發記麵食

星期日的午餐来此解决, 点了个 A 餐, 大大碗面加豆浆 ($19),点了云吞面, 虽说是「大大碗」, 但我就唔太觉,面不错, 没枧水味, 只是太少, 三扒两拨便吃完了。云吞有 4 粒, 有大半只虾, 几爽口, OK。豆浆如楼下所说, 个味好奇怪......…Read More

feb 05, 10,1个人速食,叫咗 : 1) 3拼河粉 (hk$26)-叫咗牛肚,云吞同贡丸-汤底唔咸,唔重味-先食牛肚,爽弹得很,牛味亦出,但就唔够入味同太有嚼劲-之后是云吞,size比小巧嘅𠮶种云吞大,里面有免治肉同虾粒,但就好爽口吓-最好的应该喺贡丸,因有种香气,而且肉质爽中有弹-河粉正常-好大碗吓,差点吃不下,好抵食 2) 豆浆 (hk$3)-好抵饮,几有豆味-甜度适中…Read More

发记曾经被某些网友介绍为抵食和好食的店舖，然而我和老公对此并不苟同‧星期日我们在中环逛街，并且特地到发记吃东西，我点了水饺面和豆浆($19);而老公则点了云吞米和豆浆($19)，吃完之后带着不满离去，因为整体差过坊间的$10 面‧ 水饺面： 水饺有四粒，内里虽然有木耳，但是馅料没有什么味道，而面的面质只有咬口，都是没有一点味道，汤底是味精水。云吞米： 云吞都是四粒，虽然虾较爽，但是味道同样地都是淡淡的，而米粉味道则普普通通‧豆浆： 认真唔掂，送来时已见到有少许冰片浮在豆浆上，老公觉得豆浆味道似是用奶粉沟稀而成，但是我却觉得豆浆含有古怪胶味，我们饮了几口便不敢饮了 ‧ 吃完后，我的肚子一直感到有点不适，但不算严重，心里怀疑是那杯豆浆所致，个多小时后，我告诉给老公，这时老公才告诉我他亦有此情况出现，看来那杯豆浆真的很可疑‧无论结果如何，我们都不会再光顾此食店！…Read More

一个人o系中环揾食, 记得呢间食评都唔差, 就去试下~ 可能系lunch hour既关系, 全场爆满, 我见有个阔落d既位置, 咪企系树等一阵, 点知d呀姐系都尝试要塞我去d坐都有困难既台度, 我无理, 继续等到有得坐。佢地就好唔高兴, 黑起块面眼厉厉咁!!叫左碗牛筋水饺米, 牛筋唔算淋, 淡而无味, 水饺除左体积大之外, 完全无味道可言~ 汤底味道亦欠奉~ 整体水平绝对只可以用一个字形容: 差!!!服务态度同食物质数都令人失望, 真系谂唔到再去既理由~ 从此o系中环揾食又小一个选择~…Read More

10-9-2009忽然想食「非典型」的大粒云吞, 见沾仔记太长龙, 嚟了同样以大粒云吞作招徕的呢间. 叫了「双并」河粉 ($21), 跟冻豆浆一杯 (加 $3).先嚟豆浆, 够冻, 甜度唔高, 但豆味麻麻, 质地又稀, 唔喜欢.河粉厚厚的, 米香欠奉, 不过都叫做滑身, 算啦.汤底几清, 无 MSG 痕迹, 但味道淡出个鸟来; 唯有又落辣椒油, 但辣椒油又系一味辣, 唔香, 天呀 「双并」就系云吞 + 金钱肚... 云吞无沾仔记的「乒乓」咁大粒, 但仍大如虾饺, 虾 vs 猪肉比例约 8:2, 虾的鲜味够突出, 食落爽口, 唔传统但都几好食; 牛肚腍得嚟有咬口, 但完全唔入味, 食落无味道的, 认真麻麻.环境迫夹, lunch hour 如常「打仗」一样, 卫生亦一般, 食完快闪好了.放低 $24, 平平哋可以一试, 不过我谂我唔会再嚟了.…Read More