影片
吃完纯烧鸟想吃点甜品, 看到山林道刚好有间甜品店外面全是北海道3.6牛奶盒, 便入去一试甜玉米牛奶布甸我点了这个, 还以为是布甸里面有玉米, 原来只是外头给了一些玉米而已牛奶布甸好吃, 质感很嫩滑, 奶香味浓郁之余不过甜, 配上玉米味道也不错冰火意大利咖啡牛奶布甸朋友叫的一道, 还以为冰火是会有点火的一环, 原来没有冰是雪糕, 火是热咖啡, 把热咖啡倒进雪糕牛奶布甸就是冰火吃起来其实热咖啡很快冷掉, 整个其实没有什么特别比利时朱古力心太软等了20分钟才有的这个, 是即焗的但我敢肯定他们这个放冰箱放得有点久, 焗完之后还有一些冰箱的味道...吃起来没有浓郁的巧克力, 只有甜味, 还要过甜的很过分, 不好吃他们的牛奶布甸其实真的好好吃, 但看到这家店卖的东西实在太多, 质素又不是每样都好建议可以集中火力卖一些好的, 这样应该会维持到整体甜品质素
继续阅读
星期六晚上十点左右，我和Dee出街闲逛，行下行下，闯入山林道，平时好少行到呢条街，乍一见“甜心屋”，我和阿Dee便被漂亮的甜品款式吸引住，于是彼此嚷嚷著要入去食糖水。“甜心屋”，一见其名，已有一种甜蜜满屋的思想先入为主占据了脑海，然而一推门入去，店内竟然无一客人，一眼望去，装潢陈旧，感觉怪怪的，即刻有一种压抑感，哪来什么“sweet feel”可言，先唔讲甜品好唔好食，而家环境已打击了食欲。我乃一风度之人，纵使心情不舒畅，还抱著“既来之，则安之”的心态，随便地找个位置坐下，这时，老板娘兼侍应兼甜品师傅（全店除了我和阿Dee，就只有佢一个）过来打招呼，看了看餐牌，觉得几好玩，什么“初恋感觉、暗恋感觉、失恋感觉、三角恋感觉...”惟一可赞的是甜品的造型和颜色搭配，以及老板娘一人兼多职的勤快，如果可以把环境的格调改一改，客人多了，食材流量大，新鲜度也便提高了，那就皆大欢喜了。
继续阅读
坐咗一阵，然后叫咗甜心屋推介的布甸。𠮶极浓北海道牛乳布甸，牛奶味真是非常之浓。唔系讲笑！ 布甸唔只味道好，总好滑。虽然看来好简单，只有一块士多啤梨系面，但噉影得佢非常之靓。红红的唔会觉得佢白晒晒。留意menuD名。什么‘失恋感觉’，‘三角恋感觉’， ‘甜心爱人’...D名是几得意，几特别。拣咗哪D心形碟甜品应该都会很surprise。我们其中一个点了‘甜心可人’。斋睇系几靓嘅，不过味道同牛乳布甸就差很远lor。旁边D嘢味道都Okay（生果，凉粉，西米，雪糕），只系最重要𠮶一份（布甸）竟然唔好食wor。我只是咬咗一口；心谂好彩唔系我叫。所以话靓嘢唔一定系好嘅。嗌嘢食要小心D咧。去甜心屋要试下极浓北海道牛乳布甸。真系好好味，好香，好滑。超好味呀！
继续阅读
常常经过山林道都会看见这家标榜著北海道3.6牛乳的甜品店，可是总是不开店-_-，这次工作完终于看见它开店，难得友人来探望我们，便打算进去吃个甜甜的下午茶。进来看见只有一台的客人，内里的装潢非常暗也有点旧，感觉总有点肮脏。 在外头已看到餐牌，还以为没这么少，谁知内里的餐牌真的如是，甜品的选择很少，不是布丁就是西米捞，反而咸的小吃和茶餐还占两版餐牌。但进来甜品店当然是要吃甜品啦，还是勉强选了一个芒果布丁。芒果布丁($25)看到卖相都呆了，不知道是哪来的构思，芒果布丁是芒果跟布丁分开的，芒果还浸在过多的淡奶里。 那四份一的芒果也颇酸，感觉没有很新鲜，做不出rich in mango真材实料的惊喜。淡奶完全只是超市的三花淡奶，哪来有3.6牛乳的味道-_-... 用匙舀底一点才发现有布丁，可是布丁层比淡奶层还要少，根本主角就变成了淡奶-_-。布丁也是普通货色，完全没有3.6牛乳的滑溜到不行的感觉(详见Mr. Steak Buffet à la minute北海道祭里的北海道牛乳布丁，那是吃一次就让人很深刻的佼佼者)，没有芒果粒，只有点点的芒果味，像是一般茶楼的芒果布丁吧，就更不用说有没有3.6牛乳的精髓了。若然甜品里真的有加3.6牛乳，也真的是颇浪费，因为实在完全吃不出。实在很失望啊，外面排得一整个窗也是的3.6牛乳，店内的甜品却吃不出甚么。 友人的炖鸡蛋则是OK滑溜的，可也是一般货色而已，实在不值3.6牛乳的价钱啊。 反而另外两位友人的茶餐味道不错，但也是那句，这儿的食品偏贵而不抵食。另外值得一提是店里感觉真的很肮脏，只是放在旁的一个小器皿(应是是盛七味粉的)也有很多污垢。 唯一好的是店员真的很亲切，尤其是老板娘婆婆，而且坐很久也不会赶我们走。不过连$100也找赎不了的店，客人也相信不多了，可想而之食材的流量也就很慢，新不新鲜见人见智了。不会再来了，可能是一直对这家店的期望太高。
继续阅读
两日前o系元朗食左好咪o既炖奶, 今晚同朋友o系山林道食完饭经过甜心屋, 决定入去试下, 等两间"卖奶"o既甜品店黎个大比拼!!可能系平曰关系,晚上九点几十点入到店内竟然只得三台客....一行四人, 叫左:极浓北海道牛乳布甸 -- 卖相唔太好呀....好似溶溶地咁!布甸周围系由溶左o既牛奶围住咁食落味淡, 没有"极浓"效果。幸好口感尚算滑溜!极浓焦糖鸡蛋布甸 - 丰哥哥话见d日本漫画主角成日都好钟意食, 佢又要试下㖞... 其实之前都warn左佢架啦... 呢味布甸好难整得好食, 佢又唔信邪! 最终赖野! 首先呢个布甸又系唔知同"极浓"有咩关系.... 其次系太甜同质地削热o既极浓北海道牛乳炖蛋白 x2 - 哗!! 呢碗野简直系离晒大谱!!!! 因为系热o既关系,我地等左成十至十五分钟先上台! 上左台, 望落去好雪白, 摸落只碗度热辣辣! 心谂一定唔差得去边啦! 第一啖"蒲"面"笔", ok, 唔错, 之后"笔"第二啖放入口, oh no!!!!!!!!冻o既??? 有冇搞错呀!! 请问佢地头先o个十五分钟对碗野做过d咩??? 唔会系拎去microwave 度叮呀嘛???哎~~ 拿拿临毕多几啖就埋单走人....食后o既感想系: 如果佢地真系用3.6牛乳黎整d 甜品, 咁佢地就真系waste左d 好味o既北海道牛乳啦!!
继续阅读