牛気 (雅蘭中心)

营业中

休息中

今日係旺角行街想打邊爐，朋友介紹去呢間牛氣食，話d牛好高質，真心係都幾好因為做緊泰式主題，所以叫左個船湯湯式配麻辣湯，兩個都好正我地食呢個九洲和牛牛肩胛肉眼既放題，個和牛油脂分布平均，入口即溶，牛香配油香好鬼正，另外澳洲穀飼黑安枱斯牛同埋美國極黑牛都好正，豚肉同雞肉都唔錯出面既自助吧夠哂多選擇，菇類同菜類都有好多種，另外都有好多丸類，熟食區都好多野揀，有冬蔭功湯同牛肉飯等等仲有泰國即食麵提供，好似去左泰國咁，飲品選擇都好夠最後仲有楊枝甘露同軟雪糕作結，夠哂滿足

平時間唔時都鍾意同朋友打邊爐，食過咁多間都覺得牛氣整體幾top，企企理理，啲嘢食夠新鮮。前幾日就去食咗呢個會員專享嘅🇯🇵日本九州和牛肩胛肉眼嘅放題套餐，佢除咗呢個和牛亦都有🇺🇸SRF美國極黑牛、prime美國肩胛肉眼同埋🇦🇺澳洲穀餇安格斯等等11款肉類（包括埋豬雞同埋魚）！牛真係夠新鮮，每款都有佢嘅特色，我哋最鍾意食呢個日本九州和牛因為油脂夠香，入口即溶😋😋適逢泰式主題，有好多主題相關嘅嘢食例如酸辣炒飯，榴槤芝士撻，泰國mama麵，船麵湯底等等，又可以多啲選擇✌🏻丸類菜類都好多，菜仲要係本地水耕蔬菜，夠晒誠意😬

今次嚟到旺角雅蘭中心牛氣食火鍋，位置好方便，地鐵站/朗豪坊行3分鐘就到。又想食靚少少嘅牛又想食海鮮，最後揀咗Level 4 - 澳洲榖飼黑安格斯牛 + SRF美國極黑牛放題 + 海鮮放題，差唔多所有種類都有哂，90分鐘任飲任食，肉類掃QR code落單，又可以出去自助區夾丸/菜/熟食/甜品同攞飲品。湯底今次揀咗鴛鴦湯，壽喜燒食牛最match! 另一個鍋想食少少辣又唔想太油，揀咗微辣嘅牛骨湯底！肉類最推介牛小排同SRF美國極黑牛，牛味好濃，肉質嫩滑！海鮮推介大海蝦，啖啖肉又超彈牙，highly recommend!自助區好乾淨，丸類都好多款，仲係平時坊間少有嘅企鵝丸/麻吉燒。菜類竟然有我最愛嘅䈑筍，仲有泰國mama麵，好興奮！甜品做緊泰國祭，有我最愛榴連！點餐嘅D24榴連酥皮盒好打卡able，好足料！出面自助區嘅榴連炸彈/榴連大福/榴連巴斯克/榴連蛋撻全部都做得好細緻，同出面甜品店不相伯仲，食左幾輪先停到口！總括嚟講牛氣暫時係食過咁多間火鍋放題最高性價比嘅一間，分店多，質素亦保持得好好，不時會轉主題，新鮮感亦提高，可以不斷encore!

最近牛氣做緊期間限定泰式主題，加入船麵湯鍋底、榴槤食品、泰式生蝦，金不換炒肉碎，無骨鳳爪等等，比平時嘅菜品更加多款式。旺角分店好大，裏面仲有好多位置，所以門口排隊唔使等好耐。我哋揀咗蕃茄湯底。(🌟可免費升級新湯底：泰式船麵湯 )LV4 黑安格斯牛+ SRF極黑牛海鮮放題LV4/5可以點上等澳洲穀飼黑安格斯牛?、美國肩胛肉眼?、日本帆立貝、挪威三文魚刺身?、補身花膠同青口等多款新鮮美食🐄。湯底好快就上好，立即又上了幾款特定肉類同海鮮，仲有好大隻花膠。🌟醬料：泰式風情沙爹醬、泰式海鮮沾醬、泰式沾雞醬😍自助吧熱食：手搗黃咖喱牛筋腩泰式酸辣炒飯金不換炒肉碎海鮮冬蔭功湯MAMA 麵 (酸辣蝦湯麵、清湯冬粉、碎豬肉麵）榴槤蛋撻榴槤炸彈 炸鮮奶😍自助吧冷盤：泰式燒豬頸肉木瓜沙律泰式無骨鳳爪😍自助吧甜品：榴槤糯米糍榴槤巴斯克蛋糕泰式奶茶雪糕 (雪糕機任吱)😍電話QE code落單：榴槤雪條 (LV2或以上套餐任食)泰式生蝦 (LV4或以上任食)D24 榴槤酥皮撻 (LV4或以上任食)猫山王榴槤酥皮撻 (LV5或以上任食)自助區有好多蔬菜、丸類、熟食、飲品、甜品、生果，仲有棉花糖機、雪糕機同咖啡機，非常

今日嚟到牛气打邊爐， 啲嘢食真係好正，嗌咗好多款唔同嘅牛， 最正嘅就係極上牛肩肉， 肥瘦均衡，咬落去超淋， 好有牛味， 再嗌咗啲刺身，最好味就係三文魚， 好多魚油， 每一塊都好肥美，好大塊，好厚身

約左朋友打邊爐，lee間日式任食火鍋做緊泰式主題，仲有榴槤甜品添。我地就揀左Lv5嘅澳洲極上和牛 + 海鮮放題，仲可以免費升級「泰式船麵湯」湯底。Lv5肉類選擇真係好多，除左澳洲極上和牛任食之外，仲有澳洲穀飼黑安格斯牛、SRF美國極黑牛、特選牛小排等等都可以無限追加，澳洲極上和牛油脂分布平均，入口即溶，SRF美國極黑牛肉味夠濃。海鮮方面都好多款式，有鮑魚、日本帆立貝、大海蝦、花膠、魷魚等都新鮮彈牙，仲有鮮甜嘅挪威三文魚刺身同脆雕魚片。限定泰式主題有生菜包、生蝦、黃咖喱牛筋腩、海鮮冬蔭功等等，榴槤fans必試貓山王榴槤酥皮撻、D24 榴槤酥皮撻，仲有榴槤大福、榴槤糯米糍、榴槤巴斯克同榴槤雪條，有香濃榴槤味，仲有香濃泰式奶雪糕。仲有比較少見嘅麻吉燒，第一次用黎打邊爐，芝麻味好食😚。

想食靚牛又要抵食，梗係揀間任食放題。今次去左牛気，我地就揀左120分鐘 Lv4 ，蔬菜，丸類，麵食類係中間位置任取。一坐低就會先送上一份海鮮拼盤+三文魚魚生。♦️肉類有澳洲穀飼黑安格斯牛, SRF 美國極黑牛任食，特選牛小排+美國肩胛肉眼，穀飼牛肩肉，牛骨髓雞，腿肉，豚肉。每一款肉類上台都有標誌，清楚知道自己食緊邊款，我哋覺得最好食就係澳洲穀飼黑安格斯牛,夠牛味,又夠淋有唔韌。試完一round之後，主要嗌佢！♦️海鮮帆立貝，花膠，青口，大海蝦，墨魚滑，水魷魚，脆鯇魚片。海蝦新鮮， 墨魚滑好食。♦️甜品甜品好多款，好少見出面有牛奶軟雪糕&棉花糖機！仲有好滑既豆腐花，最驚喜係佢有多款榴槤甜品！榴槤大福，榴槤糯米糍‘仲有一款係即叫嘅榴槤酥皮盒，真係好好食！上面D24榴槤用非常之非常濃郁, 真係果肉做嘅，酥皮盒亦都好脆呀，一定要試！♦️熟食咁啱呢排做梗泰式主題，所以多左好多泰式食品揀，有生蝦任食，泰式熟食，炒飯，炒肉碎，泰式麵等，湯底仲可以揀泰式湯底。另外仲有一個檔既關東煮，淨係食熟食都飽🤣

環境：⭐️⭐️⭐️⭐️次次打邊爐都會第一時間諗起牛気，旺角地鐵站一上去就到，打番個靚邊爐醫下肚，平日中午入座，可以食120分鐘，都有好多人打緊邊爐，坐得舒舒服服QR落單，揀咗牛肉清湯湯底，揀好鍋底之後即送上兩盤靚靚牛肉、三文魚刺身、日式醬油漬鮑魚和海鮮拼盤，急不及待開餐喇！我哋今次食LV4:澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題（$298 + 10%），佢哋會定時做唔同國家嘅主題，原來適逢做緊日韓祭，有多款期間限定食品，緊接住係泰國主題有榴槤美食，應該都會好吸引，19:00前結帳仲有減$40優惠肉類🥩🐓🐖肉類真係超級多選擇主打🌟澳洲穀飼黑安格斯牛 - 肉質嫩滑，擁有較鬆軟口感和剛剛好的油脂分佈，與牛肉清湯搭配，肉味更加精華，非常之夾主打 🌟SRF 美國極黑牛 - 果然有美國和牛之稱，上下兩片油邊再加上均勻的雪花，特別大片，肉質較紮實，油香豐富之餘，有濃香肉味和啖淡的甘味，放入口超滿足特選牛小排，較薄身，但係口感細滑，入口即溶美國肩胛肉眼，都唔太差，油脂豐富得來有咬口，肉味濃郁。要試下比較少見嘅牛骨髓，滑捋捋，煮耐啲吸晒啲湯汁先至係最好食精選雞腿肉/特選豚肉啱晒小朋友食，夠

餐廳環境：環境空間十分闊落同乾淨，自助區除咗有基本醬料調味，亦都有關東煮，雪糕等小食選擇😍😍😍今次揀左✨Lv5澳洲極上和牛加海鮮放題😋✨關東煮小食有魚蛋，魚丸，獅子狗，拎埋位仲係熱辣辣，做頭盤就啱晒😍✨泰式船麵湯湯底好濃好入味，但又唔會遮蓋不同肉類嘅味道👍🏻👍🏻✨澳洲極上和牛牛肉非常新鮮，做到入口即溶嘅感覺🤩🤩🤩真係食到停唔到口✨日本九州和牛肩胛肉眼呢款牛切到一片片，薄薄地，食落亦都好爽口，非常值得推介👍🏻👍🏻👍🏻✨海鮮拼盤不同海鮮種類例如大蝦，鮑魚，青口等都十分齊全，而且全部都十分新鮮同高質😍😍😍一定要試牛気 (雅蘭中心) (旺角)旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心1樓118號舖

今次選擇了Level 4 套餐，這個套餐有澳洲穀飼黑安格斯牛、SRF美國極黑牛以及各種新鮮海鮮，真的超級豐富！另外還有120分鐘的用餐時間，完全不需要匆匆忙忙吃。餐廳的空間非常寬敞舒適，讓我們在用餐時能夠放鬆自在。我們選擇了濃郁酸甜的番茄湯底，開胃又美味，下單只需掃二維碼就可以，店員也會按份量給予。自助區除了各種肉品和海鮮，還有丸子、蔬菜、飲料、甜品、水果等，應有盡有😋😋而且還有我最愛的三文魚刺身🐟最後，仲有我最愛的甜品部份，當中最出色的莫過於娛樂雪糕🍦還有泡芙也很好食😋

牛気泰式風味主題！有多款泰國美食：燒豬頸肉木瓜沙律、酸辣無骨鳳爪、搗黃咖喱牛筋腩、海鮮冬蔭功湯、泰式炒飯榴槤甜點：榴槤糯米糍、榴槤巴斯克蛋糕、榴槤蛋撻等LV4 黑安格斯牛+SRF極黑牛海鮮放題秘傳牛肉清湯+風味沙嗲湯底牛肉選擇都唔少，推薦以下款式👍🏻▫️特選牛小排▫️PRIME美國肩胛肉眼▫️SRF美國極黑牛▫️黑安格斯牛另外海鮮都好高質！蝦同埋帶子👍🏻仲有三文魚刺身，泰式生蝦刺身都好唔錯😍牛気 (雅蘭中心) (旺角)旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心1樓118號舖

今日約咗朋友嚟到旺角行街買嘢行到好攰 開始肚餓 想打邊爐好快揀咗多年前食過幾次嘅牛氣成日見佢出唔同國家祭 想試好耐今次嚟到遇著我最鍾意嘅日韓祭不過今日好似最後一日XD- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. LV4 澳洲穀飼黑安格斯牛＋SRF美國極黑牛放題＋海鮮放題呢度總共有6個LV嘅套餐每個套餐都係120分鐘任食當中LV5&6送多30分鐘價錢最平LV1 $198 最貴LV6 $688愈貴啲牛就愈靚 愈多肉類海鮮可叫另外湯底都有9款 人多可以叫鴛鴦鍋我哋最後揀咗人氣LV4風味沙嗲湯用嚟淥肉同公仔麵超濃入味個套餐有6款牛肉9款海鮮可叫牛肉唔啱 都仲有雞同豚肉我最鍾意就係安格斯牛同極黑牛淥幾秒就食得 入口感覺軟軟腍腍海鮮有女仔最愛嘅養顏花膠青口、海蝦、帆立貝唔係細粒同埋都幾鍾意佢嘅爽口水魷挪威三文魚都好新鮮～另外仲送咗兩隻鮑魚添唔夠出面仲有好多嘢食可自己夾拎埋丸類、蔬菜、麵類、響鈴嚟淥仲有沙律、熱食、糖水、甜品、水果、飲品日韓祭有關東煮、章魚丸子、大福同埋韓式小菜、炸雞、牛肉餅最欣賞係牛油蜂蜜味嘅雪糕同埋有個位係有得自己整棉花糖感覺

.🥘 𝘼𝙡𝙡-𝙔𝙤𝙪-𝘾𝙖𝙣-𝙀𝙖𝙩 𝙃𝙤𝙩𝙥𝙤𝙩 𝙎𝙚𝙩 @ 🌟 牛気 🌟.👽 起正旺角地鐵上蓋嘅日式任食火鍋店，座位超級寬落舒適，次次想打邊爐都會諗起佢！適逢做緊日韓祭，緊接住仲有泰國主題，真係超級豐富！.👀 餐廳有幾款任食套餐選擇，今次就選擇左「澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF美國極黑牛 + 海鮮放題」套餐。平日非繁忙時間仲可以額外加送30分鐘用餐時間，超抵！.🐂 主打澳洲穀飼黑安格斯牛同SRF美國極黑牛，仲有特選牛小排同PRIME美國肩胛肉眼，連比較少供應嘅牛骨髓都有！完全無雪藏味，絕非殭屍肉！.🦐 除左肉肉，仲有多款特選海鮮。最正就係日本帆立貝、挪威三文魚刺身、大海蝦、花膠！款款都好彈牙新鮮！.🍡 適逢日韓祭，自助區有多款日韓泰式主題熟食供應！例如：韓式辣蘿蔔乾、韓式甜蓮藕、泰式甜酸炒飯、日式照燒牛肉、番茄牛肋條等等！仲有好多台灣直送嘅蔬菜同丸類選擇，連沙律、炸物、飯都有！.🍰 連甜品都係泰式主題，有超順滑嘅泰式奶茶雪糕、榴槤糯米糍、同榴槤大福。.😚 足足打足120分鐘，價錢抵，多嘢食，又坐得舒服。佢成日轉主題，唔會悶，有機會絕對可以試下呢。.📍 旺角彌敦道625 & 639

人氣火鍋放題❥❥牛氣 今期主題是日泰美食火鍋湯底有好多種，我哋揀左壽喜燒及蕃茄濃湯底！❤︎︎壽喜燒湯底用來滾牛肉，配點蛋醬食，好正🙌蕃茄濃湯酸酸甜甜，最適合小朋友( ˘ ³˘)♥︎肉類淨係牛都有分好多種，澳洲穀飼黑安格斯牛，SRF美國極黑牛、PRIME美國肩胛肉眼、特選牛小排、穀飼牛肩肉岩晒食肉獸，當中美國牛肉厚薄適中，肉質軟嫩☻︎海鮮有大海蝦、日本帆立貝、爽脆水魷、青口、脆鯛魚片等等❀火鍋配料，仲有好多丸類、墨魚滑、菜類菇類、韭菜餃等等☙自助區甜品，小食及飲品 超多選擇😊熟食有關東煮、日式照燒牛肉、蕃茄牛肋條、泰式酸辣炒飯Ꙭ所有炸物都放在保溫箱，感覺好乾淨及新鮮❤︎︎榴槤炸彈、榴槤撻、炸鮮奶、響鈴等等必食推介👇🏻👇🏻✫榴槤炸彈，外脆內軟，流心榴槤，好正❥✫炸鮮奶，外脆內軟，鮮奶好滑捋捋★✫麻吉燒芝麻，第一次打邊爐煮湯圓，口感咸甜交雜，煙煙韌韌，又好特別🫶🏻甜品+飲品飲品多種汽水、茶、有多款雪糕、雪條、糯米糍等等❤︎︎仲有軟雪糕🍦、小朋友至愛❦

前晚同媽咪揀咗人氣嘅level4 套餐，套餐包括澳洲穀飼黑安格斯牛、SRF美國極黑牛、海鮮等，夠曬豐富。而且仲有120分鐘，時間充足，唔洗趕住咁食。店鋪座位空間闊落，坐得舒服。我地揀咗個番茄湯底，番茄味濃，酸酸甜甜，好開胃。不一會兒，店員已經將套餐嘅食物送到，唔夠可以掃QR CODE再無限追加。喺自助區裡面仲有各式丸子、蔬菜、飲品、甜品、水果等可以自行挑選，食物種類非常豐富！現時餐廳做緊泰式主題，有唔少泰式主題嘅食物，例如：榴槤撻、榴槤炸彈、炸鮮奶、榴槤糯米糍、泰式奶茶雪糕等等。平時對榴槤無咩特別喜惡嘅我，都覺得味道唔錯，值得試下~