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港铁旺角站 E2 出口, 港铁旺角东站 B 出口
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电话号码
35962963
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开饭介绍
主打鲜切潮汕手切牛肉放题，选用当日抵港新鲜牛肉供应多款稀有部位，如五花趾、吊龙、匙柄等，满足牛魔王口味；加上任食逾百款火锅配料、海鲜、自家手工丸类、小食及雪糕，性价比极高。
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营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
上个月cancel咗个潮州之旅，而家对潮汕美食嘅执念好重🙂↔️。所以特登去咗间主打食潮汕牛嘅火锅放题。✨精选海鲜拼盘（1份）＋潮汕手切牛肉放题7:45前离座 $2988:45后入座$318正价时段 $338（150分钟）我哋出去拎蔬菜𠮶阵睇住师傅砌紧潮生牛拼盘，所以唔嗌牛肉住。过咗阵果然上咗个拼盘。拼盘有齐五花趾、吊龙、匙柄、雪花、牛胸油。每款大概有十片。我见其他枱食完拼盘都会嗌多5-10碟肉。最嫩最高质一定系雪花。追求口感同浓郁肉味就可以试下五花趾。🦐精选海鲜拼盘包括：龙趸（1件）鲍鱼（1只）桶蚝（1只）海虾（2只）沙白（2只）/每位食得出鲍鱼、海虾、沙白系新鲜货，可惜冇得任食记得试埋小食！我哋试咗生炸潮汕南乳鸡翼、即炸潮汕牛丸同埋避风塘粟米。南乳鸡翼咸香又有脆皮。避风塘粟米🌽炸得够干身香口。+$38仲有得任饮Asahi生啤🍻最后记得食埋雪糕呀😆
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琼华中心9楼新店 牛牛鲜 整体感觉干净舒服。店内环境简洁，座位之间唔会逼，坐低就闻到阵阵牛骨汤嘅香气。 招牌汤底系潮汕牛骨汤，饮落清清地好自然，同牛肉好夹。 新鲜手切牛肉选择丰富，有吊龙、雪花、匙柄、五花趾。特别系吊龙，切得厚薄适中，渌几秒就食得，肉质嫩滑得嚟带少少咬口。海鲜拼盘嘅龙虾系游水货，不同市面急冻货。蚝同蛏子都新鲜，蚝肉饱满，蛏子爽口冇沙。 自助区嘅蔬菜选择几多，除咗常见嘅款式，仲有水莲同冰菜呢啲特别少少嘅选择。鸭血、黄喉、鹅肠，呢啲平时要单点嘅菜品都系任食。小食方面，推介招牌潮汕生炸南乳鸡翼，即叫即炸系唔同啲，咬落好Juicy。手工咸蛋黄鱼皮系必食，非常惹味。反沙芋头外脆内粉，甜度刚好。饮品有特色嘅系自家制奶茶，白桃乌龙同铁观音，冷泡茶茶味清香，饮落几解腻。场内指定啤酒、红白酒任饮，加钱有得任饮生啤。服务方面，店员换碟密密手，态度友善。两个人食足两个半钟，食埋雪糕雪条，好满足！
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同朋友喺旺角行完街，随意拣咗呢间新开潮汕火锅放题「牛牛鲜」试吓，平平哋三百几，食落几有惊喜。 佢哋嘅海鲜拼盘唔花巧但胜在够新鲜。新鲜海虾够弹牙，鲍鱼都几大只。一坐低就送上一个有齐四个部位嘅牛肉拼盘圈。牛骨汤底足料，估唔到有咁多牛腩，牛腩软腍好食。明档手切牛肉系亮点，师傅即点即切，放题嚟讲出餐唔算慢。特别钟意吊龙，渌几秒就食得，肉质嫩滑得嚟带点咬口。自助区嘅火锅配料都几多，最正嘅系牛骨髓同黄喉都系任食，牛骨髓煮耐啲会变到好creamy，黄喉就爽脆有口感。 自助区蔬菜选择都几多，芋头煮耐啲会变到好粉糯，冰菜唔系度度有，几有心思。饮品方面，朋友都钟意饮自家制奶茶，香滑唔会太甜。我就钟意白桃乌龙茶，清新解腻。雪糕区最正有大热嘅笨NANA雪条。整体黎讲，呢度嘅食材质素对得住价钱，人均三四百，环境干净坐得舒服，服务都算勤快。唔系咩豪华体验，但胜在够实在。放题嚟讲高CP值，特别系钟意食新鲜手切牛肉嘅话，可以黎试吓。（话晒出面单点手切牛肉加埋海鲜，要食饱，人头都要去到来500以上。)
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好耐冇食过放题，最近去咗旺角呢间牛肉放题火锅店，食材真系有诚意。龙虾海鲜拼盘几值得一试，龙虾同蛏子都几新鲜，龙虾肉爽甜，蛏子冇沙；鲍鱼仔同蚝都算大只，蚝身饱满，轻轻渌一渌就食得，鲜味够又唔会太腥。 明档手切牛肉系亮点，师傅喺你面前切，睇住佢处理几干净卫生。牛肉款式多，最钟意佢哋嘅匙柄，油脂分布靓，渌几秒就食得，肉质嫩得嚟有咬口。 饮品反而有惊喜，自家制奶茶茶味浓得嚟唔会太甜，白桃乌龙茶好清新，食完火锅饮好解腻。 整体唔算好豪华，但放题嚟讲胜在食材新鲜、处理得干净，两个人埋单八百几，有新鲜龙虾同海鲜拼盘，牛肉系新鲜潮汕牛肉手切，唔系雪藏冰鲜牛，价钱算几合理。如果钟意食海鲜同牛肉，可以试吓！最后食埋雪糕，同餐厅送嘅甜品。仲有好多潮汕特色小食，但太饱已经食唔落
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去了旺角琼华中9楼吃火锅放题，主打正宗潮汕风味的新鲜手切牛肉。明档师傅即点即切，干净卫生。必试 牛雪花，油花分布均匀，八秒入口即食；牛胸油爽脆甘香，牛味浓郁。跟套餐还有一个海鲜拼盘，有龙虾，鲍鱼，蛏子，海虾，桶蚝，大蚬，食材非常新鲜！汤底以牛骨熬制，配搭秘制沙茶酱更显鲜味。自助区供应新鲜水莲、冰菜等时令蔬菜，还有七吋长蟹柳等特色配料。还有很多饮品啤酒任取任饮，最后吃埋雪糕，餐厅还送了特色甜品，吃得很饱。环境宽敞，服务周到，人均$300几左右，性价比高，值得一试！
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