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| 餐厅: | 牛角日本燒肉專門店 (屯門市廣場1期) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
日本超人气烧肉店，分店遍布全球，搜罗高质日本和牛及世界各地食材，设有明火烤炉让食客享受正宗日本烧肉体验。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
*最后落单时间: 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
⭐ 评分：★★★★☆ (4.2/5)---🍱 $98 三品烧肉定食 ✅ 肉品组合： - 肩脊肉 (3片)：肉质软嫩，油花适中，烧至5分熟最佳。 - 牛胸腹 (4片)：油脂丰富，建议烤焦香后配饭吃。 - 牛舌 (3片)：薄切爽脆，撒点柠檬汁提鲜。 ✅ 附餐： - 牛角饭：紫菜碎+烧肉汁拌饭，简单但美味。 - 是日前菜：爽脆泡菜/沙律，解腻一流。 - 昆布汤：清淡暖胃，可免费续加。 ☕ 免费饮品：茉莉绿茶（热），清新解渴。 ---🦀 追加｜松叶蟹膏甲罗烧 (+$58) → 蟹膏混合蟹肉+鹌鹑蛋，烤后鲜味爆发，建议留到最后拌饭吃！ ---🔥 烧烤小贴士 1. 牛舌：单面烤10秒即翻，保持爽脆。 2. 牛胸腹：油脂多易起火，可调小炉火。 3. 甲罗烧：烤到冒泡后搅匀，避免焦底。 ---🏬 环境 & 服务 - 周末下午时段：3点后人较少，免排队且上菜快。 - 座位宽敞：卡位设计私密度高，适合2-4人聚餐。 - 服务加分：店员主动耐心教导烤甲罗烧。 ---📌 总结 「$98食到三款牛肉+甲罗烧，屯门友必储！」 👍 优点： - 定食性价比高，肉质对得起价钱。 - 追加$58甲罗烧鲜味十足，完胜连锁店。 推荐组合： 1. 三品定食 + 甲罗烧（$156完美配搭） #屯门美食 #牛角烧肉 #平价定食 #甲罗烧 ---「$58甲罗烧蟹膏多到泻，拌饭食到舔碗！」
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好似一想食烧肉 又懒得揾 就会嚟食牛角lv3 极旨和牛放题 $428和牛嘅质素都几高未去到油脂满满 但肉质都几嫩同几香做会员之后会送几款牛 都几有诚意 同几好食好似系第一次系牛角食虾😂原来都好好食依款系配咗香草牛油 牛油味好香好重 仲要唔使剥虾 一啖一只 好满足另外有一款系虎虾依款就要剥虾 但就大大只 而且虾肉好弹牙 牛角饭 (多汁走葱每次嚟都一定会啪两碗个汁再加埋紫菜捞饭食 真系无得输最后个蛋黄就系画龙点睛食物选择多 而且又唔会中伏
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当天 我们有几个人一齐去食晚市放题 我们坐低后 马上落单 起初送餐速度很有效率 但当过了两 三次 我的订单就开始不了了之 我们要问员工 他们才送给我们 好明显是推迟我的进食速度 浪费我们的时间 这种营商手法很有问题 下次一定唔会再来
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吃烤肉吃疯了和牛牛肋肉不带任何的腌制，🥩Q弹紧实的小牛肉块带着最原始的肉香，刚烤好的是又烫嘴又飙汁，在嘴里跳着舞💃还越嚼越香牛角饭属于是又自己在店里开厨房了👩🏻🍳，加入烤好的肉还有各种酱料，既有酱汁和牛油的鲜香，还有海苔的酥香，隔壁小孩都馋哭了🔔但不理解的是店员全程拽的很，味道还可以，但告辞
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由食到金会员，到越食越贵，但质素就越来越差，屯门多嘅好过牛角嘅，睇下咩质素嘅肉拎出黎？加一470蚊啊，咁嘅质素？无负评系要写满200字，唔系无人俾负评你。牛舌唔嫰，牛肉无味，又硬。澳洲和牛我系完全睇唔出边度和啦。究竟有冇用心对待客人？可以选择嘅种类已经好少，仲要专门开多几个口味选项等你睇到眼花用多D时间，肉类就放系menu最后面，等你要拣就要用多D时间翻页，所有心思唔系用黎整好食品，系用黎消耗客人放题时间，你对得住支持嘅客人吗？
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