犇殿台灣火鍋 (奧海城三期)

营业中

休息中

今日約了奧海城的朋友聚會，由朋友發辦，預先訂了位食火鍋放題，就是一間特色的台式火鍋，犇殿台灣火鍋。裝修都是寬敞的卡位，坐得舒適。湯底都有多款選擇，朋友感覺刈菜蚵仔湯底會較清熱，所以一致要了刈菜蚵仔湯底。自助即食的熟食都好吸引，有春卷、特色香腸、台灣香腸、小籠包、麻辣雲耳、芽菜……等。自助火鍋配料有丸類、菇類、蔬菜、粉麵……，最特別是見到連花生芽都有，好清甜，還有飲品及甜品都是自助。取了一些喜愛的台灣香腸、小籠包、香煎餃子、鹽酥雞……等，當中的台灣香腸味道帶點甜，非常香。香煎餃子細細隻，底部有少少香脆。還有鹽酥雞外表酥脆，好入味，都是食完再取……阿嬤燒酒雞2件都是雞脾肉，頗大件，肉質新鮮嫩滑，灼完後連湯底都特別鮮甜。紐西蘭羊肉卷，顏色鮮豔，帶少少羊肉特有的少少騷， 很鮮味。鯛魚片切得較薄，帶點透明，清新的鮮魚味道。海鮮類中，最愛新鮮海蝦，夠新鮮，入口爽。鮮甜海蜆不是很大隻，也是好新鮮，細細粒也頗鮮甜。餐廳的名字是犇，當然就有很多牛牛牛……美國雪花牛pass、黑毛牛肩胛肉、美國雪花牛、美國特選極佳、上選安格斯……，很多款式……最讚的黑毛牛肩胛肉最為鮮亮，牛味濃。還有美國雪花牛pass，都是

天氣開始凍凍地，又係搵直口打下邊爐，約了朋友奧海城，請我去食犇殿😍😍正點了御膳麻辣鍋加美白凝膚牛乳鍋，白白湯底夠鮮甜味道，麻辣鍋夠麻加中辣，湯底香濃，今次點選了澳洲黑毛牛肩胛肉，有指定牛肩胛肉，大大塊雪花紋清晰，肉質非常好，記得配麻辣一流。套餐仲有牛板腱，牛胸爽、羊肉卷，羊肉我都好欣賞。海鮮有蝦，花甲，夠新鮮。太類方面，墨魚滑夠彈牙，口感一流，2邊湯底放都好好味🥰🥰推介芥辣芝士腸。吃了一口芝士脹爆。芝味濃。介辣供上，爽。🥰🥰🥰丸類選擇多。特別牛丸大大粒夠彈牙😍😍鴨血大大舊，夠滑溜，仲有魚片夠脆，入落麻辣湯正晒。菜類我推介皇帝菜。香口好味。款式好多種。真心好滿足熱食方面，有多種台式食物，皮蛋豆腐，台灣腸及好多餐前小食😊😊😊最後甜品，有仙草凍。自選仙草，珍珠，紅豆，好好味。雪糕有夠牌Häagen-Dazs 及moveenpick真係完全甜品🍮

一入去嘅時候已經要揀定食乜嘢餐， 我哋黑毛牛肩胛肉套餐台式。環境闊落舒服，設有自助區，有蔬菜，丸類，菇類及麵食自取。另有肉燥飯，一系列台式小食，涼粉芋圓，飲品及雪糕任食。另設醬油區，可調製自己喜歡的醬油。湯底有八款特式湯底,我哋揀咗藥膳紅燒牛骨鍋以QR CODE點餐除了指定牛外，都有唔同食材，在外面都可以自取不同蔬菜,其中仲有羽衣甘藍，有好多唔同選擇同埋仲有台灣小食，台式腸仔，藥膳雞腳，炸物美國極黑牛三叉,牛胸腹板肉,牛胸腹板肉,美國雪花牛,牛色澤紋理勁靚，粉嫩透紅，肉質唔韌， 非常有牛味每次上桌份量都好足夠，唔會得1-2塊同埋大小均一唔會太薄最重要色澤好好，食落更加滿足!絕對係牛控之選其他食材方面，點了牛腩三寶，羊肉，芋泥圈，澎湖墨魚滑，口感Q彈，新鮮海蝦，大大隻好爽彈，飲品方面由佢哋自家製嘅茶飲品， 仲有好多汽水，熱茶甜品有涼粉，芋圓當然唔少得有Häagen-Dazs雪糕

平時行過商場都係直行直過，今日朋友話到這裡食台式火鍋，沿著商場二期到三期入口轉右就見到這間台灣火鍋，門面超大，最緊要係90分鐘任飲任食，選擇款式價錢都十分大眾化，今次就係選最貴個款，因為已經包了所以都可以吃，不用多想，而跟餐上枱嘅肉，食得到澳洲 M7和牛就已經可以返本😜，入去前選擇好就已經好快上御膳麻辣鍋湯底同肉，跟餐包了一份神仙牛肉一客，而所謂神仙牛肉，是指翼板肉，取自肩胛部位，油花適中、口感柔嫩中又帶有彈性，對肉控來說真是神仙般的享受，同埋一份東港海鮮盤一客，已包括了活鮑魚，扇貝，牡蠣，海蝦，海蜆兩人份！出面有自助吧去自取火鍋食物，有菜、不同嘅台式丸，之外還有台灣地道特色小食都可以在出面嘅自己按需要自取，而個台式燒腸位置真係兩眼發光，因為在台灣時最喜歡就係在街邊買的燒腸，有不同款式正！而還有台式滷味選擇！每樣都要了一兩件，回到座位，大部分食物都到齊，真係整張枱都放滿了，而牛控見到有不同牛肉選擇，香滑手切琵琶牛肉、黑毛牛肩胛肉、美國牛板腱、美國極黑牛三叉、安格斯牛小排、美國牛胸腹板肉等牛肉真係不停入口，加埋個香濃麻辣湯底，牛肉味道夾住濃郁湯底真係十分滿足！這裡除了牛還有豬梅

奧海城一向餐廳選擇多，不論中西日韓，近日秋意來臨，更想火鍋一番，主打高質台灣火鍋，多款特色湯底：麻辣鍋、酸菜白肉鍋、桃膠土雞美人鍋、沙茶鍋、美人鍋、牛骨鍋等麻辣鍋香氣撲鼻，濃郁的湯底，辣味由底層滲出，麻香後勁強，配上鴨血更飽肚。酸菜白肉鍋白肉爽口，酸菜爽脆，湯頭易入口，不會太酸澀。神仙牛肉上菜打卡一流，牛肉嫩滑，配上湯底亦是入味。海鮮盤蝦、鮑魚、蜆、蠔每種都鮮味十足。澳洲M7和牛牛肉選擇多，澳洲M7和牛矜貴，份量勁足料，如手掌般大，入口即溶，牛味濃郁，必點菜式。手切琵琶牛肉(晚）比較厚的牛肉，肉汁頗多。更設仼食配料自助區火鍋配料選擇亦很多：手工蛋餃、屏東水蓮菜、炸魚皮。蛋餃皮薄肉餡豐富，水蓮菜爽脆多汁，不是很多地方有，炸魚皮，金黃香脆。台式小食：藥膳醉雞翅，藥膳味濃郁，雞尖肉爽。西門町鴨肉扁，普通。夜市小香腸，惹味小食。炸物，保持熱度。台式小食無限添加雪糕更有多種選擇，Häagen-Dazs及Mövenpick 勁高質，係仼食啊。📍犇殿台灣火鍋 (奧海城三期) 地址: 大角咀海泓道1號奧海城三期UG層59-63號舖電話: 28800852

今晚食放題真係食得好盡興！🥰除咗可以任食選擇嘅牛肉款式之外，更加有豐富嘅自助區，同埋夜市小食。😙多款食到飽嘅自選美食，😍令人非常滿足，其中有臺式菜系，海鮮類，同埋手工餃。🥢我最鍾意嘅，🦆有彈牙嘅鴨血，好爽滑，加埋落麻辣嘅湯底，非常入味。🥬而且佢嘅宜蘭蔥餡餅，同埋小香腸都好唔錯，即叫即煎，口感非常香脆。🔥另外都值得一試佢嘅芋泥卷，好香嘅芋蓉味入口軟綿😋，手工餃都比較少見，有特色。👍

不久前在德福花園第一次食犇殿，覺得各方面都很不錯，跟朋友分享後，他竟推薦我到更大更舒適的奧海城分店，所以便和太太去體驗一番✏️位置: 9/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10位於奧海城三期的分店，真的比較廣闊開揚，坐得相當舒服。商場兩邊有天橋直達奧運站及旺角市區，地點很方便。侍應友善，上菜亦快而準，食物質素普遍都很好🍱黑毛牛肩胛肉90分鐘吃到飽套餐 - $285/位再一次選了這個套餐，上次就覺得性價比不錯，主推的黑毛牛肩胛肉質素不錯🌟起司奶蓋蕃茄湯（+$30升級湯底）上一回選了胡椒豬骨湯，覺得犇殿的湯底很高質，這次選了另一款升級起司奶蓋蕃茄湯，芝士味極香，加上鮮甜奶蓋，蕃茄湯很香濃，很適合直接飲湯，湯底濃郁得食材都不用沾醬呢🌟精選肉類個人最喜歡是嫩滑牛香的黑毛牛肩胛肉；牛味較重的蘇格蘭牛小排也很不錯，而厚身肉嫩的東港海班片，我也很愛食呢。套餐同時有豬梅花、羊肉卷及阿嬷燒酒雞可供選擇，應有盡有🌟海鮮類新鮮的海鮮就是好，套餐主要有鮮甜海蜆及海蝦，質素不錯。還有澎湖墨魚滑及福州魚青滑兩款台式滑類，鮮味而彈牙🌟手工餃子口感像雲吞、大大隻鮮蝦餡料的手工菜肉餃

係奧海城行完街，想食餐好既大食一餐於是就揀左而間任食火鍋🤤🤤💎$265/位 美國極黑牛三叉好多不同既鍋底可以揀夏天緊係要食d開胃野啦所以今次揀左一品酸菜白肉鍋酸菜味好突出，酸酸甜甜咁好開胃令人食過番尋味🤤🤤首先講下佢d肉類同海鮮類E個餐既肉類可以揀美國極黑牛三叉、美國牛胸腹板肉、美國牛板腱、豬梅花、羊肉卷同燒酒雞而海鮮類就有海蝦、蜆同魚脘非常多既選擇🤩🤩🤩D牛既有好重既牛味，肉汁滿溢口腔件件都大大片，非常鮮嫩海蝦蝦肉爽口，而蜆肉鮮甜配合埋酸菜白肉湯底，味道既層次感更加豐富🤤🤤其次就講下佢d火鍋配料喇好難得食到台灣獨有既水蓮，口感清爽，吸埋個湯底味道，非常好食餐廳亦提供左好多不同既丸類同首蔬菜可以選擇例如：貢丸、芝士腸、羽衣甘藍等每一樣都好吸引😍😍之後就講下佢d台灣小食喇一次過食曬台灣既特色小食鹽酥雞、滷三寶、台式香腸、鴨血每一樣都好有台灣既風味感覺去左台灣夜市咁🥰🥰🥰.最後食飽緊係要食甜品啦甜品都有好多野揀除左雪糕同雪條之外，緊係唔少得最具代表性既涼粉同芋圓啦滿足曬甜品控既慾望😎😎

第二次揀佢午市定食嘅<<御膳麻辣 XX 豆腐鴨血湯>>因為都算幾好食👌🏻上次食安格斯牛肉就$88今次食豚肉就$78我就覺得豚肉肉質仲嫩滑啲添😉不過略嫌俾得孤寒咗d~得2-3塊肉咋🤷🏻‍♀️鴨血韌度夠🤙🏻係薄咗少少!如果有老媽拌麵嗰嚿咁厚咁大嚿就正正子喇🥲豆腐就好正!!! 嗦晒湯🤤🤤🤤食開譚仔五小辣嘅我…見佢咁紅以為好辣! 其實同五小辣差唔多!麵底有得揀刀削麵、關廟麵同埋屏東米粉~個人認為屏東米粉掛湯力更勝一籌🤞🏻但麵量好似關廟麵多啲!可能粗啲就以為多啲啩(?!)🙃所有湯麵類都搭鹽酥雞同埋三小碟前菜💁🏻‍♀️木耳、青瓜同芽菜~芽菜齋烚冇調味….木耳同青瓜都係白醋醃製!青瓜都還好🥒可能本身都清甜有汁~ 所以咬落覺得好醒胃嘅👍🏻但木耳就食咗兩次都覺得太酸…飯類會多咗碗阿嬤養生湯同埋碟鹽酥雞會變咗椒鹽四季豆!如果兩邊都係有齊鹽酥雞同埋四季豆就好喇🤭呢個份量對於女士嚟講係足夠!但對於男士嚟講就精緻咗少少🤏🏻<<台式風味三杯牛肉>>得兩塊牛都要$88~搞到我都唔敢夾人哋塊牛🫥夾咗嚿菇試! 惹味嘅😋可惜overall嚟講…性價比唔算高!——

今天我和另一半行經奧海城偶然見到有間食肆名「犇殿」，覺得好奇唔識得點讀；於是用手機尋找資料。犇音奔，解作牛羣奔走意思。 原來它主打台灣火鍋放題，價錢由$238至$338不等。用餐90分鐘吃到飽，包火鍋底一款+自選肉類套餐+任選台式小食+自助火鍋配料，價錢大眾化。再看看店內環境唔錯，非常乾淨光猛；餐桌非常寬敞。經職員禮貌地把餐牌講解清楚後，我們感覺吸引便决定入內試試。入座前我們先要選定套餐和煱底方便職員輸入QRcode，隨後便可自行落單。我們揀選了黑毛牛肩胛肉餐和桃膠土雞美人鍋底。$285桃膠做煱底頗為特別，加上藥材和雞脾味道清香撲鼻。再由手機掃掃QRcord，肉類選擇很多：有黑毛牛肩胛肉、 美國牛板腱、 美國極黑牛心义、 安格斯牛小扒、 美國牛胸腹板肉；另外還有豬梅花、 羊肉卷和阿嬷燒酒雞。 海鮮類就有東港海斑片、 台灣透抽 (卽小魷魚)、海蝦和蜆等等種類繁多。而我倆皆是牛魔王所以主打食🐂，整體嚟講各欵品種中皆能給我驚喜。而和牛當然是我至愛，因油脂比夠豐富和分佈均勻；輕輕淥一下便可進食，肉質嫩滑入口即溶。所以我們不停地追加了數次，食到唔停口。一般受歡迎的午餐肉、鴨血和炸魚皮亦有齊備可在

超高質，台式火鍋！我哋叫嘅套餐係牛三叉套餐，除咗任食牛之外，仲有羊、雞，同埋多款海鮮同埋香腸、鹽酥雞等台式小食，出面仲有多款台式小食，連小籠包同埋春卷都有，真係好有驚喜！海鮮例如蝦、墨魚滑 都應有盡有。飲品都好多選擇，除咗多款汽水之外，仲有冷泡茶添。甜品又係另一個驚喜，佢有芋圓、刨冰，可以按自己喜好加入花奶，仲有好多款雪糕，Häagen-Dazs同埋Movenpick都有，真係估唔到😍呢度環境好闊落，座位舒適，服務都非常好，而且好欣賞佢上菜嘅速度好快，手機落單之後1分鐘內呢張可以送到！

今天给大家种草这家非常好吃的火锅放题，真的很喜欢香港的火锅放题，很多牛肉都非常的有素质保证，我自己以前是牛大人的忠实粉丝😂但是无奈牛大人人真的很多，开始尝试去找一些有没有类似的火锅店，这家店在奥海城也开了有一阵的时间😋，地铁站就可以无缝衔接进去商场，这家店主打台式火锅放题，有不同价位的牛肉选择，近期还有限定日本九州和牛吃到饱，但是价格比较贵大概$538/位，我们就没有吃这个，点了价格适中的美国极黑三叉$265/位，7点前离座的话可以早鸟价$225哦！😋——✅这个套餐里面包括有三种美国牛肉包括美国极黑牛三叉，美国牛胸腹板肉和美国牛板腱，除了牛肉以外时候猪梅花、羊肉卷和阿嬷烧酒鸡，当然也有适量的海鲜比如虾和青口也是有的哦😅，这样的套餐其实感觉非常划算，因为美国的极黑牛真的好好吃，极黑牛是由日本的和牛和美国顶级安格斯黑牛繁殖出产的品种，有日本和牛的细致的油花也有美国安格斯的牛肉的牛味道，有兴趣的朋友不妨试试😅—✅火锅配料也是超级多款而且小吃也非常多包括猪蹄、皮蛋豆腐、芋泥丸、小笼包、凉拌小菜、台式卤肉都是任食😋饮料也有白桃乌龙、玫瑰乌龙等等不过我最爱喝他们的酸梅汤😅

奧海城又有新店《犇殿》開張，台式火鍋放題，除咗打邊爐，仲有好多台灣美食。店內地方好闊落，全部都是卡位，光線充足，企理整潔，感覺好舒適。這店的湯底好特別，多款選擇，其中一個是美顏桃膠，仲有藥膳牛骨，烏龍茶菌皇。我們選擇了刈菜蚵仔鍋湯底~採用大芥菜，有少少芹菜，加入蠔肉，好大隻，打邊爐之前試幾啖湯，味道好香濃鮮甜。【黑毛牛肩胛肉】90分鐘放題，這個級數有多款肉類供選擇，《犇殿》牛嘅款式特別多，款款新鮮，款款有特色，黑毛和牛肩胛肉~牛味特別香濃，件件都好大塊，美國極黑牛三叉~脂肪分佈非常均勻，美國牛板腱~一淥就熟，肉質嫩滑，安格斯牛小排~豐富牛脂，十分肥美，牛胸腹板肉及美國豬梅花~都是優質肉類。東港海斑片~魚肉好新鮮，入口嫩滑，台式透抽小魷魚~爽口彈牙，鴨血、大蜆~蛋餃及水餃~大大隻水餃，蝦仁夠爽口，台式小食包括：蛋卷、煎餃子、小籠包、台灣腸、皮蛋豆腐、炸芋丸、滷肉飯等等。自助區蔬菜丸類多款選擇，特別啲蔬菜有羽衣甘藍、金針花、木耳、台灣特式蔬菜花生芽等等。飲品櫃有各式汽水及花茶，試咗佢嘅玫瑰紅茶同白桃烏龍，個人比較喜歡玫瑰紅茶，感覺好清新。雪糕有Haagen Dazs同Movenpick，正

今日跟同事外出工作，轉眼間已經天黑，肚子超餓，大家決定在附近商場吃過飯才回家。眼前突然出現了一間台式火鍋，任飲任食價錢才三百多一位，我跟同事二話不說立即入內吃過痛快。店內空間闊落，木系裝修型格又富現代感。近門口位置有一整排飲品櫃，汽水茶類應有盡有，之後望見有甜品區域，有movenpick /Häagen-Dazs 雪糕，仙草芋圓等等，再來是各款蔬菜、火鍋配料等位置，款式都非常之多，熟食區域有不少炸物，前菜冷盤，還有我十分喜愛的滷肉飯任食，超興奮。湯底揀了酸菜白肉鍋拼藥膳紅燒牛骨鍋，酸菜白肉湯底酸甜味恰到好處，酸味仲令人胃口大開，而牛骨湯藥材味突出，香氣撲鼻，好有台灣風味。澳洲M7和牛套餐會附送一客神仙牛肉，牛肉油脂均勻，色澤鮮明，入口肉味香濃，又不失咬勁，另外還有赠送東港海鮮盤一客，有齊扇貝、鮑魚、生蠔、沙白蜆、海蝦，特別喜愛鮑魚的鮮嫩口感，肉質爽甜彈牙。澳洲M7和牛肉質鮮嫩多汁，入口有溶化感覺，超正。黑毛牛肩胛肉肉味比較濃郁，吃起來非常Q彈。美國牛板腱脂肪較少, 略帶嚼勁，油花均勻，牛味濃香，鮮美多汁滿香口。彰化白鱔片鱔片爽脆彈牙，味道超鮮甜，完全沒有泥味，非常新鮮。屏東水蓮菜口感香