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营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
𠮶日发现左一间荃湾既隐藏宝藏美食，喜欢吃蕃茄的朋友要注意啦！蕃茄18系主打蕃茄汤底既餐厅，性价比非常高，而且份量很多，我见每个人基本上都系嗌一碗蕃茄汤既粉面，再加配一些小食，真系又开胃又有惊喜！汤底有蕃茄粒，蕃茄味十分浓郁，唔会太酸或者假蕃茄味，滑蛋都啱啱好，简直完美的配搭。而份小食就嗌咗大汗猪扒，炸得几香，仲有啲辣粉点缀。餐厅装修以怀旧香港风为主，好多唔同既招牌，充满港味。总括来讲，蕃茄18既食物性价比高，而价钱合理，上菜速度都算几快，系值得一试嘅餐厅。
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蕃茄牛肉滑蛋通粉，色泽诱人，红润的蕃茄汤底配上嫩滑的牛肉片，再加上金黄的滑蛋交织，令人食指大动。通粉煮得恰到好处，弹牙有嚼劲。汤底酸甜适中，蕃茄的天然鲜味与牛肉的浓郁香气完美融合，滑蛋的加入更添一丝绵密口感。牛肉片腌制入味，口感嫩滑，与滑蛋的柔软相得益彰。每一口通粉都饱吸汤汁，酸甜鲜香在口中绽放。这碗通粉无论是味道还是口感都令人满意，是一道简单却不失美味的家常料理。套餐还配上一杯香味浓郁，美味可口的椰汁冰，很满足！极力推荐
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番茄味够浓！性价比之选 而且份量非常足够 ！滑蛋熟成度不错 可以配搭一款小食 今次选了蕃茄滑蛋配猪颈肉 猪颈肉软硬度也适中。今餐配特饮可半价 有华田脆脆 龙眼冰 菠萝冰可以选择等等 也可以作为粮尾之选
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装修怀旧风，吃的是现代味道。蕃茄汤底、麻辣汤底喺香港绝对唔系陌生嘅汤底，呢两个汤底捞埋一齐冇违和感。介绍翻呢个叫麻辣蕃茄汤底，下午茶餐牌嘅选择。蕃茄汤底味道浓郁，味道富有层次感，各种味道都平均刺激味蕾，麻辣嘅味道冇抢走蕃茄酸味仲带点甜味、辣味、好在麻辣的感觉不太重，还有点香草味，不过香草味应该来自猪扒腌料味道😂猪扒厚度中等，没有切开，咁啱呢旧猪扒孤位比较多，要好小心咬开。汤底比较杰身，米线滑脱脱的，整体唔错。
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食过好多间蕃茄汤都失望，估唔到呢间唔错！嗌咗蕃茄汤滑蛋米线配瑞士汁鸡翼，红豆冰重蕃茄味，冇𠮶浸假蕃茄味，有粒粒蕃茄，汤底唔太稀又唔太杰，质地适中滑蛋够滑但略嫌唔够蛋味唔系一夹就散既粗米线瑞士汁鸡翼好入味，系全只唔系鸡中翼红豆冰就失色咗啲，冇乜味，红豆唔靓环境光猛，望落干净，卡位有啲逼😂 枱有水杯同水壶可以自己斟我觉得几好店员服务都ok，有礼，唔系十问九唔应唔系住附近，下次黎荃湾会encore👍🏾
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