牛陣 (愉景新城)

营业中

休息中

蕃茄控姊妹見到牛陣出咗款蕃茄壽喜燒望見張poster既蕃茄🍅好吸引˶‾᷄ꈊ‾᷅˵同家姐book位撐枱腳入到去先知有夏祭拉繩小遊戲「千本引」拉繩小遊戲 🎐🎏係日本一種抽獎 每一條繩連住一份獎品 可簡任何一條繩拉起 拎到份禮品我地當然貪得意 有玩到 抽中咗糖果同埋日式小陀螺🔺澳洲產特上長期穀飼牛及北海道四元豚套餐 $289湯底係自家製蕃茄壽喜燒汁 甜甜地既壽喜燒加入蕃茄酸味酸中帶甜幾開胃同過癮 見到唔少原粒鮮蕃茄🔸澳洲產特上長期穀飼牛穀飼牛厚薄剛好 帶牛味 入口即融🔸北海道四元豚無激素無添加 用優質飼料養飼 豚肉入口嫩滑多汁🐷🔸牛舌好爽口 我地食咗三碟 口感太好･◡･🔸海鮮拼盤仿皇帝蟹棒 原隻魷魚仔同墨魚都有鮮味 蝦滑加上蟹籽粒粒好食熱食區有關東煮同牛陣自家製日式咖哩之外仲有為咗夏祭特設既炸物🎌炸魷魚 炸日式糰子 黑糖麻糬 炸花枝丸 日式章魚燒款式都多 唔洗擔心無選擇˶‾᷄ꈊ‾᷅˵飲品除咗汽水 仲有佢地自家製冷泡烏龍茶 茶飲 同埋連 Asahi 罐裝啤酒食飽都唔少得食埋4種口味既Haagen-Dazs 雪糕🍦 有新口味: 雙重朱古力馬卡龍雪糕ᴺᴱᵂ 🍨～(´ε｀　)

［荃灣］牛陣 Gyujin.蕃茄壽喜燒鍋(澳洲產特上長期穀飼牛及北海道四元豚套餐)食剩指數:0/100湯底用壽喜燒汁加左鮮蕃茄同洋蔥熬煮壽喜燒既甜加上蕃茄既酸湯底更開胃更合適咁熱既天氣.呢個餐主打澳洲產特上長期穀飼牛&北海道四元豚穀飼牛無用激素及抗生素厚度適中有牛味口感都唔錯四元豚係北海道既高品質豬肉飼養方式都有保證豬肉脂肪平均分佈唔會有豬羶味.另外,仲有牛舌、蟹籽蝦滑、原隻魷魚仔、墨魚等可以qr code落單或者出面自助吧, 有熟食(關東煮/炸物),自助火鍋配料(菜/麵等)甜品有Häagen-Dazs雪糕任食飲品都好多款,甜同唔甜都有, 清熱飲品都有!.最後食完仲有小遊戲玩千本引拉繩小遊戲玩法係揀一條繩子拉每條繩子都有獎品一份有玩具/零食/餐飲優惠券

但馬屋集團旗下食肆出品一向唔錯，知道牛陣推出咗夏日限定蕃茄壽喜燒，結合咗蕃茄、壽喜燒兩個我好鍾意嘅元素，而推廣期只係由7月12號去到8月31號，所以盡早去咗荃灣愉景新城分店先「嚐」為快！夜市壽喜燒套餐分三個價錢，限時90分鐘，揀咗最便宜$298套餐，另收加一，已經可以任食澳洲穀飼牛、北海道四元豚等靚級別牛豬肉，當然包括任飲任食自助吧所有食物飲品！✔️蕃茄壽喜燒$298 享用方法：1. 店員先喺鐵鍋塗上少量欖油，並喺鍋裡鋪上夏日野菜2. 上桌後待煮至野菜水份散出並出煙3. 沿鍋圈加入肉類4. 倒入自家製蕃茄壽喜燒汁5. 煮熟食用蕃茄壽喜燒湯汁酸酸甜甜，好適合炎炎夏日，刺激胃口，令人食慾大增！而套餐搭配嘅澳洲產特上長期穀飼牛係安格斯品種，無使用任何激素飼養，健康得嚟口感亦唔錯，而北海道四元豚亦都係使用天然穀飼，肉質鮮嫩味濃又唔會有羶味！✔️牛陣自助吧▪️季節性野菜及火鍋材料達30多種，蔬菜類尤其多，仲有提供唔同丸類、腸類、麵類、打邊爐必食嘅響鈴、生筋等！▪️醬汁吧嘅醬汁種類比一般火鍋店多，而且仲提供好多口味嘅調味粉！▪️熟食區提供炸物，而家有夏日限定嘅炸日式糰子、麻糬、章魚燒等，亦有關東煮、日式咖

今日我嚟同大家分享下我對牛陣嘅食評，呢度嘅食材選擇真係好豐富，唔止有澳洲穀飼牛，仲有四元豚同牛舌等等，真係好值得期待。先嚟講下澳洲穀飼牛啦。呢種牛肉係好嫩滑，入口即化，而且肉質嘅口感好豐富，充滿咗濃郁嘅肉汁味道。澳洲穀飼牛嘅肉質好優秀，唔論係煎、燒、炸或者燉煮，都可以保持住肉嘅優美口感，真係一試難忘。然後嚟講下四元豚，呢種豬肉質地好鮮嫩，口感亦好豐富。四元豚嘅肉質相對嚟講比較嫩滑，入口即化，而且冇咁多嘅膻味，好適合做火鍋或者炒菜，好好味。最後嚟講下牛舌，呢種食材喺牛陣度都好受歡迎。牛舌質地比較有啲嚼勁，但係口感好出色，肉汁好豐富，入口之後仲會有啲淡淡嘅甜味，好值得一試。總括而言，牛陣嘅食材好豐富，每一樣都有獨特嘅特點，味道亦都好出色。如果你仲未試過牛陣嘅菜式，真係要嚟一試，相信你一定會好鍾意呢度嘅美食。

見牛陣最近岀左「年度主打夏祭限定 🍅蕃茄壽喜燒」，日本黑毛和牛,澳洲榖飼牛同北海道四元豚既放題套餐🐮，另外仲設有小遊戲可贏得禮品🎁，即刻去左荃灣愉景分店試下！😍~🌟夏祭限定 🫶🏻「千本引」拉繩小遊戲🎪~
客人可挑選任何一條繩子，拉起繩子，獲取禮品🎁憑眼力👀選出夏日祭典玩具/零食/餐飲優惠券-✨ 日本產黑毛和牛及北海道四元豚放題套餐$369/位 90mins🍅夏祭蕃茄壽喜燒鍋湯底採用自家特製壽喜燒汁，再加入原粒鮮蕃茄同洋蔥熬煮而成。原本壽喜燒既甜甜口感🥹再加上蕃茄洋蔥既酸酸甜甜🥹，變成無人能抗拒既🍅超香濃超濃郁的蕃茄壽喜燒湯底😍，真係好正🥹必試必試必試‼️🐮 日本產黑毛和牛👅好味指數：10/10和牛油脂分布均勻🥹，牛肉味濃郁，肉質嫩腍到入口即化！😍掛埋蕃茄壽喜燒既湯汁，好索味口感一流，主攻依個都夠了🥹❤️-🐮 澳洲產特上長期榖飼牛👅好味指數：9.5/10採用270日或以上穀飼期既安格斯品種，標磅不含任何激素及抗生素，肉質都好鮮嫩多汁🥰-🐷 四元豚👅好味指數：9.5/10係北海道既高品質豬肉，同樣無激素無添加，唔肥又爽口多汁🥹完全唔嚡口，冇乜豬做到依個質素！套餐另包任食食品:牛舌、蟹籽蝦滑、原

日式邊爐黎講個人最鐘意牛陣🥺，除左因為牛夠靚之外，仲有好多炸物同任食haagen dazs雪糕🤤。食過幾次Dpark分店人流較少🙈又坐得舒服，staff🤵🏻‍♂️超friendly。 上年試過關西風壽喜燒，今次試牛陣最新出既蕃茄壽喜燒 ~ 日本產黑毛和牛及北海道四元豚放題套餐😍。🔅湯底先煮鍋內蔬菜，然後鋪上肉，加上特製蕃茄壽喜燒汁🍅。甜甜既壽喜燒湯加上原粒新鮮蕃茄，食落清新啲無咁膩。蔬菜同肉都超快入味好正🥰。🔅肉類牛肉超靚！薄薄一片食落無罪惡感😎。四元豚都好有驚喜！上網搵四元豚原來係日本四個最佳豬種混種育成🐷，飼養過程無添加無激素👍🏻，食得安心💮。肉質都比一般既豚肉更嫩更爽口😋。🔅自助區夏天推薦大家拎啲冬瓜同洋蔥🧅消暑，湯底會更清甜😋。🔅小食有炸魷魚、炸花枝丸、、黑糖麻糬等等，滿足晒為食既我😍。大推黑糖麻糬！啱啱炸起，中間黑糖流心無得彈😚。🔅甜品Haagen dazs雪糕有馬卡龍味😱，超抵食，專門店賣一球都唔平😳，依家有得任食真係超抵！所以最尾食到好飽都忍唔住食多幾球雪糕🤣。💬壽喜燒湯真係無得輸，牛同豚肉都好高質，加埋任食小食同雪糕🥺超值💯。依家牛陣仲有做promotion，有「千本引」

②⓪②②年既年尾，今年都係一個頗為波動既一年。無論香港或是個人都有很多變化，前者未來也是未知之數，後者即控制自身既情感。有時候既來之，則安之;希望平穩地向上揚既②⓪②③年。聖誕既月份，我通常都會對自己好d。11月快人一步，理想達到下去左日本一轉，行程上既緊湊有遺憾《吃不到壽喜燒》。或許帶有這種遺憾返黎香港，途徑 #荃灣 #牛陣 有日本黑毛和牛放題套餐分別為 $369 或 $439，可以有壽喜燒及火鍋兩種選擇，大滿足。日本產黑毛和牛及北海道四元豚套餐 $369· 日本產黑毛和牛·澳洲產特上長期穀飼牛·嚴選牛肉· 北海道四元豚·澳洲產豚肉·牛舌任食既關係一上桌已經相當吸晴，紋理分明又薄切。利用鐵盤首先燒蔬菜盒中洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、蔬菜等，放入黑毛和牛燒得香濃有嚼勁，連同壽喜燒汁分外滋味。以及會有海鮮包括有：青口、墨魚、帶子等，相當多元化。場內更有自助醬料及食物飲品區域，若然略嫌壽喜燒吃得太多會油膩，之後可以選擇昆布湯底作為火鍋，烚菜打邊爐可以減和牛之膩度。同場飲品區除了有一般汽水、檸檬茶、韓式飲料，更有桂花烏龍茶及玫瑰茉莉花茶，完全岩曬我口味。甜品的區域有某大品牌自助雪糕、自製窩夫還有較為

以往到牛陣當然離不開日式火鍋放題，但最近但馬屋集團推廣「冬季慶典饗宴」，即日起理明年二月十四日期間破天荒推出壽喜燒放題、身為壽喜燒粉絲當然不容錯過。自助吧除了供應一般配料及蔬菜外，更有關東煮及鯛魚燒兩款期間限定食品。調味料方面更不乏特色選擇，譬如特調柑橘醬、紀州練梅芝麻醬、櫻花蝦海鮮粉、黑芝麻鮮菇粉等，別出心裁。值得一提的是旁邊設有兒童區，除了麥樂雞、薯條等小食外更有棉花糖機及烤香腸機，大人與小朋友皆自得其樂。日本產特選黑毛和牛及北海道四元豚放題套餐每位$439，其實火鍋放題店推出壽喜燒早已屢見不鮮，但大都只是壽喜燒湯底涮涮鍋的關東風壽喜燒，但牛陣正正能品嘗到最傳統的關西風壽喜燒。日本產黑毛和牛標榜由日本自家農場飼養並直送到港，油花分布細緻均勻。先用牛脂肪起鑊再放上和牛略燒，然後淋上自家製壽喜燒汁，香甜之餘油香四溢，蘸上生雞蛋口感更加滑潤豐厚。和牛固然是主角，但蔬菜同樣不可或缺，最後盡吸和牛油香及壽喜燒汁毫不單調。除了黑毛和牛之外，澳洲產特上長期穀飼牛、牛舌等同樣保持質素。海鮮方面更有青口、虎蝦、廣島蠔、帆立貝、魷魚等款式繁多。

牛陣最近推出90分鐘「關西風壽喜燒放題」$369/位，任食主打日本產黑毛和牛及北海道四元豚餐廳環豐都好寬敞，卡位坐得好舒服我都好鍾意食Sukiyaki，當然和牛質素要夠好先好食，牛陣嘅日本產黑毛和牛真係無得輸，油花比例及紋理分布均勻，肉色澤嫩紅，食落真係入口即溶，而且我點了數碟，每碟肉都保持水準，用嚟做壽喜燒確係美味個放題另外有牛舌、多款海鮮（生蠔、帶子、青口、魷魚、大蝦、墨魚滑、蟹柳），澳洲穀飼牛、嚴選牛肉、歐洲豚肉，廣島蠔好肥美我食咗好多隻，而牛和夠爽口出面會有自助區，數十款款蔬菜菇菌類及丸類供應，仲可任飲朝日啤酒、汽水、冷泡茶，仲有4款口味Häagen-Dazs雪糕任食，連棉花糖機都有啱哂小朋友啊壽喜燒步驟：首先以和牛脂肪超鍋，加入洋蔥爆香，喺碗打日本生雞蛋，再將黑毛和牛落鍋輕煎數秒，再倒入壽喜燒汁，蘸上蛋汁就食得食完後可放上蔬菜及和牛，再倒入壽喜燒汁及鰹魚清湯做成Shabu Shabu㗎，或者加$5轉特色湯底打邊爐都可以

咁凍嘅天氣❄️最好打邊爐🍲不過淨係打邊爐好似單調咗，知道牛陣最近推出埋壽喜燒鍋，2樣加埋就夠哂Perfect✨我地星期日夜晚6點去到都差唔多滿坐了。🥢日本產黑毛和牛及北海道四元豚放題套餐$369（90分鐘）任食黑毛和牛、四元豚、牛舌！仲有海鮮盤（生蠔、青口、魷魚、大蝦、墨魚滑、蟹柳、帶子）及 蔬菜拼盤。首先先食個壽喜燒先😍一人一鍋好方便，將牛脂塗滿燒鍋，加少少洋蔥炒香，放入黑毛和牛略煎，再加入壽喜燒汁睇見都想食啦，當然唔少得加埋日本雞蛋沾埋一齊食😋和牛油花豐富，好香濃牛味，口感軟滑✨而壽喜燒汁唔會過鹹，味道啱啱好，勁滿足！四元豚和牛舌都可以用同樣嘅方法整，都好好食🤤之後就可以叫店員轉打邊爐，我哋就揀咗昆布湯底，清清地，用嚟烚海鮮和蔬菜就更鮮味👍🏻自助區選擇都幾多，有蔬菜🥬丸、麵類、關東煮、炸物；甜品可以自己整棉花糖仲有Häagen-Dazs雪糕💓飲品除咗果汁汽水外，仲有冷凍泡茶。今餐真係食得好豐富，食到暖笠笠番屋企😂👍🏻

最近天氣好凍，最適合就係去食火鍋，成日經過牛陣的分店，今次都是第一次來，裡面環境很舒適，座位亦都非常闊大，店員好仔細安排入座非常nice👍我哋叫佐「黑毛和牛&四元豚壽喜燒套餐」黑毛和牛紋理非常平均，大大塊好靚仔。我哋跟住店員提供嘅煮壽喜燒步驟慢慢自己煮！和牛入口近至即溶，牛味好香好濃亦好軟☺️☺️☺️牛肉本身沾有壽喜燒汁甜甜地已經好好食🥚再點上蛋汁，好滑！另外還有野菜盛盒，好多配菜。混合清清甜甜的醬汁，味道夾，除左肉，另外仲有海鮮盤，墨魚滑同其他海鮮，爽口彈牙，特別鍾意食蠔仔、大大粒新鮮飽滿。自助區仲有好多款丸類、蔬菜可以任夾～～最後梗係要食埋Häagen-Dazs雪糕做甜品啦！仲有幾款口味可以揀，好正👍🏻👍🏻

用一個字來,型容差，唔好吃牛肉無牛肉味如果一心想食到好牛肉一定失望，奇它配料又唔多無什麼選擇求鐘唔比落order是對，但無客等都唔比客人坐多陣，要即時走。價錢又不平又唔就腳，行去地鐵站都要拾幾分鐘以後都唔會再幫襯。

夏天咁熱,重點係餐廳冷氣開咗等於冇開,真係超熱真係估唔到大集團喺疫情期間,餐廳環境通風系統可以做得咁差,行出餐廳門口去廁所,係可以感受到商場強烈嘅冷氣,返到餐廳覺得好熱,放題餐廳可以做得咁,來回地獄又折返人間,邊食邊出汗,因為真係做得好差.今日食$359和牛質素比起以前差咗好多,上菜速度時快時慢,又唔夠人手落單,比咁既價錢食90分鐘,完全係浪費金錢.

今日小朋友食得超開心，大人覺得超抵食，一個大人收費，可帶两個小朋友。食物款式多，墨魚丸有墨魚條係入面，又彈牙又好味。牛肉好有牛味，又滑。牛舌都好好味，豚肉都好軟好有肉味，正！菜都有好幾款選擇呀，除咗平時有的生菜，油麥菜，小棠菜仲有小麥菜，同羽衣甘藍。萵笋，蘿蔔，冬瓜，金菇等。。。對於小朋友，佢哋最開心就係有4款雪糕比佢哋選擇，仲有得自己加topping添。食完雪糕，佢哋好興奮噤要整綿花糖，每人一支綿花糖，食得津津有味。食完門口就有得洗手，洗完手就可以每位小朋友去扭波波，有得食，又有得玩，超級開心。最重要係價錢超抵，一位大人連埋加一都只係＄230就可以帶两個小朋友，超級抵呀！不過優惠好似做到31-7-22咋！期待佢快啲再做優惠！

疫情後第一次黎，新裝修左，調味多左好多，起碼20個選擇，今日食左359和牛，質素一樣咁食，再加上變左一人一鍋，唔洗就人口味，呢間仲可以自己整棉花糖食，真係食完雪糕都要整個棉花糖玩下