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招牌菜
今日同旧同事兼好友相约去沙田新城市4楼的 "百泷餐厅", 依间餐厅我系第二次帮衬, 今次和两年前食的完全不同菜式, 今次系食set dinner~~我拣了"A"牛扒餐 $128- 牛扒- 7成熟, 肉质几好, 又有肉味,对于我一向唔太钟意食生嘢的人, 可算是啱啱好^^餐汤 - 细细杯, 都几好味蓝莓特饮- 酸酸地, 都几好味 ^^意粉- 反而最差系这个意粉了, 几硬 @@至于甜品 - 芒果布甸, 甜咗D, 及唔够软, 好似隔咗夜咁.......总括而言, 尚算合格
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好彩book左位唔驶等...cappuccino 菌汤 (好浓缩既菌味, 对我黎讲就浓烈到有点儿太过, 餐包微暧松软)烟三文鱼南瓜意大利饭 (意大利饭唔系好"意大利", 饭粒好似平时食开普通既米饭咁, 煮法应该无问题而家米本身既问题, 饭唔太杰, 有清香既南瓜味, 入面仲有d黄椒同瓜粒, 其实本身唔系咁钟意南瓜味, 见系烟三文鱼先叫, 三文鱼份量唔太多; 不过食晒d饭都几漏下)餐饮咖啡 (香浓, 奶味几好)
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呢间野第3次食，以往和同事一齐食，今次带太太来食，原因环境舒服，好过新城市七楼全层美食地方等候及窄小及人多，今次食锯扒,薄饼及意粉，虽然价钱过百，份量比较少，胜在好味～～＄１２８．肉眼扒叫左６成熟，都算系准确，味道OK，只系肥筋较多，占去左成块肉３成多，忌廉汤OK及三文鱼前菜同蛋糕就几好味～～＄８８．火腿薄饼几好，有少少咸惹味，似饼干咁～～＄７８菠菜忌廉汁杂菌扁意粉Ｄ汁比较淡同稀，意粉够爽”趣”不过熟”临”，易入口～～价钱虽贵，但好在有１５％百泷折扣卡～～男经理及全侍应生服务比较好及热情有礼，唯女经理态度不太好～～
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由于一直觉得新城市没有一些较好的餐厅，所以跟好友T小姐相约在新城市食晚饭&逛街就有点头痛了。想来想去，最终选了Buono Nuobo，集团式的日式西餐厅，应该不至于难吃吧！是日18:30左右到达餐厅，非常幸运仍然有位，要是迟10分钟到的话就要排队等位了。我们点了个石烧饭&薄饼，各+ $32转套餐，套餐包沙律或餐汤及咖啡或茶。烟肉蘑菇汤普通得很的蘑菇忌廉汤味道。帆立贝虾墨汁石烧饭 $78虽然帆立贝虾又细又少，但墨汁饭是好吃的，味道浓淡得宜。番茄香草薄饼 $68批饼香脆，却就只有硬的感觉，材料的份量味道OK。咖啡不知怎的，就是觉得不够香浓。
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这日相约友人一行4人到沙田第一城，午餐我们到了Pokka集团的百泷，吃日式意粉薄饼。店内装修一贯这集团的风格，干净企理，员工服务也细心有礼 。这里有午市套餐，不过看过menu后我们都是决定散叫大家喜欢的，share来食：﹣鳗鱼卷: 很清新的前菜，好吃。（3.5/5)﹣蕃茄香草薄饼：薄饼底很薄很香脆，除了蕃茄和香草外，还有少量芝士。这个素薄饼一点也不油腻，食得很舒服。(4/5)﹣三文鱼南瓜石锅饭：饭接近risotto的做法，甜甜的南瓜汁很入味；三文鱼则一般货式啦，不够鲜甜。(3.5/5)﹣三文鱼香草汁意粉：同样三文鱼质素只是一般，香草汁（pesto)很清香，意粉稍为煮得过久了一点。（2.5/5）另外我们在这3个主菜上加个沙律或餐汤和咖啡。我们要了3份餐汤和咖啡。这日餐汤是南瓜汤，真材实料，好饮(4/5)配汤的面包虽然只是普通餐包，但经加热后，很香软好吃，有诚意(3/5)而咖啡是虹吸式咖啡，很香浓，好喝。(3.5/5)吃得满意又坐得舒服的一餐，每人才约$100，抵
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