓到打鼓🥁，於是決定去觀塘嘅「盈苑」食個late lunch。餐廳位置唔難搵，環境乾淨企理，燈光柔和，感覺幾舒服😌。雖然係星期日，但人唔算多，坐低之後可以慢慢揀嘢食，唔使趕頭趕命⏳。侍應嘅服務態度都幾好，好快就幫我落單，仲介紹咗幾款招牌點心👍。整體氣氛輕鬆，啱晒我咁樣想hea住食個晏嘅人。蒜香蒸排骨一上枱就聞到陣陣蒜香味🧄，排骨蒸得剛剛好，肉質嫩滑，唔會太韌。蒜蓉嘅香味滲入排骨，每一啖都好入味😋。唯一美中不足係份量偏少，食完仲有啲意猶未盡🤤。評分：⭐️⭐️⭐️⭐️鮮蝦燒賣皇燒賣係我嘅最愛之一，呢度嘅燒賣皮薄餡多，蝦肉新鮮彈牙🦐，豬肉餡亦都唔會肥膩，整體口感豐富🥟。咬落去仲有啲肉汁流出嚟，真係好好食！唯一可以挑剔嘅係，如果可以多一粒就更加滿足啦😅。評分：⭐️⭐️⭐️⭐️晶瑩鮮蝦餃蝦餃皮晶瑩剔透，睇落已經好吸引😍。咬落去皮薄餡靚，蝦肉鮮甜，口感爽脆，完全唔會黏牙🦐。呢個真係無得彈，係我今餐最滿意嘅一碟點心！如果硬要講，就係價錢有啲貴，但食完覺得值回票價💰。評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️總結：今次嘅「盈苑」之旅雖然係臨時起意，但絕對係一個驚喜🎉。環境舒服，食物質素高，值得

🌟✨ 一踏入呢間餐廳，即刻俾佢嘅環境吸引住！燈光柔和，帶住啲暖黃色，令人感覺好舒服，好似返咗屋企咁。牆上掛住啲傳統廣東畫作，仲有啲復古嘅吊燈，營造出一種懷舊又現代嘅氛圍。🍽️ 座位之間嘅間隔做得好好，唔會太迫，亦都唔會覺得孤單。背景音樂輕輕地播住啲經典粵語歌，令人放鬆又愉快。🍜 呢度嘅服務員都好有禮貌，笑容滿面，令人覺得好welcome。總括嚟講，呢度嘅環境同氣氛都係一流，係一個同朋友或者家人聚會嘅好地方！👨‍👩‍👧‍👦🦐鮮蝦燒賣皇咬開薄到透光嘅黃皮，成隻粉橙蝦仁彈出嚟！👾秘密在於師傅將蝦肉手剁留粒粒口感，混入少少肥豬肉吊味。最驚喜係面頭嗰粒蟹籽，鹹鮮味同蝦甜撞到啪啪聲！🔥 4.8/5🐔醬皇蒸鳳爪醬汁濃到掛喺鳳爪皺皮度，啜落先嚐到柱侯醬嘅醇厚，尾韻飄嚟淡淡陳皮香🍊。鳳爪蒸到關節位軟糯黏唇，但爪尖仲keep到脆骨嚼勁！阿姐教我：「要趁熱連汁撈腸粉㗎！」4.5/5🧄蒜香蒸排骨排骨斬到啱啱啖啖肉，蒜粒炸到金黃先蒸🔥 蒜香鑽入肉紋又唔搶戲。底墊嘅芋頭粒吸盡肉汁，綿滑到似食緊鹹版芋泥！扣分在排骨有兩舊略肥，但配菊花茶啱啱好解膩☕ 4.3/5🥬時菜鯪魚球鯪魚肉混入馬蹄粒同陳皮絲，咬落爽脆帶酒香！🥃

入到盈苑嘅餐廳，就已經感受到觀塘熱鬧中又帶點雅致嘅氣氛。裝潢簡單時尚，柔和燈光配埋輕柔音樂，令到人一踏入就放鬆心情🌟。服務員好親切，態度自然得體，讓我同男友喺繁忙工作後可以享受呢段閒散時光🌸。每個座位都有足夠空間，真係好適合傾偈同慶祝小確幸。特色小炒皇味道：香辣濃郁，材料豐富唔黐味做法：採用快火爆炒，保留嫩滑口感同爽脆蔬菜口感：多層次，辣味刺激之餘又有甜味平衡評價：辣味得宜、色香味俱全，令人食到停唔低評分：🌕🌕🌕🌕☆西蘭花炒蝦球味道：蝦球鮮甜搭配清新西蘭花，蒜香四溢做法：輕炒保留蝦嘅彈牙同蔬菜嘅爽脆口感：蝦球滑嫩，西蘭花脆口恰到好處評價：清爽健康，食材新鮮令口感更上一層樓評分：🌕🌕🌕🌕🌕重慶滑雞煲味道：麻辣醬汁濃郁，帶有微微麻感刺激味蕾做法：燉煮入味，加埋各式配料豐富層次感口感：雞肉嫩滑，醬汁深入每一口，辣中帶溫柔評價：適合鍾意重口味嘅朋友，熱辣勁爽評分：🌕🌕🌕🌕☆蒜蓉粉絲蒸元貝味道：鮮甜中帶蒜香，元貝鮮美退潮做法：以蒸法保留原汁原味，再配上彈牙粉絲口感：元貝滑嫩，粉絲吸滿蒜香鮮汁評價：簡單卻充滿海味魅力，係晚餐嘅壓軸好戲評分：🌕🌕🌕🌕🌕

✨ 一踏入觀塘嘅盈苑，已經畀佢高雅嘅裝潢嚇一跳。店內燈光柔和，恰到好處，令人覺得好舒服。一邊聽住輕音樂作陪襯，一邊欣賞到窗外既都市風景，真係心曠神怡。呢度嘅氛圍好適合同事聚會，亦唔會太正式，令人放鬆心情。😊🍷餐廳嘅服務員都好有禮貌，服務周到，就好似隱形但隨時出現嘅精靈，令到整個體驗更加分。💫鮮蝦燒賣皇 🍤呢個鮮蝦燒賣皇簡直係點心界嘅王者！蝦肉鮮甜，份量十足，飽滿得嚟仲要口感彈牙。雖然外皮稍微厚咗啲，但咬落都唔會覺得乾。竟然有種彈出嚟嘅驚喜感，又攪混埋蝦嘅鮮香，簡直係一流！味道整體平衡唔會過重，五分就畀佢四分！🌟🌟🌟🌟醬皇蒸鳳爪 🐔蒸鳳爪係我哋必試之選，真係無讓人失望！醬汁濃郁，鳳爪炆得好腍，入口即化。味道偏向甜而唔會太鹹，滋味十足之餘仲唔會太油。見到啲鳳爪閃閃發光，感覺就好似邀請你打一口，實在無法抗拒。要嘅話可以再啲香料平衡一下，不過絕對值得四分。🌟🌟🌟🌟山竹牛肉球 🐮山竹牛肉球係呢度嘅驚喜之作，牛肉被蒸得熟透之餘仲保持汁多。每一啖都飽滿住牛肉香氣，入口又滑嘅牛肉球真係未幾，調味適中，無搶到牛肉嘅自然鮮甜味，做得非常出色。再加埋山竹增添嘅微香，呢個可以話係值回票價。五分接近滿分，非它莫

上週五晚，同中學同學一齊去咗觀塘嘅盈苑食晚餐，慶祝其中一位同學結婚🎉。餐廳環境幾有格調，燈光柔和，營造出一種溫馨舒適嘅氛圍，啱晒我哋呢班老友記聚會👫👬。牆上掛住啲藝術畫作，增添咗幾分文化氣息，感覺唔錯。坐低之後，大家開始傾偈，笑聲不斷，氣氛輕鬆愉快😄。餐廳嘅服務員都好有禮貌，令成個晚宴更加完美。🐦紅燒乳鴿熱辣辣上枱仲滴緊蜜糖汁！師傅好狠心將鴿髀斬開四件，脆皮咔嚓聲似食薯片，肉汁竟然仲識噴出嚟💦。秘製滷水膽應該落咗陳皮同桂皮，尾韻有陣回甘，最正係附送檸檬鹽同淮鹽兩味，食完成手油都忍唔住吮手指🤤🔥重慶滑雞煲以為嚟錯川菜館？厚身砂煲滾住上枱，花椒香攻鼻但唔會嗆喉。雞件滑到懷疑食緊田雞腿，底層薯粉吸晒麻辣雞湯變身水晶條，愈食愈上癮要狂灌竹蔗茅根水解辣🌶️！唯一敗筆係芹菜切得太粗，咬落有啲「un」👅🐚蒜蓉粉絲蒸元貝手掌咁大隻北海道元貝！金銀蒜炸得似蜂巢脆脆，粉絲索晒貝汁同豉油皇，最驚喜係底墊住薄切白蘿蔔，清甜完美中和油膩感🥢。唯一要彈係元貝蒸得過火15秒，邊位有少少韌，但個汁真係無得輸👍🥦西蘭花炒蝦球以為普通小炒竟然有驚喜！蝦球爽到似食緊龍躉球，原來用咗海蝦走油再快炒，西蘭花仲keep住翡翠色💚。

星期五收工同老公殺入觀塘工廈覓食，撞正「盈苑」霓虹燈牌喺走廊盡頭閃下閃下，有種探險feel！推門入去暖黃燈光+工業風鐵皮椅，播住90年代廣東歌，即刻有種返屋企開飯嘅鬆弛感～🌕🌕🌕🌕🌗（扣半粒因為冷氣太猛要攬實杯熱茶取暖）🍤 西蘭花炒蝦球鑊氣爆燈！蝦球大過乒乓波仲帶微微焦香，咬落爽到似跳彈床～🥦西蘭花掛住啲玻璃芡閃令令，師傅落手知輕重，蒜片炸到金黃又唔搶戲。唯一挑剔係蝦味稍淡，可能被鑊氣搶咗鏡。🌕🌕🌕🌕🌶️ 重慶滑雞煲上枱時啫啫聲仲噴緊煙！雞件滑到似溜冰，連雞胸都識「嗦」一聲溜入喉嚨～秘製醬汁辣中帶甜，最正係底層吸盡精華嘅洋蔥，甜辣交纏到想撈多碗飯！🌶️不過話明「重慶」其實辣度好港式，嗜辣友可能要自己加辣油～🌕🌕🌕🌕🌗🐚 蒜蓉粉絲蒸元貝全晚MVP！元貝厚肉到要分三口食，咬落爆出海浪鮮甜🌊～粉絲索滿金銀蒜油同豉油皇，邪惡到連墊底嘅娃娃菜都清碟！老公話：「呢味直頭要Encore多籠！」🌕🌕🌕🌕🌕