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《西湾河半天游 美食篇1》- 珍香园港铁半价乘搭日,特意约妈咪下午到西湾河半天游,从网络上搜集资料得知西湾河美食小店林立,于是我计划先尝地道美食,以传统怀旧为主题精选了几间小店,再到海边景点爱秩序湾公园散散步。当日行程如下:第1站:珍香园 (传统港式小食及糖水)第2站:小老板 (传统上海点心)第3站:金桦饼店 (传统港式面包店)第4站:爱秩序湾公园如有兴趣,欢迎到我嘅帐户睇埋其他小食店嘅食评第1站,「珍香园」距离西湾河港铁站只有2分钟步程,所以我们一到埗首先到访珍香园,尝一尝港式传统小食及糖水。我们点了热门食物——萝卜丝饼、豆腐花及豆浆。萝卜丝饼大大件,形状似muffin;馅料充足结实,有非常多萝卜丝,咬落去啖啖都系香甜萝卜丝、还有椰菜丝,馅料混合了黑胡椒粉,多一分惹味。豆腐花豆香味浓,滑溜,食得出真材实料,简单就是美。豆浆与豆腐花同出一辙,豆浆的黄豆味香醇,口感浓厚。因为试左豆腐花,觉得好正,所以叫多两支豆浆外卖,再到下一站小老板,上海点心配豆浆系最佳配搭。
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听朋友讲,业主唔再续租,「珍香园」将会光荣结业,做到9月24日,加上前几日东张西望报道后,就开始好人专程走去捧场。而我和妹,两人亦趁9月16日放假行过去帮衬下,今日去已经开始无得堂食,不过都仲有好多人排队购买外卖。排咗个半钟,终于到我哋落单喇,今次我哋就叫咗2个热豆腐花、3件葱油饼、3个萝卜丝饼、1个卤水豆腐,总共$116。排队过程,发觉香港人都好有耐性排队,原本只系想买少少,到落单就买多多,眼见老板及员工都忙到无停手,而整个流程都好顺畅,安排得唔错,每个人负责一个no,包好亲手交俾顾客,整体服务态度都好好。至于食物,我个人最钟意都系热豆腐花及葱油饼,至于最多人买嘅萝卜丝饼,我个人就觉得比较咸,而 卤水豆腐亦无以前咁大块,不过都算保持到以往嘅水准及味道,
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即将结业,生意肯定忙碌,忙碌就燥,燥就将怒气发泄在客人身上,客人没有得罪你啊!每一位入舖帮衬都是想在结业前再品尝美食。 要知道不论是旧客抑或新客,都是客。任何形式嘅生意,得一个客难,失一个客十分容易。或者贵舖唔在乎失一百几十个客。
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旧式上海风小食店今天在香港已经好少见得到,所以入到去样样都想试样样都想食。佢D野嘅价钱比想像中贵,味道不是惊为天人但还是可以的。猪红猪皮萝卜加咗卤水汁落去,唔算好入味不过都OK嘅,唔会好淡口咁啦,猪皮最好食。传统嘅葱油饼就真系麻麻地,软淋淋好似无煎过咁样,无葱同芝麻嘅香味,一味得个油字。反而个萝卜丝饼几好,我开头见到个样都惊佢个皮太厚,不过咬开都OK woo,好多萝卜丝。最后仲饮咗杯豆浆,叫咗先睇到一杯$13一支$15,早知叫一支啦。
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今日见到很久很久没见萝卜丝饼,立即入去珍香园买件试试萝白丝饼$13虽然不是即整,但都是暖暖的,咬一口,萝卜丝饼的皮脆内包含满满萝卜丝,一口一口浓浓萝卜的鲜味香渗出来,想起儿时食过的传统味道正
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