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暑假去美国探亲，最迟出发嘅小肥竟然遇上机场跑道因意外封闭而延误，之后地勤人员又搞错咗机票日子，由朝早等到深夜，最终要改乘「国泰航空」凌晨机直飞三藩市先赶得切会合家人，结果唔洗转机都可以话系因祸得福嘅。国泰商务舱搭客可享用航空公司于香港国际机场设置嘅三个贵宾室，细佬听从坐开国泰嘅亲友指示，直接行咗去被喻为国泰旗舰贵宾室嘅「玉衡堂」。位于65号闸口旁嘅「玉衡堂」离开安检最远，但都好易揾。餐饮部大到分开四个区域，分别为尝味坊、悠然吧、风味坊及茗茶坊。面积宽广嘅地下室光线柔和，空气流通，舒适得很。喺机场担心咗成日，终于可以轻松吓，第一时间当然系要叹返杯香槟先啦！大大页饮品牌其实都好多选择。中西合璧嘅自助食物区有专人分派食物，企理卫生。所有菜式均有标签列出成份，非常清晰。谂住去到美国会少食中餐，所以上飞机前就简单点咗个蜜汁叉烧饭同净鲜虾猪肉云吞。色泽鲜红嘅叉烧肥膏不多，好在食落爽爽地，唔会太干或者系太嚡。云吞皮层滑得黎有啲厚，馅料尚算鲜嫩，都算好合格。国泰航空于香港国际机场内设置嘅旗舰贵宾室「玉衡堂」位置虽偏咗少少远，但胜在环境优雅阔落，设备齐全，餐饮中规中矩，酒保尤其友善专业，绝对系候机嘅好地点。
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started off xmas break w the best dandanmian in the world iykyk🤪🥜🍜 it was so creamy and only mildly spicy. the charsiu and siuyuk r super yumz toooo. i usually just ask for meat without rice. and there’s a whole italian session w freshly baked pizzas, focaccias & more. for pastries and biscuits, u should defo try the 老婆饼 and butterfly cookies蝴蝶酥
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今次搭早机之前嚟到Lounge食返个早餐先☀️ 呢个Business Lounge虽然位置比较远但系空间感比较大座位较多🫶🏻 一向木系嘅国泰装修围住好柔和🪵 座位宽敞望住停机坪景色好舒服👍🏻但系坐得舒服嘅位置又唔系好方便食嘢😅Dining Area既人又比较多呢食物方面好多人钟意食嘅招牌担担面同埋点心我觉得一般😅 试咗几款点心例如烧卖外皮都系比较厚食落有啲腻😦而且担担面嘅花生酱份量太过Thick🥜比较抢左重点反而比较推荐嘅系冷盘同埋三文治等小食🥪 Sandwich同埋Wrap既各款都口味都好轻盈🌯作为早餐好唔错🌤️而且有唔少健康嘅选择例如沙律果汁同埋Yoghurt营养满满🍉
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返咗屋企嘅感觉，个个 staff 都好 nice，笑容 满面。当日点了一个 Western Set 及一份 Poached eggs with hollandaise on toasted muffinOption: smoked saimon。Western Set 包括双蛋 🍳 、Grilled American style bacon, Cumberland sausage, Sautéed mushrooms, grilled tomatoBraised cannellini beans, toasted sourdough. 样样有啲，份量适中。 之后 poached egg 略嫌overcooked咗啲啲,唔够流心。基本上都系赞 ，冇乜挑剔。
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是咁的，由于我老婆工作关系，我地无乜机会可以一齐去到旅行。经啲旅游网book位果时见到个超抵嘅package，商务加靓酒店都系万几蚊。不过飞机情况同酒店系点就唔讲，但有机会坐商务，真系要去国泰啲lounge，体验下。我呢啲乡下仔第一次Lounge，真系觉得好舒服，如果转机嘅话一定得到一个好好嘅休息。有好多休息位，我唔方便影相，饮左少少酒我都训左半粒钟，真系好舒服。由于第一次去国泰Lounge所以早左好多个钟到加埋delay，都有成半日系lounge，乜都抵晒。早餐呢，几难食下。沙律吧呢，啲菜都好新鲜，呢冻肉就普通野。个个话必食吧胆胆面同云吞面，都系一搬自助餐料。三文鱼治同蛋治，普通自助餐野。有个茶吧，饮左杯普洱茶帮助消化。坐坐下就开始眼训。训前有杯白兰地，唔记得边只VSOP。仲有好多酒，不过都唔好饮太多，上机系咁呕就大获。上机前食埋个lunch，普通酒店自助餐西餐，不过配饭就似茶餐厅喇。杯sparkling就普通野，好酸下。人一世物一世点都要试下国泰lounge，如果坐长机，冲个凉都几好。
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