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| 餐厅: | 瘋狂小面 (佳德商業大廈) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
开饭介绍
餐厅环境宽敞，在不少细节上加入了中国风。主打传统重庆小面，面上加入花生米、豌豆酱、青葱等佐料，再拌以辣椒油，十分惹味。亦提供钵钵鸡、四川冰粉等正宗四川菜。
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营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至六
11:00 - 21:00
星期日
11:00 - 20:00
公众假期
全日休息
公众假期前夕
11:00 - 21:00
*截單時間: 星期一至六 20:40; 星期日19:40
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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大家別和我一樣豬🐷！！能吃辣的 就要和他們一樣瘋狂！！瘋狂擔擔面套餐 ＄120瘋狂擔擔面BB辣、BB麻因為小孩不太能吃辣 就為他而點了個BB辣、BB麻他們的擔擔面是可以吃的～～但一定要加辣加麻到後面 直接把「棒棒雞」的汁加進去~~爽！！這才對味🥰烏梅汁（常溫）店員說 最多人點烏梅汁（個人一直怕太酸太甜😂但真的在吃面以後再喝 酸度剛好 又不會是糖水的甜反而是默默的中和👍個人很怕的酸棒棒雞 +$33這份果然沒點錯 還有點小後悔沒點大的🥹小孩也和我爭著吃 微麻辣 但又香香 雞又好嫩 泡滿辣油喜歡💗 想時不時把這份單點帶回家吃了呢～～瘋狂牛肉面套餐 ＄126瘋狂牛肉面-紅湯（辣）少辣、少麻哈哈😆 小孩🧒 現在也不小孩呢～～少辣、少麻都可以吃了他們的面條柔中帶勁量足 又不過份 牛肉一塊塊 裡面還粉嫩的不吃辣的 也可以試一口😌 看看能不能接受（他們的少辣、少麻還算是溫柔 不會太刺 可以安心服用😌凍檸茶 +$6笑死😆大家點了飲料🥤的話 要小心他們沒附杯蓋的 小心吃的時候勾到吸管叭一聲 就把喝的打翻了 哈哈哈😂燒椒茄子 +$33和想像的完全不一樣😆！！首先不是串燒的樣子 而且是水狀用碗上的紅紅的還以為很辣🔥誰知超微辣 還冰凍的 帶點酸酸甜 讓人開胃的那種吃完一碗熱騰騰的麻辣面 再吃上一口冰凍茄子🍆 小吃 舒服又解膩中環川菜/中式的辣面條好像又真的少之又少如果吃膩了 又不知道想吃什麼的話 就來挑戰一下吧～～
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餐廳：瘋狂小面地點：中環士丹利街樓上餐館菜式：川菜餐牌：主打小麵（即係傳統重慶小麵），餐牌基本上就係三款組合既麵餐，麵+飲品 $87麵+飲品+小吃／甜品 $98麵+飲品+小吃+甜品 $109另設加一。飲品同小吃都可以加錢升級。另外可以再加料。麵可以揀乾撈麵或者湯麵，同埋麻度同辣度。自己剔紙落單。番茄牛肉麵 碗麵熱辣辣上枱！首先飲啖番茄湯，湯底超正，帶有天然番茄甜味，食到番茄肉。番茄配蔥花同香茜好夾！餐牌寫明呢度用新鮮水麵，非油炸或掛麵，又真係食得出，好健康。d麵都唔會話太軟身或一pat pat，分量足。另有5塊超薄切牛肉，非常重滷水味，配番茄湯剛好！仲有3條菜心苗。我另外加左兩款料。牛肉 加$15 另加一呢個價錢有3粒牛肉粒。牛肉粒帶牛筋，好嫩口。滷水味濃！煎蛋 加$9 另加一煎蛋係脆皮！而入面蛋黃就全熟，配番茄湯又係一流！熱檸水（跟餐） 今日好凍，飲返杯熱檸水暖身，有兩片檸檬。食完飲完係出汗！
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位置比較好穩，係donki后邊一條街，番茄牛肉面套餐，A+B+C+D98蚊，番茄牛肉麵湯底酸甜，好開胃，面似係粗身生麵，唔會吸湯太過多，搭配鹵水牛肉，美味；蒜泥黃瓜，唔辣，清爽蒜蓉味，唔係好似你睇到既甘樣好似無咩味，反而好入味，咸香；唔應該叫酸梅汁先係，銀耳湯唔錯，好滋潤。
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喺中環嘅瘋狂小面，睇相見到佢嘅面好似好惹味咁所以今日食lunch特登去一試，佢嘅麵都好唔錯，不過價錢就真係算貴，雖然喺中環貴都好合理嘅，不過一碗普通嘅酸辣粉冇餸加杯飲品都成要$90蚊，個價錢嚇到我都唔敢再加餸，雖然佢真係好味嘅，湯底同平時出面嘅味精湯有好唔同，亦都多咗三條菜心，不過個價錢又真係唔可以成日食唔到。
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