王家沙．花樣年華 (太古城中心)

食物质素实在太差。酸辣汤用错醋，味道好怪，我猜用的是黑色那种醋，而且汤也不够热。小笼包不够热。配的姜丝已经出水了，还拿出来给客人。皮也不够薄。葱爆牛肉味道好可以接受。我不知道阳春面的汤底是否应该跟水的味道一样，但是若果有点味道的话应该会好很多。工作日中午时分1:15，入座率只有六成。最不解的是，在OpenRice订座，有九折优惠，我单点了一客小笼包，两份午餐，你说我午餐冇优惠我没意见，但是我的小笼包为什么没有九折。最后送你两个字，如题。…Read More

星期日8个人去食lunch, 大部分菜都系唔热，唔好食，口感、味道 都完全唔系王家沙水准。定话呢个先系王家沙水准？？最好食系 炸馒头 同 菜饭 🤷‍♀️甜品- 芝麻豆沙饼 + 沙翁 ： 唔热， 硬，豆沙冇豆沙味。酱炒肉丝 伴薄饼：块薄饼又干又冻又厚，上到枱先搣走只碟既保鲜纸，究竟我食左块乜野入口？担担面/炒年糕/粗炒：3碟都系有色有样冇味，唔加辣招酱既话搅唔掂。奶皇包：算正常，都估到系熊猫样黎既。排骨菜饭：算系最正常既一道。今餐食左千几蚊，成餐饭好似食隔夜𩠌咁。真系唔会有下次。食翡翠xx小龙包 好食过佢多多多多声。…Read More

叫了一个炒鳝糊，真的很难吃，不知是否很少人点这个𩠌，以致雪得太耐，变得入口比较干硬，还带一股腥味，另外叫了一个蒜蓉炒菜心，又老又苦，衹有锅贴和镇江肴肉比较正常，服务态度一般，下次真的不会再来。…Read More

餐厅🍴环境ok嘅，入去个阵其实有好感但食物非常唔好食，感觉俾130+蚊食左60几蚊货仔，上到黎啲食物唔热，感觉摆左一阵叫左份炸黑毛猪排汤面，一开始都几期待，但等左20分钟都无上，跟住叫侍应催单，佢先话而家整俾我地，但上到黎质素完全唔掂，完全食唔到呢个$128黑毛猪有咩特别，感觉完全系food court $6X蚊𠮶啲猪排另外，京酱肉丝阳春面𠮶个套餐都唔掂，赠送嘅老火汤一啲咸味都饮唔到，无滋无味；京酱肉丝份量少到不敢置信，就咁十几条肉丝仔就当一个𩠌茶水一人$12，有埋加一服务费，但感觉体验十分差…Read More

去完太古城处理事宜，想食D热食就想起这店，因为曾在晚上光顾过。有下午茶提供及$58/68价钱吸引，吃吧！叫手机点餐，一个餐叫鲜肉锅贴（2只）+雪菜肉丝汤面，另一个叫咗鲜肉生煎包（2只）+酸辣汤面（少辣）及滋润菊花蜜（热）x2。说句实话系被个放门口的吸睛下午茶牌都有多选择而入去，点知想点小笼包（及流沙奶皇包）都无，问服务员，佢话要点正餐𠮶个小笼包（6只）- 即正价餐牌，明白，怪哉怪哉餐饮应该有三款选择：自制鲜豆浆、清润柑桔蜜、滋润菊花蜜的，又只系得滋润菊花蜜选择，索性唔使问服务员啦，点吧（相信问咗都嘥气）。食物方面都算攞番D分，汤面、生煎包和锅贴全是热辣辣热辣辣的（目的是食热嘢），最后连杯葡花蜜都热的。心信𠮶酸辣汤面都系少辣咗。厨师的用心补回无选择的情况。服务一般，埋单加一及茶钱共$154，人均$77，不算便宜。…Read More