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人生百味,百味人生。是这间车仔面店的座右铭。与不少餐厅一样,这间车仔面店有其主打配𩠌:今次就order了其推介的五花腩肉、咖哩鱼蛋、咖哩鱿鱼和蚝油冬菇。但甫见碗面,心里打了一个突:本身叫腩汁,但完全没有腩汁味。虽然咖哩鱼蛋和鱿鱼的咖哩汁完全盖过了汤底,但不会完全无腩汁味吧!五花腩吃得出有少许南乳味,但与车仔面的味道不夹;咖哩鱿鱼太林无咬口;蚝油冬菇不入味:咖哩鱼蛋好一些,尚算弹牙,但普普通通,无特别。另外,餐厅还有任取的菜脯,但味道不突出,得个辣字。价钱方面:餐厅所有配料都是同一价钱,车仔面是以一个面底再加配料的数目决定价钱。例如一面加一𩠌$28,每多一个配料加$7,如此类推。今次的经历颇差,车仔面价钱偏贵,而且味道一般,又欠缺特色。不会特别推介大家去食。
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同女性朋友去到太子始创中心,唔知食咩好,见到尼度外观唔错,服务员不停招手,一于入去试试。当时系下午茶时段,3𩠌面$30蚊,饮品另外加钱,不过如果要加一样𩠌要加$10,相比午市时段贵,比较奇怪!由于唔接受尼个收费,我地加左个煎酿孖宝。我叫左猪软骨、豆腐卜、鱼片头,朋友叫猪腩肉、紫菜、猪皮,下午茶价钱同𩠌既份量相比都合理。唔知系咪小食系另外加,3件茄子3件青椒,大大件。面同煎酿孖宝都几好味,正常。最喜欢系放喺台上既菜莆,有辣味又爽口,加入个面度,立即生色不少,加分。
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我本身系熟客,有一次带埋朋友去食嘢,见到个煮面着黑衫阿姐唔戴口罩,一边讲嘢一边煮面。我出口话佢,佢仲要凶神恶煞,大声讲:咁惊就唔好食啦! 衣家疫情咁严重,竟然唔戴口罩,仲要声大夹恶,唔做就执7咗佢,叫你老世食埋佢!前排行过条8婆仲无戴口罩,永远bad list!
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越嚟越大雨,经过望到大量吉位,是旦啦。坐低,好多蚊滋呀。腩汁汤底无色无味,失败牛筋唔入味,失败鱼腐望落似豆卜,失败韭菜饺正常发挥btw全程有阿姐唱歌你听包冇闷场
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这是我经常去的车仔面之一在太子地铁站出口行不久,始创中心后面车仔面好大碗,一定吃得饱而且可以无限任添腌菜,当免费个多一样𩠌而且所有材料不分价钱,我当然会选择鸡翼及韭菜饺,平时比较贵的味道正正常常也很不错这里的鱿鱼也很不错
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