珍珠皇宮印度餐廳

营业中

休息中

我一直都好鍾意食印度菜，要食得地道當然要去重慶大廈食啦，我地係youtube見到有個好出名嘅老闆，就決定來食啦～呢到上一樓轉左再轉右，最後係corner位就係餐廳嘅位置。今日我哋叫咗好多樣嘢，全部都超好食，第一樣嘢必點嘅就係Tandoori platter ，基本上就係混合烤肉拼盤，有齊印度燒雞，免治羊肉卷，烤魚同乳酪腰果汁燒雞。所有都燒得好入味，啲肉又唔會太嚡。另外見到有款小食都記得得意，就叫埋，佢就係Dalhi poori 乳酪脆米球，一個脆波波，要一口將成個放入口食咗佢，入面嘅味道好豐富，一咬落去又好多層次感，好推介未試過嘅人一定要食吓！之後就叫咗Palak pander 芝士菠菜，芝士嘅份量都唔少，菠菜醬汁好濃郁！當然去到澱粉質就一定要叫 biryani，我哋今次叫咗個咖喱雜菜炒飯，佢唔會太辣，幾好食！

其實我好鍾意食印度菜㗎，對我嚟講印度菜係又好味又神秘嘅菜式，因為對佢嘅認識唔多，只係知道佢哋會加入好多嘅香料去製作。而機緣巧合下，就去咗人生第一次去嘅重慶大廈，去食印度菜。😋🧡芝士薯仔餡煎餅Cheese Masala Dosa $98除咗薯仔餡，入邊仲有洋蔥同豆類，配咗兩種唔同嘅醬料，一隻係奶味比較重有少少椰絲喺入邊嘅，味道比較甜，另外一隻就係鹹鹹地有少少辣味，餡餅會配一碗豆湯，豆湯口味比較辣，同埋有浸胡椒香氣。🧡乳酪脆米球Dahi Poori $78我好鍾意食呢個㗎，一個圓轆轆嘅脆米球，入邊放滿薯仔乳酪紅石榴等配料，一咬爆漿嘅感覺，實在太驚喜啦，個人好推介食呢一款菜式。🧡牛油烤雞Butter Chicken $118微辣嘅牛油烤雞，辣辣地有浸奶味嘅咖喱，配埋NA A N非常夾！簡直係絕配！雞肉嘅份量都幾多，嫩滑唔嚡口。🧡蒜蓉烤餅 Garlic Naan $30呢個係咖喱嘅好朋友，上邊有啲蒜蓉同牛油，外皮比較脆入邊有少少煙靭嘅感覺。🧡印度番紅花杏仁雪糕Kesar Kulfi$58呢個我好欣賞！一開頭嚟到見到點解一粒粒三角形，以為係菠蘿，點知一食落口，好重煉奶味，又有啲脆杏仁喺入邊，我好

同媽咪去重慶大廈食印度嘢，呢間好出名！樓下都有人排緊傳單，睇得出好用心做，我哋喺重慶大廈門口已經有人招待我哋，帶我哋上去一樓餐廳~🌟Tandoori Chicken先以香料和乳酪將雞塊醃過，再進行烤制。外表略帶焦香，口感濃鬱，透過大量的香料來激發人的味蕾！靈魂就是豐富的香料，好適合搭配黃飯或印度烤餅！🌟乳酪脆米球脆米球裏面裝住香濃的酸乳酪同埋鷹嘴豆泥，酸甜開胃，好豐富的口感～好多枱客都嗌咗呢個，值得一試！👍不過脆米球容易受到乳酪嘅影響，而好快變軟腍，所以建議盡快食用❤️

三傻開心做一回重慶大廈的印度人重慶大廈內有好多主打正宗印度菜的餐廳,三傻冒著全身都是咖哩味的風險,去了1樓環境幾好有冷氣的餐廳,可以供應當地特色烤餅、咖喱魚、印式串燒~部長聽說餐廳選用來自印度的材料,那麼有印度風情呢~南印度捲餅 南印度是孟買嗎?十分長的捲餅,用米漿+豆蓉製成,邊緣好脆~餡料有薯仔和洋蔥,煮得好軟熟好入味~另外有3款醬汁:酸辣醬、豆蓉醬和乳酪芝士醬,通常都建議沾乳酪芝士醬最夾~咖喱羊肉 (Lamb Masala)頗多大大粒的羊肉,反而羊肉碎就更濃味,配上牛油烤餅確實絕配,太惹味了,十分推介的咖哩!混合肉燒烤拼盤印度菜所有肉類的合體版,有印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚塊、乳酪腰果汁燒雞,全部都好重香料味,特別是免治羊肉卷,以為去了新彊呢!牛油烤餅 印度菜主食有兩種,其中為烤餅,烤餅烤得好脆口,配上牛油和咖喱才是真愛!芒果優格奶昔 芒果奶昔最安全又最好飲,超香濃芒果味,加上乳酪濃厚感勁強~珍珠皇宮印度餐廳尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖#南印度 #珍珠皇宮印度餐廳 #重慶大廈 #尖沙咀 #牛油烤餅 #印度菜 #芒果奶昔 #燒烤 #咖喱羊肉 #lambmasal

我一向鍾意食印度菜，尖沙咀重慶大廈作為香港一個隱藏瑰寶，當然要入去食正宗印度菜，今晚同老婆食呢間叫珍珠皇宮印度餐廳- 乳酪脆米球 (Poori)：呢樣幾特別，係用球形嘅脆脆，包住流心乳酪，一甜一酸帶，又少少咸，異常地match同好食，仲好開胃- 芝士薯仔餡煎餅 (Masala Dosa)：係一種薄身嘅脆餅，口感一流，會配幾種調味，作為餐前小食就岩岩好- 黃豆湯 (dal)：感覺好似無咩人識欣賞黃豆湯，佢味道有少少似咖喱，但當然無咁咸同辣啦，湯身較厚，非常惹味，係我favourite- 燒烤拼盤：大大盤，有魚、有雞、有羊，調味正，啖啖肉，完全滿足到我地呢班食肉獸- 咖喱蝦球：有超過15粒蝦球，沐浴於香濃咖喱當中，配埋naan一齊食一絕- 蒜蓉烤餅 (naan)：牛油味真係香到隔離台都聞到，加埋蒜蓉就仲勁，一食就停唔到口之後每人一杯Lassi，飽到差啲落唔到樓，待應妹妹話印度菜最少可以飽12個鐘，睇黎，所言非虛哈哈哈

觀賞完叮噹後，跟著error於辣王傳介紹到重慶大廈食咖喱餐廳主打正宗印度菜，環境乾淨衛生，燈光有情調門面貼滿名人明星的照片如喬寶寶、任達華和李治廷等小食乳酪脆米球如乒乓球的大小，外層金黃鬆脆頭盤南印度捲餅用米漿加豆蓉製成，內有薯仔及洋蔥等餡料天多尼印度燒烤香料免治羊肉卷熱辣辣，羊肉味濃主菜瑪莎拉咖喱烤雞啖啖肉，味道微辣帶甜，超開胃即點即製的印度蒜蓉烤餅，鬆軟煙韌帶嚼勁，配咖喱汁一流印度米咖喱蝦仁炒飯顆粒均勻，蝦肉爽口彈牙印度凍奶茶茶味深沉而奶香濃郁，幫助消化

今日去左重慶大廈食印度菜，我就無去過印度，唔知咩係正宗印度味道，但係入到重慶大廈加上見到全場印度嘅員工，即刻加強左信心啦！😂乳酪脆米球🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️呢樣前菜就好似香港嘅魚蛋咁常見。呢間嘅乳酪酸酸地、凍凍地，勁開胃😋；少少辣、脆皮嘅外層、仲有薯仔粒係入面，一粒波仔有多重口感，必食之選！🤩羊肉Masala 🅰️🅰️🅰️🅰️+ 蒜蓉薄餅 🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️呢兩樣要一齊講。首先勁多羊肉，辣度無特別order，都係香港人接受到嘅；重點當然係用個汁點份蒜油薄餅😍薄餅煙煙韌韌，油香十足，熱辣辣真係無得輸，睇圖就知我地再加多一份薄餅食😝烤印度芝士🅰️🅰️🅰️🅰️呢隻芝士以為鐵板上會有拉絲，點知呢隻係類似麵包嘅口感，同時有淡淡嘅芝士香，好特別👍🏻。玫瑰Lassi 🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️食咁多重口味嘅嘢，呢杯Lassi真係重點推介。開頭以為玫瑰應該好重草青味，但原來加埋酸酸甜甜嘅乳酪，係有一種類似荔枝嘅味道，用呢杯飲品平衡返真係好掂！😋唔知係咪印度人都好客，由入位到食完餐飯都好nice，我地唔小心倒左d羊肉咖喱都即刻幫我地抹，重點係食物好食價錢又公道，推介大家嚟試！

重慶大廈入面當然有好多印度菜啦，喺熱情的老闆招攬底下，今日我哋就走咗入一樓盡頭的珍珠皇宮印度餐廳外面望落平凡，但食物都幾有質素，真係有啲驚喜Menu都好多款式可以揀，都有唔少平時比較少聽嘅印度菜可以一試而且全部菜式都有中英對照，非常方便我哋先叫咗一客前菜——「乳酪加蕃茄」（Tomato Raita）（$45）呢款係凍乳酪加入蕃茄、青瓜絲同薄荷葉好特別的食法，幾清新，同蕃茄都幾夾，而且份量好多，好令人滿足之後就叫咗一客小食——「乳酪脆米球」（Dahi Poori）（$78）呢款不愧係招牌菜，實在係超出色😋好食又特別內餡由炸米粉、番石榴籽、鷹嘴豆組成，食落又fresh又有豆香外層則係炸米皮，脆卜卜，一脆一軟個配搭好好，再加埋乳酪同鹹味醬，賣相同味道都一流我哋之後叫咗一客「香料免治羊肉卷」（Lamb Seekh Kebab）（$128）熱辣辣鐵板上碟，羊肉有洋蔥伴碟，再加埋薄荷醬可以蘸，免治羊肉好實淨，食到好出嘅羊肉味，配埋醬食就無咁膩又叫咗一款咖喱主菜——「瑪莎拉咖哩烤雞」（Chicken Tikka Masala）（$118）個人一向好鍾意食瑪莎拉咖喱，香料味突出，醬汁濃郁，齋食個醬已經

👧🏻😋👅🍽✨重慶大廈印度菜點都要試一次🤤-🇮🇳 早幾年重慶大廈印度菜競爭好大, 今晚入門口已經剩返Moti Palace一間有派傳單, 其他都係係自己門口兜下客就算😂🇮🇳 一樓行樓梯就OK, 係比較入既位置鋪面唔算大但幾舒服, 有廂房長枱可以多人聚餐, 播住好India既MV幾chill😂 野食正! 唔會太濃太油, 同埋價錢真係唔算貴!-🍛 Lamb Rogan Josh 印式燴羊肉 $118Chicken Korma 腰果杏仁雞 $118💯兩兜咖喱都偏多汁但唔會浪費, 因為勁好味又唔會太鹹, 食naan可以浸滿成塊😂💯尤其腰果雞好香杏仁味, 質地好滑雞肉又嫩; 兩兜肉既份量都好多真心抵食-🫓 Keema Naan 免治羊肉烤餅 $48Butter Naan 牛油烤餅 $30✨免治羊肉睇餐牌以為會係羊肉碎, 點知係肉餅咁令naan口感更豐富, 仲帶啲羊肉油香✨牛油烤餅清少少但都好香牛油味, 點同樣冇咁濃既腰果咖喱最襯-🌮Cheese Masala Dosa 芝士薯仔餡煎餅 $98💯煎餅好軟熟, 夾住好多綿滑既芝士薯仔同洋蔥, 配兩兜汁係比較濃味但我地用左黎點咖喱更岩食🤤-🍦 Mango

食過咁多間印度菜🇮🇳，好多時候大家都會驚味道太過異國風唔啱口味。今次我哋就搵到一間位於重慶大廈，既有印度風情🪷，餐廳環境坐得舒服，又啱香港人口味嘅印度菜餐廳！無論係情侶、朋友、屋企食飯👅，都可以享受到好食嘅印度菜式。.🍗Tandoori Chicken (half) ($108)呢款印度燒雞味道真心好香😋！蒜香得嚟帶有鹹味，同時間有少少辣味🌶️，令到味道香口惹味。而且肉質好好，用咗雞鎚部位🐔，食落軟嫩又Juicy，好食。.🦐Prawn Makhani ($138)蝦肉份量夠晒多😍！每啖都食到至少食到三四隻蝦，而且都幾厚肉，食落彈牙🫦。配埋甜甜哋、帶有奶油香味嘅醬汁🥞，味道香濃。啱晒配埋印度薄餅一啖食落口，好滿足💕。.🥗Saute Mixed Vegetables ($80)紅蘿蔔同埋豆煮到軟身，口感啱啱好，唔會太軟硬、亦都唔會太生🧑🏻‍🍳。本身用咗重蒜去炒香咗，已經夠晒香，配埋特色嘅薄荷醬汁🌿，反而有一種清爽嘅感覺，味道有特色得嚟啱口味！.🧄Garlic Naan ($30)印度薄餅整得出色🤤！第一次食到咁酥脆嘅印度薄餅👅，焗出嚟外層真係有種拿破崙嘅酥脆感覺，裏面就係好香口嘅薄餅。而且同

📍珍珠皇宮印度餐廳（尖沙咀）朋友食過呢間印度餐廳話好好食 我自己本身好中意食印度餐🫣garlic naan同butter chicken 真係食極都唔厭🤣次次去印度餐廳都食呢兩樣 ✨butter chicken食落有蕃茄味 酸酸地又唔會辣 唔食得辣嘅可以叫呢個 好好味 雞件都幾多✨lamp bhuna朋友好中意食羊 話食落肉質結實 香料味重但唔會好辣✨bread basket呢款有唔同口味嘅naan!!有乾果果仁蓉、garlic,同原味烤餅我哋中意食garlic味 好香口 又夠濃味果仁naan第一次食都唔錯😝甜口嘅 配料仲有啲椰絲 點埋啲咖喱真係好好食😋✨咖喱角✨mango yogurt✨strawberry yogurt兩杯都飲到濃郁果味 士多啤梨果杯就相對甜啲

【尖沙咀•珍珠皇宮印度餐廳】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀重慶大廈地道印度菜咖哩羊肉炒飯乳酪脆米球香烤原條鯧魚芒果奶昔及芒果汁咖哩羊肉炒飯：炒飯非常美味，羊肉和咖哩的組合非常獨特，讓人回味無窮。炒飯的口感剛好，每口吃起來都充滿了咖哩的香氣。乳酪脆米球：一道很獨特的點心，外層酥脆，內裡有著濃濃的乳酪味道，是一個非常適合下午茶的點心。香烤原條鯧魚：這道魚非常新鮮，烤得十分入味，肉質鮮嫩，配上清淡的香料，非常開胃。芒果奶昔及芒果汁：兩者都是非常清新的飲品，芒果的清香讓人心情愉悅，是夏天的必備飲品。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 500✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#尖沙咀美食 #珍珠皇宮印度餐廳 #web3尖沙咀珍珠皇宮印度餐廳尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖

話說行經重慶大廈 總會有一堆人搵你食印度嘢呢間就比較啱香港人口味 感覺fancy啲 又坐得比較舒適 食到地道嘅印度菜之餘 用嘅香料味亦唔算太重～‣ 不過有好食嘅菜式 亦有差一啲嘅菜式 下次去重慶大廈再次挑戰其他舖頭😚➊ Chicken Seekh Kebab 免治雞肉卷 🫔100%推薦呢一個Tandoori😋! 雞卷大大份食落啖啖肉雞肉咬口啱啱好 配搭洋蔥喺底 鐵板出場 熱辣辣好正🤤➋ Vegetable Samosa #咖喱角 最鍾意嘅印度菜式之一 立體三角形裏面包住好多餡料佢嘅外皮做得超級香酥 內裡蔬菜搭上薯仔好軟滑好香➌ Lamb Masala 咖喱羊肉 🥘羊肉好大粒 肉嘅份量好多！但可能係配合返港人口味 相對地就比較淡口 覺得佢個Masala汁可以做得 再濃稠啲 同重口味啲建議大家鍾意辣 可以揀辣啲試下～➍ #LachhaParatha #butterNaan 呢個高分！一層一層分明嘅牛油烤餅 🤤🫓每一口都有牛油香 加入咖喱非常香濃惹味其實早係十年前已經有試過重慶上樓食印度菜 🇮🇳 由於重慶地型複雜 上樓要搭lift都係靠啲哥哥帶會容易啲‣ 今次呢間係1樓，所以只要入門口去到中

成日經過重慶大廈都心思思想試下d咖喱同烤餅，今次決定揀呢間珍珠皇宮印度餐廳試下叫左幾樣特色食物香草串燒雞塊 $118👍🏻👍🏻D香料醃得好香 唔會太咸， 鐵板上渣渣聲熱辣辣，雞肉都好嫰滑瑪莎拉咖喱烤雞 $118👍🏻👍🏻呢個咖喱唔會太辣，配烤餅食簡直絕配，都好適合配飯食蒜蓉烤餅 $30👍🏻👍🏻蒜蓉味好香，夠脆口，值得一試雞肉麵 $98👍🏻👍🏻雞肉麵有驚喜，麵質好特別，辣辣地幾惹味另外都有幾多既特式飲品可以選擇

想去重慶大廈食嘢好耐，尤其幾年前睇咗連登重慶大廈食玩買攻略，今次終於闖入去試吓地道印度菜🤟🏻重慶大廈佈局複雜，唔熟路想成功搵到餐廳唔容易，入到去又必定會比餐廳店員熱情拉客，不過唔洗驚，大多都會問你去邊然後教你，有啲仲會直接帶你去樓梯/電梯口添🤓今晚我係鎖定目標食「珍珠皇宮印度餐廳」，行上一樓，門口有大大幅banner，唔難搵店內簡潔乾淨，坐得舒服，員工都係印度人，親切有禮，以英語溝通（查實我諗佢地識廣東話囉😆)食物選擇多樣，花多眼亂，價錢親民✨Channa Masala鷹嘴豆咖喱，鷹嘴豆煮得夠透，落單時同員工講希望辣度調低成little spicy，不過調低咗對我嚟講都仲係super spicy，所以食得辣嘅人可以挑戰下Chicken Tikka Masala瑪莎拉咖喱烤雞幾入味，質地滑嫩，香料口感比較明顯，個汁濃稠，最啱拎嚟點烤餅食平時都係叫Naan，原來Paratha都幾好食；蒜蓉Naan煙靭唔油膩Cheese Masala Dosa芝士薯仔餡煎餅，即叫即整，超大塊，體積大過個盤，中間夾滿芝士同薯仔蓉，所以唔會乾🥔估佢唔到入邊仲有紅辣椒，配埋三款印度香料，印度風味更濃厚！推薦去試吓