百份百餐廳 (錦英苑商場)

营业中

休息中

一個好似未繼廚師處理嘅食物，蔥(未熟)，洋蔥(未熟)，牙菜(未熟)，牛肉，河粉話就話係炒，但整碟嘢好似撈埋一堆咁，熱都唔熱吓，好有野外感覺。等候食物期間，一位傳菜服務員姐姐無戴口罩(不是重點)攞住碗飯大聲叫"蒸魚邊X度㗎"，無人理佢，講咗幾次先有另一位服務員睇電腦，嗰位姐姐攞住碗應該有好多佢口水花嘅飯同蒸魚去送餐，客人話已經到咗食埋，服務員姐姐攞噃轉頭邊行邊講粗口，幸好客人已經食咗，唔係可能要食佢口水，咁大集團，居然有依種服務態度，收價錢唔算平，難怪都走晒上內地食飯。

因為在附近探親，就到樓下吃一個下午茶，但是這間餐廳有點令人失望。先說加配的輕量火腿絲米粉，職員先來了一個，後來忘了就再來一碗，但我推說因為多來了，但那時我看到的是再來的那碗比我剛才吃的那碗份量差太遠了！我的只有一半的份量，但來的另一碗是滿滿的！這實在太看廚師心情來添吧？這樣感覺不太好....花生醬金磚西多士這個味道正常，但相對另一間茶餐廳，這家好像比較貴~ 份量都不算太多~但是傳統的食法，也還好！長者卡有9折，但是好像之後會沒了優惠，感覺就不太化算了~

叫左碟乾炒牛河，過左20分鐘未到，問一問，員工望一望無反應，再過十分鍾，我忍唔住📢我同員工講抄碟野半個鐘頭都出唔到黎，有冇搞錯呀，最後員工都係望一望咩唔好意思呀、等等既說話都無一句，難道食一個中午飯都要回祖國食，食物來到牛肉好韌，韌到食唔到，總之失望之中係失望。

入到去完全冇人理你，枱又唔執。搵個姐姐落單，嗰個蕃茄濃湯公仔麵，15分鐘都出唔到，最後要催單成20分鐘先出到。最後出咗個唔知咩湯俾我，個湯落完全冇蕃茄味。我仲特登問一問個侍應蕃茄濃湯喎，跟住佢仲話係呀。結果食落個麵，連清湯嘢味都唔係。跟餐叫咗個煎焗爐心蛋同腸仔，腸仔味道多，食到難食嘅當我唔好彩，煎焗流心蛋你冇理由比隻全熟蛋我掛！我飲埋杯奶茶啦，做咗幾十年人，第一次飲一杯難飲嘅奶茶，難飲到係飲唔晒。服務甩漏，廚房求其，態度求其。0分。

29/1 （星期一）幫趁早餐及下午茶，week day廳人不多。但照様冇侍應服務。店內只有一個女侍應真正工作一腳踢，落單，送餐，執枱。另外一男一女侍應（較矮）都長期逗留在㕑房出餐位前面。無論如何揮手示意都詐看不見（時運高睇你唔到？）服務完全失望。更好笑的是，較矮的女侍應是完全聽不到客人要落單，但就好靈敏地聽到食客傾電話內容（深圳買平野）並可以㗳咀。咁正明係選擇性失聰。唔知佢係咪店長？ 根本不是人多與少的問題，只係職員唔做野。希望該店的主管睇到留言改善一下服務質素！呢間舖D服務真係差到爆。

最近一次已是十二月廿四日晚五時半的事了。寫時已是一月十八。但生意慘淡，似乎步入前意樂結果中。感覺是碟頭粉麵飯是用專業微波爐叮返熱。起初又熱又有煙，但好像只持續五至十分鐘便完。如真的焗和炒熱理應無咁快凍呀？看完新聞後已不敢嘗試它們集團的檸檬茶。又或許集團老闆應該對佢地所有餐廳蠻有信心，未到四月廿二已經收2元外賣盒嘞！（勁喎！）總結，對比所有價錢和呢一刻嘅質素後，苦瓜飯可以考慮在此吃，否則我會選擇回去它的對手那邊吃或在家吃了。

錦英苑百份百堂食等得耐已經喺居民口中出哂名，估唔到連打電話落去訂餐都咁大鑊。下午茶時間打電話打咗差唔多25分鐘都唔通，一直不停咁cut線，如果落去先訂外賣都唔知等到何年何月先至攞到外賣，結果到最後都係放棄改去買大家樂茶餐。以前意樂都無咁嚴重嘅問題，到底呢間百份百有冇心做生意㗎？

本人為 馬鞍山錦英苑 店 的坐位分配 感受不滿！職員經常 分配二人入坐食客使用四人桌，比率差不多有四成（不包含卡位和圓枱），眼見大概10組食客中有四枱二人食客旁都留空了一組二人位。這情況讓很多在後來的三人或四人一組的食客，眼見有位但無法入坐（除非他們分枱）；亦使場內餘下很多二人位沒有人坐，卻堆積很多三或四人食客在等位。知道貴集團為一間具規模的飲食集團，亦有多間分店分佈香港各個旺區，對分配入坐和調節人流定有相當經驗。盼負責該區的分區經理能為錦英苑店的職員加以培訓，讓該店的質素不斷提升，亦讓屋苑內的食客們樂意繼續光顧貴店！

如果純麵餐就快，有埋多士同炒蛋就好耐叫左個榨菜肉絲麵，冇肉絲轉左火腿唔講，不過都算打左10-15分鐘先嚟，都正常；另一個野菌炒蛋加細火腿通粉，等左35-40分鐘先嚟得個通粉，重點係其他枱都追緊啲炒蛋多士。每枱都平均追左2次以上，都未到。店員就話多士要耐啲呀，問題係點解其他分店都順利出到，唯獨呢間就話多士要耐？我就係計好時間先食快餐，由唔趕時間變到趕時間，最後我叫人cut左佢。完全地浪費我嘅時間。呢間分店食邊個時段都係要等好耐，食晚飯要等，外賣都要等30分鐘以上。