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23.3.2013与友人去完湿地公园之后, 晒到又热又干, 于是我就带他去元朗吃甜品.其实真的好想食佳记, 但真的又人头涌涌. 幸好, 给我发现对面街有间发记, 就决定去喇.入到来, 只有两个食客, 有点冷清清的. 友人点了芒果糯米卷($38), 而我就点了杂果黑珍珠意大利凉粉条($35)芒果糯米卷, 一碟有两条, 每条切为两大件. 糯米卷外表沾满椰丝, 质地软熟口感滑. 而里面的芒果肉十分多. 当一啖咬下去时, 就感到芒果肉十分饱满, 也十分鲜甜. 从外观看, 芒果肉的样子好像很干似的, 但其实不然. 虽然芒果汁并不是juicy到汹涌地流出来, 但是它却是很斯文地慢慢流出来. 也不错吧. 杂果黑珍珠意大利凉粉条的成份有芒果, 士多啤李, 蜜瓜, 木瓜, 西瓜, 再以黑珍珠及意大利凉粉条铺底. 每种都是新鲜生果, 除了士多啤李比较酸之外, 其余都好够鲜甜. 我们平时吃到的凉粉都是一块块的, 但这些切成条状的凉粉就十分新奇有趣了. 其味道和普通凉粉一样, 但由于它很滑嘟嘟, 用汤匙吗? 盛不起. 用胶叉吗? 又叉不起. 最后我要汤匙和胶叉并用, 才能勉强又狼狈地吃完. 不过吃的时候, 一定要小心吃凉粉条时所弹起的果汁呀. 发记的甜品是不错的, 而且足料. 将来要试试它其他甜品.
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以前好钟意特登揸车去深井果间发记,依家好多区都有分店就方便好多。今日心血来潮,喺又新街一堆甜品店中拣左发记,入到去食左个焗酥皮芒果卷,系即叫即焗既,等左10分钟就黎到,望落好吸引,焗到好脆既皮,一切开望倒入面有旧芒果肉,不过食落好怪,热左既芒果好难食,好似烂左既芒果咁
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同朋友饭聚后,有人提议嚟食棉棉冰...棉棉冰份量都几大份,5个人食四份棉冰差D食唔哂首先上场芒果棉冰,芒果味够浓食得出唔系用现成人工芒果汁咁死味跟住系邪恶榴梿棉冰,送上时有淡淡榴梿香散出食落榴梿末熟,但反而更平易近人如果太熟味道恐怕太霸道最后系绿茶棉冰(前)同蓝莓棉冰绿茶棉冰系四个味道中较淡可能系为左配合较甜红豆至于蓝莓棉冰如果味道浓一点就更好
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食完泰国野返到黎元朗,想食心太软,就黎行左入黎.睇左一阵,我叫左个杂果冻紫米. 份量都唔少,生果一般般,唔够甜.紫米略略甜左少少,啖返d就perfect,食食下有栗米我几钟意,带来口感又清新d. 但系加左红豆就完全破坏晒,令到成个紫米沙沙地,好湖.当然唔少得,因为想食而行入黎既心太软, 好桥个雪榚同薄荷叶做到苹果型,味道方面,同其它地方差不多,个心太软应该焗多左dd,个朱古力外层好干同硬,最后唯有琥每啖食多少少雪榚.
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今晚在元朗吃完泰国晚餐便来到发记买外卖甜品归家吃, 为了榴梿飘香我们放弃了b仔~时间尚早店内人流很少, 所以外卖时间超快, 加上布甸已一早整好. 比起堂食好像少了很多, 但榴梿肉依然是那么大份量, 味道跟上次大致一样, 没有退步已经可嘉可贺, 可惜椰味有点重. b仔榴梿布甸吃得多, 今次第一次吃发记, 但非常失望. 细心看看布甸分为两层跟b仔不一样, 以为得面头的一少点榴梿肉, 幸好原来都有颇大旧的. 但布甸实在是太差了, 上层是一些cream, 下层是类似啫喱物体, 实在是不太好味, 如果不是有榴梿味我一定不会吃下去. 为什么完全不似布甸, 是否想做到与众不同呢但有时出来的效果不好会令反觉得传统的已经足够~
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