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Blingbling美食推介✨📍湾仔痴胶鸡✨超人气养生小店💠💠💠💠💠💠💠💠最近去完旅行，想食返d中式野~所以男朋友接收工，就嚟到湾仔超人气养生小店痴胶鸡🐔位于轩尼诗道，无论系lunch time定收工时间都超多人！！佢哋主打花胶鸡汤底米线，汤底浓郁但唔油腻、滑溜滋补 ，真系养生之选🥰🐔痴胶鸡（半只）$148配白饭（+$15）米线（+$15）厚切鸡肉配合超浓鸡汤，好养生🩷鸡肉质嫩滑多汁，而且分量多！鸡锅有明火热住，唔怕食食下会冻晒☺️鸡汤拌饭/米线都超好味~ 🍋冻柠檬茶（跟餐）（+$6）清新微酸，甜度适中，一杯清口够醒胃，解辣一流👍🧀日本芝士竹轮 $28芝士拉丝，口感层次丰富又邪恶，系我其中一样最爱火锅配料☺️！餐厅环境：💎💎💎💎💎/5服务质素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性价比：💰💰💰💰💰/5痴胶鸡 (轩尼诗道)📍湾仔轩尼诗道254号地舖
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最近天气冻冻地，食D热野就最好！平时食米线就食得多，但系呢间食米线系可以有个小火炉热住食，唔会怕食得慢就冻晒！我好钟意食鸡，呢间有花胶鸡米线我梗系唔会放过！其实我之前食过佢既花胶，所以今次就唔再拣佢既花胶，我地今次拣左胡椒猪肚鸡半只做火锅，我再另外加钱要个牛同埋薯粉；老公就叫左个水煮牛米粉。先讲水煮牛先，佢个米粉系幼果啲，我老公钟意食。而个味道唔错，有麻辣味，但又唔会系全部油系面果啲。个米粉热辣辣，连埋啲汤好食，啲牛肉唔会太鞋，冇谂过食花胶鸡都有得食水煮牛，而且都唔差㖞！评分：👍🏻👍🏻👍🏻/5跟住就到个猪肚鸡火锅，我叫左半只鸡，个锅有个炉热住，个汤好饮，不过就有啲鸡油，猪肚同鸡既份量都唔错，仲有啲虫草花，个鸡都好滑，不过就衬个汤滚之前食，因为我怕个鸡会变鞋；另外加钱既牛都唔错，都有好多块；而最后我加左个薯粉，索晒个鸡汤，好正呀！评分：👍🏻👍🏻👍🏻/5我地亦都加左个炸粟米小食，好好食！评分：👍🏻👍🏻👍🏻/5埋单都唔洗$300，呢个天气食到热辣辣，价钱咁平民，好正呀！整体味道指数：😋😋😋/5性价比：💰💰💰💰/5环境：❤️❤️❤️/5服务：✅✅✅/5
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位于湾仔的港式粉面店，主打养生花胶鸡米线。太子也有店，而港岛就是这间湾仔店。食物足料，平民价钱，人流络绎不绝，非常受欢迎。饭类：沙姜鸡饭鸡件铺在饭上，鸡皮爽弹，鸡件蛮厚肉，沾上沙姜酱汁，很下饭。面类：口水鸡担担面担担面汤底醇厚，带有浓郁的花生及芝麻酱香，有粒粒猪肉碎及葱花，配上上海面，还另加鱼片；口水鸡鸡肉淋上麻辣酱汁，麻麻辣辣，惹味非常。面类：嫩鸡煨面除了招牌的鸡件外，还有嫩滑的鸡块，不带骨头及鸡皮。另外额外加添配料，花胶及腐竹，花胶多片，很厚身。汤底同样是鸡汤，清甜而不油腻。
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平时等车都会见到呢间餐厅门口有人排队，今晚见门口冇人，便入去食饭。坐下后，用手机扫二维码落单。🔸椰子鸡米线店员送上椰子鸡米线已传来阵阵的椰子香，汤底呈奶白色，味道清甜，鸡肉嫩滑，味道浓郁，仲吸收咗椰子汤的精华，米线挂汁。🔸招牌花胶鸡米线转鸡髀加$10，花胶鸡汤真材实料，汤底清澈，花胶的骨胶原丰富，鸡髀肉质嫩滑，用火锅形式上枱能够长期保持热度，味道越吃越浓烈。🔸时令田园蔬菜生菜用咗鸡汤烹煮。🔸冻薏米柠檬水薏米柠檬微甜，带柠檬香。🔸蜜桃乌龙冷泡茶乌龙茶够冰冻，带点点蜜桃的甜味。离开餐厅时，见到门口又有人排队，可能我早咗入座才避过排队。
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上次去太子食过养生锅米线，一直念念不忘🤤呢日去开湾仔又有痴胶鸡，即刻去回味下但原来呢间午市系无炉提供🙃睇完餐牌，反正无得烚烚下，就改为伴面，今次试咗呢几样野：-1. 口水鸡伴面 💰$62 + 10面底我地转咗同捞捞好夹既薯粉+ 小辣，另加咗$10 蚊转鸡肶，鸡肶啖啖肉，薯粉挂满辣汁加埋云耳爽口弹牙，岩晒夏天无乜胃口，食呢个就最岩👍🏻👍🏻2. 胡椒猪肚鸡米线 💰$60 (转配米粉）胡椒猪肚一向同鸡都好夹，性价比高，劲足料，鸡件一啲都唔鞋，鸡胸啖啖肉，猪肚够爽口，米粉质感好食，如晚市用炉上。更滋味🤤3.蟹肉忌廉薯饼 💰$381碟有3件，外表脆卜卜，内里满满馅料，超creamy 4. 手拍青瓜 💰$28好fresh 好清爽，我自己就好食得辣，如果再酸辣d 就更惹味🥰5. 金砖豆腐 💰$ 42外脆肉软，好好食，topping 配上7味粉，提升味道，一碟份量都好多饮品： 冰冻泰国梳打 +💰$10 啱晒炎夏日，冰凉清新
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