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开饭介绍
花胶鸡米线专门店
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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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餐厅主打养生嘅花胶鸡汤底, 超浓味而且鸡同花胶嘅量都俾得好十足同淡淡肉,一啲都唔手软架！除左招牌嘅花胶鸡浓汤汤底,都有普通浓鸡汤汤底、酸菜鱼、水煮鱼汤底等等…💛💛🤩🤩🤩小食方面我就特别钟意椒盐粟米🤤yummmm招牌花胶鸡浓汤米线 $80好多花胶😍😍😍🤤柚子梳打 胡椒猪肚鸡浓汤米线 $60胡椒猪肚同鸡份量都好够，而且啲鸡好滑！！！椒盐粟米 $32椒盐味劲好食！！🥹🥹🥹浓鸡汤时蔬 $28
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这间小店的药膳黄酒花胶鸡汤米线令人印象深刻。汤底以浓郁的黄酒为主，散发著香醇的气息，结合花胶的胶质，令整个汤品更加醇厚。当汤在小锅中滚煮时，热气扑面而来，令人垂涎欲滴。第一口汤喝下去，感受到那份滋润，仿佛身心都被疗愈了。鸡肉嫩滑，入口即化，与上海面的搭配更是恰到好处。上海面的弹性很好，能够完美吸附汤汁，每一口都充满了浓郁的滋味，让人忍不住一口接一口。餐后搭配的咸柠檬梳打，清新解腻，为整个用餐体验增添了亮点。整体来说，这道药膳黄酒花胶鸡汤米线不仅美味，还充满了健康的元素，绝对值得一试。
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🌟🍴 【 太子• 痴胶鸡】 🍴🌟 📍 痴胶鸡 (太子)太子荔枝角道78-84号胜兴楼地下D号舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 🥮 金砖豆腐外酥内嫩，豆腐金黄香脆，入口绵滑，简单调味却超美味！稍嫌油腻，配茶解腻更好😋 8/10🍜 麻药鸡拌面鸡丝嫩滑，麻酱浓香带微辣，面条弹牙，拌匀后香气四溢🌶️！超开胃，份量足，9/10🌸 桂花冷泡茶桂花香气清雅，冷泡茶清爽顺口，甜度自然，夏日解渴神器🍵！唯独花香稍淡，8/10🍲 招牌痴花胶鸡浓汤米粉汤底浓郁，花胶软糯，鸡汤鲜甜，米粉滑顺吸汤汁，暖胃又滋补🐔！绝对招牌，9.5/10🍋 柠檬薏米水柠檬清新酸爽，薏米增添口感，健康又解渴！甜度适中，饮完清凉舒畅🍈 8.5/10🍙🥤 餐厅评分🥤🍙 🔥 餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消费：HKD 200✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨
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食后感1. 痴胶肥牛 -牛肉切得薄厚适中，肉质鲜嫩，咬下去时弹性十足，好有肉的鲜美。 - 酱料的调配恰到好处，既不过于咸，也不失风味，增添了肉的香气。2. 浓鸡汤时蔬-娃娃菜 -鸡汤熬制得相当浓郁，散发出诱人的香气，喝上一口瞬间感受到暖意。 - 娃娃菜的脆嫩与汤的浓厚形成鲜明的对比，每一口都能享受到清新的口感。3. 胡麻豆腐 - 豆腐滑嫩，入口即化，搭配浓郁的胡麻酱，香气四溢。 - 添加些许香菜或葱花，增加香气与风味，作为开胃菜十分好。4. 药膳黄酒花胶鸡汤米线 -汤中带有药膳的香气，黄酒的味道更加醇厚，喝上一口感觉非常滋养。 - 花胶的口感滑顺，与米线搭配得天衣无缝，米线吸收了汤汁的精华，好味道。5. 白桃冷泡茶 - 冷泡茶清新爽口，白桃的果香淡雅，既不浓烈不单调。 - 好舒适，有效解腻。色香味俱全，有丰富的口感层次，好满足与愉悦。
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自从老公食过花胶鸡米线之后，一直都念念不忘🤣今日就再同佢去食，冇味精，劲足料，够哂入味！排哂长龙都要食🤭🍱 胡椒猪肚鸡米线👉🏻 汤底好重胡椒味👉🏻 猪肚同鸡都好嫩滑👉🏻 用料好足🍱招牌痴花胶浓汤米线👉🏻 汤底浓郁👉🏻花胶口感滑身，有成4-5块👉🏻鸡肉啖啖肉，好嫩滑👉🏻米线索晒汤汁，每一啖都系精华👉🏻 加＄10仲可以转做鸡髀🍱蜜糖鸡翼👉🏻外皮好香脆👉🏻好香嘅蜜糖香味🍱金砖豆腐👉🏻外脆内嫩👉🏻外面裹住一层薄薄嘅椒盐，一口一粒，停唔到口👉🏻份量好足📍 痴胶鸡 (太子)太子荔枝角道78-84号胜兴楼地下D号舖
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