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港铁马鞍山站 B 出口
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电话号码
61055972
营业时间
今日营业
11:00 - 18:00
星期一
全日休息
星期二至四
11:00 - 18:00
星期五至日
11:00 - 20:30
*如星期一为公众假期，将改为星期二休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
入咗去点餐之后，店员慢慢整齐咁摆好餐具，已经觉得依个系小店少有嘅仪式感，然后好surprise见到Menu有好多好特别嘅选择，唔系平时大路嘅意粉，已经觉得好别出心裁。叫咗一碗西班牙冻汤同一个开心果碎青酱耳仔粉。餐具嘅选择，有风味，摆碟亦都好靓，令我好感受到有用心谂过，制造一个仪式感俾大家。平时基本系好难见到有冻汤嘅餐厅，叫咗个嚟试，鲜甜，特别，亦都做到冻汤𠮶种口感。至于个耳仔粉惊艶到我，个配搭，非常之夹，burrata芝士，青酱，切咗片嘅蕃茄仔，食食吓好似仲有油浸茄，俾咗个惊喜仔我，每一个食材都加添住依道菜嘅风味。选择耳仔粉亦都系一个好好嘅选择，只耳仔可以挂到好多青酱，食落去非常之满足。如果掉转用意粉就未必有依种满足感。而耳仔粉本身口感亦都烟靭，呢种少有嘅选择比到一种新鲜感我。而我发现食材嘅切法其实都非常之讲究，切片嘅蕃茄仔啱啱好，一片嘅份量，唔太多，所以味道配衬得啱啱好，亦都做到装饰嘅效果。当中似乎有洋葱或干葱，𠮶种粒粒嘅size ，系食落去好有口感，但又唔会抢咗主角嘅光环，亦都可谓系配衬得非常之好。只可以讲，喺食紧依道菜嘅时候，会有幸福嘅感觉，令到我觉得要每一口都要慢慢感受，先至尊重到依道菜。（好似有少少夸张但真）心入边亦都好想问厨师青酱系咪自己整非常之好食。店员嘅服务亦都好好，亦都好亲切，临走嘅时候亦都不忘说句，下次再见，正正依一句下次再见，令到我印象深刻，心入边都讲咗句一定会。依一间餐厅令到我觉得佢哋系好有Passion，喺香港好少令我感受到咁唔公式化，咁有自己谂法嘅一间餐厅，非常之感恩香港有依类型嘅餐厅，希望佢哋生意兴隆，顺利渡过经济低潮，长做长有！好建议马鞍山嘅朋友仔去试一试，我觉得咁高质嘅小店喺马鞍山系我嘅福份💕依个质素，呢个服务，但系有依个咁有性价比嘅价钱，真系非常之值得支持一下。如果佢开店喺其他地方就真系唔止依个价钱了。 小店嘅位置有限，如果大家有兴趣，可以先打去问一问有冇空位再去～
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留下价钱: $138/ $158/ $55好味程度:4.3/5服务🍴: 3.7/5环境🗾: 3.7/5性价比🥢: 3.7/5回头率😚: 4/5-马鞍山用心制作cafe，由以前花华执左到佢哋就接手啦！逢星期五至日仲会开埋晚市。小店只有几个位置，想食可以早d打去问下有无位先。佢哋都系主打手工意粉，仲有啲主菜，饮品酒类都几特别。坐喺班枱位置可以见到佢哋煮嘢食！-✅✅本地蛏子全蛋阔意粉。呢个好好食🤤全蛋阔面唔会太薄，啱啱好的软硬度。味道系香蒜白酒咁，好香口。酱汁食到海鲜甜味🤓蛏子每日由街市新鲜购入，冇沙，又爽弹。-✅慢煮牛面颊耳朵粉。猫耳朵比较厚，食落口感烟靭。每一粒都装住好多汁。除左淡淡🍅味，仲带微辣，味道丰富得来，口感都有面包糠同核桃加持，特别左😋牛面颊软腍得来保留适当口感，唔会化晒，肉味香浓而筋位感觉骨胶原满满。-✅✅Wake up. 菠萝柚子Americano，质地好似blackccino咁，面头有阵泡沫，口感绵密啲。饮落酸酸甜甜，好有果香🍍入面仲有啲果肉，成件事唔会太酸。-其实两个意粉都好好食，不过个人比较中意蛏子个个🤩 一路食一路见到佢地系到改肉，好有心机！睇得出诚意满满。想回访试试佢哋的自家制allday了。
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‼️ 高质手工意粉‼️·① ［ 开心果青酱杏鲍菇阔意粉// 本地蛏子全蛋阔意粉 ］| 就系喺之前 花华 嘅旧址 🫢同样都系做手工意粉，不过觉得呢间份量大好多！「 本地蛏子全蛋阔意粉 」 好重海鲜味，蛏子好弹口！「 开心果青酱杏鲍菇阔意粉 」 真系有不少开心果𝐧𝐮𝐭𝐬 系入面 ！超级多菇菇系入面⚗︎·̫⚗︎ಣ下次要再嚟试𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 ｜𓋪9.5/10•② ［ 🥥 🍯 燕 麦 奶 // 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐦𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 （ 𝐰𝐢𝐥𝐥 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐞𝐯𝐞𝐫𝐲 𝐧𝐨𝐰 𝐚𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐞𝐧 ) ］｜「 🥥 🍯 燕 麦 奶 」 饮得劲舒服˃๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ಣ 🥥味亦好重!!!唔太记得 「 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐦𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 」 有咩𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 ，唔记得𝐦𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐱 咩但记得系好好饮！｜𓋪8/10· 留下 (马鞍山)马鞍山鞍诚街18号MOSTown Street新港城中心大街(2期)地下G-2/29-30号舖
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Hello 大家，我是马鞍山之友，食呢间已经第5次了，因为住附近🤣同埋真系好好食🤪佢地既All day breakfast我食左3次，所以今次就试新野啦!(btw All day breakfast 我俾5粒星⭐⭐⭐⭐⭐)我今次拣左开心果青酱杏鲍菇阔意粉，个杏鲍菇大粒到以为系带子🤣🤣有点小失望，不过如果是带子既话应该不是呢个价钱了🥹🥹意粉酱汁做得不错，好香既香草味，开心果味就唔系好食得出。杏鲍菇可以多返少少，好似净系得2粒><整体黎讲不错!♦️开心果青酱杏鲍菇阔意粉 $118👍 推荐指数:4/5另外同行的朋友点左一个超好吃猪扒是贴在墙上的Speical menu黎，好似叫做Rack of Pork, Apricot, Curry, Roasted Potatoes很juicy一d都唔干!! 我个人不太喜欢吃猪扒，因为大多数都觉得好干身，但呢个完全唔干。虽然系好厚既猪扒，但入面唔硬，好易切，加埋d酱有点酸酸地既感觉，好食👍🏻😸♦️Rack of Pork, Apricot, Curry, Roasted Potatoes $258👍 推荐指数:4.5/5另外咖啡的部份:♦️Dirty (Dirty冷热分层的感觉做得好好👍👍)👍 推荐指数:1000/5♦️姜味朱古力latte (拉花很cute! 姜味+朱古力, 两只味都好突出👍👍)👍 推荐指数:5/5
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前身flower，都系做pasta为主既特色小店，座位唔多，建议最好打去预留座位pasta煮得啱啱好！有弹性，有口感！圣子都好甜，唔会overcook，但觉得有小小咸，不过接受既，都唔错👍🏻French toast煎得好香，小小黑边，欣赏佢水果/roasted开心果/桂花蜜糖/cream呢个配搭！ cream好好味😋另外叫咗桂花vodka，不过之后发现佢啲咖啡都好香😂下次再试😌
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