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港铁九龙站 C1/ D1 出口, 港铁柯士甸站 B5/ D1 出口 继续阅读
电话号码
29722666
开饭介绍
餐单汲取了东京40年历史的精髓,除了招牌炉端烧,还有高质铁板烧、寿司、刺身、和食以及怀石料理均以优质的时令食材制作;配上居高临下的维港美景,带来不一样的餐饮体验。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
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有关奖赏计划
食记 (240)
ICC的Sky Dining 101竟藏高级日料! 入口已经感受到高耸入云✨恍如置身天际 冲著落地玻璃窗就值回票价! 强烈推荐1800-1900入座 可以看到金黄无敌海景日落到蓝调暮色 再到千万夜景三幕连映 🍽 食材高级新鲜,用心烹饪 🔥铁板烧南非鲍鱼 原只烧鲍鱼 弹牙度满分💯 海苔黄油酱激发深海鲜甜 🦞 铁板烧龙虾 龙虾肉贴心切好小块容易夹起 肉质鲜嫩 夹著微微炙烤焦香 面上放满三文鱼籽 龙虾肉+鱼籽鲜味爆棚 🐟盐烧吞拿鱼鲛 第一次吃吞拿鱼鲛 鱼骨烤得香脆 鱼肉却像豆腐般滑嫩 而且油质丰富,感觉吃了很多胶原蛋白 🥩铁板烧宫崎和牛肉眼 焦脆外皮下油脂如蜜糖流淌 配炸蒜片超好吃‼ 如果你想吃一餐高级日料又同时能饱览港岛、尖沙咀风景 这间绝对值得推荐! Omakase吧台能近距离欣赏厨师现场烹饪餐厅还有小包厢很适合庆生、派队、公司聚会 继续阅读
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等级2 2025-06-12
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食物新鲜、种类丰富! 103 楼的美景伴随丰富的美食,以这个价钱计绝对超值! 食物方便有新鲜的牛油果沙律、海鲜蒸蛋味道较淡系整餐唯一失色的地方、Tempura 合乎水准、牛油鲍鱼鲜甜味美、和牛入口即溶! 大力推荐、必定再访! 继续阅读
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等级4 2025-05-22
837 浏览
今日系呢度买左个饭盒,火炙刺身丼饭,$300!!!!!沙律有新鲜牛油果,青瓜片,杂菜沙律,加上大量柚子醋同蟹籽调味,好够味。饭盒刺身放得靓靓,中间有超有蟹味蟹肉,完全无壳。带子一件都好厚身。左口鱼裙边入口即化。另有五块白身鱼,包括鲷鱼,都好有鱼味。三文鱼两件。拖罗好厚切。玉子系蛋糕味道。饭底好薄,口感湿润,加有酱油,白芝麻粒同紫菜,饭量都够。酸姜片超薄脆又香甜。萝卜渍都唔错。仲有少少日式芥末。另外有配豉油,居然仲有三小兜前菜,仲有一粒又大又红士多啤梨!当然系价钱包埋。总括而言,鱼生同其他食物质素唔错,不过超超超贵!!! 继续阅读
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等级3 2025-01-04
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一睇就知边间日本餐厅之食端炉烧既餐厅系香港无几多间位于ICC dinning 101 既田舍家,景色靓装修靓,除咗价钱贵之外真系冇咩缺点-烟熏石烧北寄贝平时对北寄贝冇兴趣嘅我,黎亲田舍家都一定会叫黎食,食过一次就明,原来北寄贝可以咁好食-鹅肝生菜卷鹅肝烧到外脆内软,油香配上寿司饭再加埋生菜,食落口清新又唔漏其他由刺身开始,有烧白子,烧kinki fish,烧牛脷,炒饭,全部都新鲜好食食到八点半左右,有师傅出嚟即场表演打年糕,更邀请食客一齐玩,我工人姐姐都冲咗出去玩,佢话学识返屋企煮俾我食🤣表演完师傅即场分俾我哋食,成餐饭我哋一家都食得好开心,埋单每人$2000左右 继续阅读
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等级1 2024-11-23
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Lunch Set很丰富,各样食材都体验到了101海景一流,视野开阔,上菜都是吃完一份再上,前面配常见的绿茶,最后会换成煎过的绿茶清口,比较清香。1. 怀石料理前菜五味,居然有白子,口感很浓郁,其余四味分别为清淡八爪鱼/甜豆/酸黄瓜/咸鲜螺,味道很丰富,都属于清淡中少少突出味道的。刺身还不错,天妇罗比较一般。2. 活鲍鱼美国牛肉铁板烧套餐香烤活鲍鱼比较出色,美国牛肉一般,香煎鹅肝流油爆汁,最后炒饭有香气也粒粒分明,但系唔系好干。 继续阅读
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