皇玥

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一盒里面4盒獨立包裝，唔使頭痛食唔晒點保存🤗包裝簡約精致，內部小細節也避免碎裂👍🏻🥨原味蝴蝶酥多數小朋友嘅最愛😍甜甜嘅味道層次分明，試一啖就可以感受到豐富嘅奶油味道同輕盈嘅口感，讓人欲罷不能😋🥖杏仁脆條一啖咬落去松化無比，杏仁微甘，中間酥香乾脆，帶嚟美妙味蕾體驗😸🫔咖啡蛋卷咬落去嘅瞬間咖啡味香濃，口感酥脆，融匯中西風味實喺太贊啦😋多間分店，基本香港街頭隨處可見，見到古仔就基本沒錯啦🤣

又到牛媽去覓食既時間啦！臨近中秋節，牛媽推薦比較健康既皇玥低糖奶黃月餅，採用左麥芽糖醇，大幅減低月奶黃月餅內既糖份！同埋控制係5%之內，係低糖下，月餅仲能夠保持軟滑口感同牛油既香味！除左食月餅之外，同親朋好友賞月點少得一些傳統餅食，蝴蝶酥同蛋卷有多款口味，任君選擇，牛媽今次就揀左榛子蝴蝶酥精裝禮盒同原味蛋卷精裝禮盒，兩者都非常脆口，味道非常好吃特別！無論係送禮定同親朋好友分享食用，都再合適不過

記得上年就喺皇玥餅藝度買個新年嘅食品, 個味道都唔錯, 今年就發現仲有優惠添, 多買仲有優惠, 就一於入去睇睇, 呢個148蚊嘅禮盒包括蝴蝶酥再加咗個黃金脆條黃金脆條, TOPPING包圍住芝麻, , 非常之香脆, 鹹蛋嘅香味滲進口腔裏面, aftertaste非常之強精製蝴蝶酥，由每層酥皮對摺造型，炮製出脆而不乾， 口感輕盈、超級空氣感， 完全把蝴蝶酥我們所想像的酥，又提升到全新的境界, 因其外形，在 ... 其口感 鬆脆香酥，香甜可口，具有濃郁的桂花香味

鄰近農曆新年總會心思思去買定賀年禮品，今次經過大角咀奧海城三期的「皇玥」，看到已經有很多賀年食品已上架，而且全店食品由香港製造，身為香港人一定要支持。個人推薦「休閒薄脆」，4款新潮口味組成，有伯爵茶、芝士、檸檬及蕃茄，於每盒每款口味各有2包，以及獨立包裝。「伯爵茶薄脆」入口有濃郁茶香味，一點也不苦澀。「芝士薄脆」清清的芝士香，帶微微的鹹香，味道不錯。「檸檬薄脆」口味比較特別，有一種清爽檸檬味，味甜而不酸。「蕃茄薄脆」蕃茄可口，一點都不膩，吃到停不下來，到最後緊要歎一杯花茶，更加錦上添花。

到奧海城逛街時經過皇玥，立即又想買些產品回家，順便可以看看新年禮盒。有買3送1真抵！今次我就買到之前未吃過的「蕃茄薄脆精裝禮盒」和一次過可以試四款曲奇的「經典脆曲奇禮盒」。薄脆系列分別有四種口味：伯爵茶、檸檬、芝士、蕃茄。今次我就買了比較少見的蕃茄味。「蕃茄薄脆 $68」嚴選德國新鮮蕃茄粉，新鮮蕃茄混入香草研磨細碎後與薄脆融合，香脆酸甜 。脆曲奇禮盒亦有三款選擇。「經典脆曲奇禮盒 （24件裝）$198」脆曲奇採用獨立包裝，一共有四款口味：-榛子脆曲奇：鬆脆的曲奇加入了香脆的榛子粒，口感更脆同時充斥着果仁香氣。-芝麻脆曲奇：加入炒香過並磨成粉的黑白芝麻，芝麻清香四溢，鬆脆香口。-紫菜脆曲奇：香氣撲鼻，入口更有香郁紫菜味。-椰絲脆曲奇：用新鮮椰絲特別有椰香，令人回味無窮。 原來皇玥都已經有電子卷，那新年足不出戶都可向親友傳遞心意了！真方便！

家有四大長老，所以一直都想搵啲真正健康啱老人家食嘅月餅，今日路經呢間新開嘅皇玥，印象中最近喺港鐵都見到好多呢間皇玥嘅廣告，又見售貨員好落力咁推銷，所以我就停低望下。近門口有張display枱放滿呢間店嘅各式產品，見到包裝都幾高雅，而且佢嘅盒都幾精緻，老人家一定會留返嚟擺吓啲手飾或者針線之類，所以我覺得佢嘅包裝都幾吸引，實用性都幾高。皇玥都係由兩位名廚主理，而且講明係香港製造，品質一定有保證。見佢選擇都幾多，仲有近年好流行嘅流心月餅，每款都好吸引。而家買五盒仲有優惠，計落真係一啲都唔貴。而我就以低糖月餅為首選，所以就買咗一盒低糖迷你奶黃月餅返屋企試吓先。低糖迷你奶黃月餅$188，總共有四個迷你月餅，可以少食多滋味。入面仲有說明書介紹返皇玥嘅背景，同埋佢嘅建議食法。「皇玥」二字清晰地印在餅面上，相當有氣勢！我就根據說明書嘅指示，用氣炸鍋焗左2分鐘，感覺就好似啱啱新鮮出爐一樣，呢個月餅少有地做到真正低糖嘅味道，唔會太甜，亦有香濃嘅奶黃味道，我覺得非常適合老人家，四大長老都應該會好滿意！皇玥月餅🥮嘅食品質素確係高，所以我都打算再去買埋佢嘅流心系列返嚟試吓！

今年雖然香港經歷世紀疫症，不過時間唔會停留，話咁快又到中秋節，今日係奧海城皇玥買咗盒陳皮紅豆沙月餅（時尚系列）試吓，主要係比佢陳皮吸引到😬優惠價二百零元，其實佢仲有好多選擇，心諗試下先，好味再買都未遲😅包裝都好靚，送禮都應該唔錯，佢會喺個盒外邊寫住係乜嘢月餅，好清楚，望落都好名貴😍返到屋企，打開，佢個禮盒係粉藍色，壓皮兼月餅🥮獨立包裝，方便衞生👍🏻分開兩層，一共六個，可以食完一層再開一層😬馬上切開試吓，月餅皮夠薄，望落餡料都好均勻，一入口陳皮味非常突出，啱哂鍾意陳皮獨特香味嘅我，而且甜度適中，我已經決定快啲再去買多幾款試試，仲會用來送禮😍

仲有一個月左右就到中秋，又係時候買月餅🥮。最近見到皇玥的大型廣告，原來皇玥月餅師傅大有來頭，是前半島酒店師傅奶黃月餅始創人和米之蓮二星大廚，流心月餅更是得獎作品，好似好犀利🤔。我決定今年選購一盒送禮，當然還有一盒自用😬我去了奧海城店，店內裝修時尚簡潔，陳列出多款月餅禮盒。除了月餅外，店內還有菓子、蝴蝶酥、蛋捲等精美禮盒。依家月餅有優惠，我很快便選購了時尚系列的經典流心雙輝月餅。店員細心叮囑盒內有小冊子，說明加熱的方法。她說流心月餅室溫已經有流心效果，是師傅研究多時的成果。如果加熱，要按照小冊子指示，以得到最佳的食用效果，否則師傅會唔高興😂月餅禮盒包裝精美，分兩層，上一層是流心奶黃月餅，下層是流心薑汁月餅。月餅是迷你size，的骰可愛。流心奶黃月餅的顏色比較金黃，流心薑汁月餅的較為淺色。我按照指示加熱，香噴噴🤤流心奶黃月餅的奶香和蛋黃甘香令人難以抗拒，加上中間的流心，邪惡極了。流心薑汁月餅是蓮蓉餡，原來不只是流心部分用薑汁，蓮蓉亦有薑的味道，所以味道不會太甜，薑的香味中和了油膩感，添了清新的感覺，適合喜歡薑的人。總括而言，月餅由包裝到內涵都精美高質。雖然價錢比較貴，但是一年一次的月餅都值

好耐冇食流心奶皇月餅啦，早前朋友介紹，話皇玥的流心月餅便是某酒店的師博及團隊製造，所以味道會參不多。知道奧海城新開了皇玥，剛剛要來這裡行街，所以便到店逛逛!店內除了有月餅賣，也有蛋卷、蝴蝶酥等餅類可以買。因為很久沒有吃奶皇月餅，所以先買一盒時尚系列-經典流心雙輝月餅試試!時尚系列-經典流心雙輝月餅分別有流心奶皇月餅和流心芝麻月餅各3個，月餅盒是皮的質料，而且是tiffany blue的顏色，很少女的感覺!流心奶皇月餅，月餅是迷你型，基本上可以一啖食完，不過當然要開心分享。盒內有單張介紹食法，由於家中沒有焗爐，所以用上平底鑊加熱，加熱約3分鐘左右，月餅底變到有點脆口，切開後奶皇從中間流出，奶皇味道不會很甜。流心芝麻月餅，月餅也是迷你的，因為也是流心系列，所以加熱食會更惹味!月餅底經過平底鑊加熱後餅底也是脆脆地的，有香濃的黑芝麻味，月餅中間會有芝麻醬流出，味道也不是很甜，不會感覺很漏!試過後決定可以買給家人一齊分享，值得回購!

聽講皇玥餅藝半島個師傅係半島奶黃月餅既始創人🤫真係好想試試。今日去左大角咀嗰頭整姊妹衫，醒起奧海城有皇玥餅藝，順便去望望先。黎到皇玥鋪面，整個裝修高貴雅緻，感覺舒服。店員禮貌介紹，講月餅用上天然食材制作，制作時要附合嚴苛的標准。連個月餅盒都精心設計，雙層首飾月餅盒外觀精致，攞黎做首飾盒真係一流。我最終揀左流心貓山王榴槤月餅，因為媽媽早幾個星期，條榴槤月餅癮又發作。月餅用上精選頂級貓山王榴槤，果肉融入月餅。媽媽都讚無得頂。而我就吼住個雙層首飾月餅盒。🤤而家係鋪頭消費仲送消費額一半既現金卷，留返下次到買我鐘意既流心奶黃月餅啦。