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星期一至日
11:00 - 19:30
公众假期
11:00 - 19:30
公众假期前夕
11:00 - 19:30
*最后落单时间: 19:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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🍜💚 今日在 葵兴 Life@KCC 扫街，被「瓜破菓子店」门外的手绘菜牌吸引。店内主力外卖＋少量吧枱／露台座，简约木系设计配绿植，感觉像大阪巷口小店。白‧豆乳胡麻汤乌冬（鹿儿岛豚肉）$58汤底以熊本无糖豆乳打底，加入自家炒胡麻酱及昆布高汤，色泽奶白却相当轻盈；入口先是豆乳甘甜，随后胡麻坚果香与昆布鲜味层叠，喝到底仍不觉口干。乌冬选用赞岐风粗面，外滑内弹，能牢牢挂汤；上枱仍保持 7 分熟口感。鹿儿岛豚腩肉先慢煮后香煎，肥瘦相间、表面微焦，油香被豆乳汤吸收后更加圆润；半只溏心蛋以淡酱油轻腌，蛋白入味、蛋黄呈流心状。最惊喜是铺满碗边的罗马生菜，冰凉爽脆，与热汤形成温度对比，也平衡了豚肉油脂。面层再洒紫菜碎与葱花，增添海味与微辛香。份量方面，乌冬约 180 g，对一般女生已足饱；如食量大可加 $10 增面或配上他们的炸物。店家提供免费冰煎茶，自取区亦备昆布盐、七味粉等可自行调味。服务与环境：午市 1 点后人流分散，点餐至取餐约 8 分钟。外带碗及内用瓷碗分流，外用露台座位约 12 席，午后微风不觉闷热。店员主动巡枱回收餐具，友善度有惊喜。总结：以 HK$58 便可享用质感豆乳汤＋鹿儿岛豚肉，CP 值高于一般商场乌冬店；清爽汤底亦适合夏天。推荐给在葵兴工厦区寻找快靓正午餐的朋友；甜品控可加购他们的抹茶巴斯克或季节水果大福。下次会挑战味噌咖哩汤乌冬，再分享！👍
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去到KCC呢度真系好多食店~ 但见到这家小店好像不错~ 所以就试一下~等了约5分钟的位子~ 小店只有大约10个位子~餐牌上有几款乌冬主食及多款饮品配搭~ 最后我点了溜 - 冷乌冬，博多鸡 及 和三盆糖 薄脆咖啡溜 - 冷乌冬，博多鸡 乌冬采用赞岐手打乌冬~ 而佢地系处理乌冬手法令到乌冬的质感刚刚好~ 不会「过龙」又不至于「未熟」。使用了九条葱，九条葱是日本有代表性的葱的品种之一但我吃完后也忘了是不是没有放，还是我吃了也忘了XD生菜都很新鲜，未至于是放了很久的感觉。博多鸡方面，个人来说有点过咸的调味，以致到鸡味失去了这个有点扣分，但听闻他们的甜品是超班的! 所以我决定之后会再去多一次，想试甜品及吃一份有汤头的乌冬!这家小店真的可以多给一次机会，毕竟这天太赶，所以下次再想去多试一次! 和三盆糖 薄脆咖啡 / $22 (乌冬餐饮品半价)和三盆糖贵为日本砂糖的最高级别 的糖类，是日本特有的手工细砂糖 小店用这款糖去烧成这杯焦糖面~ 焦香的薄脆像法式炖蛋的表面，用以匙羹破开，你就会品尝到泡沫咖啡，焦糖脆面同咖啡一齐饮，焦香同甜味同时入口，超正!我一定会再来多次~ 我好想试一下他们出品的甜品!!!
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呢到原来唔只食甜品，可以黎食lunch 赞岐手打乌冬 。已经食紧第4定第5次，个乌冬汤底出色，豚肉更加出色，必推荐鹿儿岛豚肉乌冬 。汤底就因人而异，因为我唔食辣，无试过辣味，试过芝士汤乌冬，但我最爱都系「锦「同「白」，即白酱油汤底 同 豆乳胡麻汤底 。可以望下佢份量都唔少，都好多块豚肉，又厚又juicy，又好味，唔鞋唔硬，林林地，真系唔差 。仲要配好多生菜，成件事好健康好fresh，配埋糖心蛋，一定饱肚 。真心推荐！唯一唔好系唔太多室内位置，繁忙时间需要等候，或者唔怕热，可以坐室外，比较多位 。
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听讲呢间小店前身系蛋糕网店去到一边counter 见到摆左好多精致既蛋糕另一边吧台 就可以堂食堂食食物种类唔多随左蛋糕、野饮就只有乌冬今冷就叫左个铿鱼汤鸡肉乌冬menu上写乌冬配有九条葱不过食完都揾唔到一条既？鸡扒件都算多 虽然唔太入味 有d好似预制摆左一段时间咁 但肉都算嫩口乌冬份量都几够系有口感弹牙既争carousell配上铿鱼汤清清地不过d生菜既菜叶尾就发现有d开始颜色变黑 可能摆左几日 开始唔新鲜 成间店虽然唔太多位但得一个女仔做哂楼面收银厨房水吧同呢一边蛋糕 真系有d吃力有时呢边点完菜 佢又要走黎走去收碗洗碗再出菜如果加多一个人手可能会好d
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坐位少少，份量唔大，但好岩女仔或唔大食嘅人食系岩岩好！我叫猪黎食，好弹牙得黎又易咬，所以都有惊喜，另外叫杯有气茶又好好饮㖞！个店员虽然戴左口罩，但感觉后生又靓仔吖、怕怕丑丑咁！
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