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食家推介
见网上不少人介绍这间cafe, 专诚由大老远走到土瓜湾一试究竟。Cafe采用醒目的橙红色作为主题色, 相当吸睛, 内部装潢加入复古元素适合打卡, 奈何铺面不大, 位置有限。点了Iced Latte, 入口顺滑, 咖啡与牛奶比例刚刚好, 尝到香浓牛奶味但又不会盖过咖啡香味, 值得一赞。另外, 店内有售卖自家咖啡豆！
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中环新开咗间分店，真系好有特色！一踏入去，就会被其装修风格吸引。店入面嘅装修，有种港风同简约完美融合嘅感觉。而整体空间设计又极为简约，简单嘅陈设、明亮嘅灯光，令人感觉格外舒适。店员嘅态度超级友善，每一位都好 nice，仲会耐心推介。我点咗杯冷萃，𠮶个风味真系好均衡，入口清爽又有层次。朋友话佢𠮶杯焙茶拿铁都好正，茶香同奶味融合得恰到好处，一啖落去，满口留香。
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Finally paid a visit to Sang Roastery, and I was pleasantly surprised by the experience. The café has a stylish and cozy atmosphere, perfect for relaxing with a cup of coffee. I ordered their signature drink, DIRTY, and even though I'm not an expert on coffee, I really enjoyed it. The flavor was bold and satisfying.The café's decor adds to the overall vibe, with a modern yet inviting feel that makes you want to stay longer. It's a fantastic spot to unwind or catch up with friends. If you're in the area, Sang Roastery is definitely worth a visit for its great coffee and welcoming ambiance!
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春节避开旅游大潮来土瓜湾city walk，没想到还是变形金刚取景地偶遇一家宝藏咖啡小店店内座位不多，整体风格像港风日式，很有怀旧的复古感。客流源源不断的周六来这里外面还排起了小队伍咖啡用的是自烘的豆子，很香也有咖啡豆卖建议来饮一杯手冲。咖啡层次丰富，价格优惠。
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很早就种草了土瓜湾老店，可惜基本不会去到那边，新店开来中环，虽然得爬一阵坡，但总归方便了许多·两次都在午后时分来探店，里外都坐满了人，柔和的木系色调第一眼就觉得很舒服，热闹的空间里充斥着咖啡带来的安宁和放松·墙面大大的“生昌”二字，无论店名还是这一设置都有几分古朴怀旧感。这里的咖啡也很朴素，没有风味意式和特调，就只有黑咖奶咖·哪怕在客流量大的时段，两次手冲的出品都没有马虎，并且注意到一个细节，手冲会放一小会儿，到了最佳温度才端给客人·【水洗肯尼亚AA】口感顺滑，红苹果和桃子天然又平衡的酸甜在口腔中逡巡，伴随着温柔的香草尾韵·【日晒秘鲁波旁】蓝莓、葡萄等深色水果风味，回味有明亮微甜的酒香，两者相比更喜欢第一款·喝过了太多表达不清晰的店，会更加珍惜这样仍怀有初心的店
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