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港铁奥运站 A1 出口, 步行约7分钟
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开饭介绍
日式自助石烧牛扒店，牛扒有不同部位及重量选择，均经过熟成处理，会由师傅先煎至一成熟，再放在摄氏300度的火山石板上，客人可按喜好自行用石板烧至理想熟度。牛扒餐皆附自助吧，可任食沙律及饭。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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大角咀不嬲都出名多美食，种类繁多之下想突出既都有难道🤔今日经过行过见到呢间充满日本风既石烧店，决定入去试一试餐厅麻雀虽小，但五脏俱全门口有个自助售卖机，用纸币/支付宝俾钱都得，十分方便。如果唔识得整，职员都好乐意帮手👍🏻 冇纸币/支付宝，只要scan QR code用信用卡/Apple Pay 俾钱都得落左野食之后，可以去自助吧拎沙律(可以配芝麻酱)、日式牛肉汤&白饭(可以配芝麻紫菜碎)唔使10分钟，职员就送上个餐😍好快手。牛肩排 180g ($85)牛味比较重，对于我呢个钟意食扒人士嚟讲，非常好😍 而且石烧板既热力，啱啱好控制到我钟意食既五成熟感觉，表皮好弹牙，真正外脆内软👍🏻。澳洲肉眼 270g ($170)叫左个大份少少既肉眼扒试一试，佢呢个比较松软，而且油脂分布平均，食落都好淋身，唔会咬唔开有渣既感觉如果觉得个肉唔够味，餐厅准备到三种调味有粉红海盐、BBQ牛肉味、黑椒适合各个人既口味唔好睇小以为块扒好细，其实食落都超级饱肚🤤而且价廉物美，值得试试回头指数: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物质素: 🌮🌮🌮🌮🌮服务质素: ☺️☺️☺️☺️☺️消费指数: 💰💰(人均消费$128)环境质素: ☘️☘️🍀🍀🍀同类餐厅 #cocofood_日本菜 同区餐厅 #cocofood大角咀如果你钟意我既分享，按右上角🔔，就可以睇到我所有既update🙈
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最近我就去到一间以高温热石烧肉嘅餐厅 - 牛极，餐厅提供左不同国家及种类嘅优质牛扒俾大家选择。用热石烧嘅好处就系可以按自己食几成熟去烹调牛扒😂不过要小心，因为好容易就overcook 🤔🤔我都几钟意食石烧牛，价钱唔贵得嚟又有质素，百零蚊就有交易，性价比高！餐厅入面嘅白饭，生菜沙律，泡菜牛肉汤等等都系任食任装😌 所以唔使惊食唔饱，一定会好饱😁😁⭐️牛柳(180g) 💰$115见到佢地有牛柳，我谂都唔谂就叫一份牛柳，我最爱就系牛柳❤️ 因为牛柳系最软嫩和最瘦的部分，油花比较少，肉质软腍得黎，肉汁亦都好丰富！ 如果牛柳煮得太熟嘅话会令肉变硬，所以好适合用热石烧，令到石板嘅温度慢慢将温度传入去肉嘅中间😍
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近日周围都开左好多新餐厅，系奥海城行到闷就揾下附近有咩好食～行左过去大角咀多好多选择又平好多～系OP见到呢间石烧牛好似几抵，一于试下！呢度地方唔大，不过装修好日式风格。自己买完野之后坐低，姐姐就会送餐俾你。外面有免费任添嘅自助bar可以饮汤+生菜沙律，见好多人排队饮糖，一于试下佢个罗宋汤！汤入面好足料，仲有好多牛腩同萝卜，同埋个汤好浓郁，唔系味精汤，我朋友饮咗两大碗。大概等咗10分钟，牛扒终于到啦～朋友叫左牛柳$115/180g，睇落去唔系好大嚿，但系非常厚身，石烧牛扒最好嘅就系可以控制钟意食几成熟，想要medium又得需要medium well又得想要well done都可以。牛扒食落去唔似有加工咗好多腌料，加少少海盐同埋胡椒就已经好够味，肉质鲜嫩。我嘅系牛肩排$85/180g，呢个价钱性价比真系好高，而且睇落去都非常之大旧，呢款扁身啲大块啲，应该烧一阵可以更加快就食得，牛肩嘅肉比较弹牙，牛味比牛柳重好多，两款牛肉都各有唔同嘅特性，烧到非常之熟都好好味。烧晒啲牛之后我哋再去拎咗好多生菜沙律消腻。今餐平平地都几满足😎
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自从开始咗生酮饮食之后出街食饭好多嘢都唔食得，每次约朋友都好头痕，朋友话佢屋企附近开咗间石烧牛扒嘅，应该都冇咩调味添加～我地冇book位直接walk-in都即刻有位坐，劲好～佢呢度系自助形式点餐嘅，有日本果d自动售卖机，牛的种类有牛肩排，肉眼，牛柳，西冷，和牛等等，仲可以选择份量～侍应姐姐都好nice如果唔识点佢都会走过黎帮手～天花板上面挂满灯笼，好日式feel～系OP见到评论已经知道呢度有我最爱嘅rock salt～简直系生酮必备啊！我仲以为要自己带盐出街，而家唔洗啦～我地系贩卖机order完就坐低等食～出咗去自助bar拎餐具同汤/沙律～全部都系任食嘅～个罗宋汤真系好足料呀～味道非常之浓郁仲有大大旧嘅肉同萝卜系入面，煮得好淋，超好食～我见好多人都一直refill～食完再食～呢个价钱真系抵到烂！牛黎了～～我拣咗牛柳（180g）$115，黎到热辣辣喳喳声，我中意食Medium嘅所以切开反转咗2次就即刻食，我就冇特别落酱，落咗少少海盐，粉红盐同黑胡椒就食～口感好鲜嫩好滑比较淋，同埋个牛味好出～好juicy～朋友拣咗最平既牛肩扒（180g）$85，虽然咁平，但竟然都好有惊喜！仲要好有牛味，肉质都一样系好嫩，同埋好少筋，朋友中意烧熟d起码medium well～佢话觉得唔会好鞋，口感就偏向爽滑同埋多少少嚼劲，同牛柳有分别，牛味较牛柳重。朋友点埋烧汁和蒜蓉佢话更加正！食咗一轮肉，到外面自助bar拎沙律菜，沙律菜都几新鲜～呢一餐石烧牛扒真系好低，最重要系我可以多d约朋友食饭啦～生酮都啱～（唔系严酮）～
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装修简洁,以黑色为主既装修模仿日本点餐模式 - 买劵点餐💁♀️💁♀️然后坐等食扒😋 店内有白饭任装~ 都有唔同酱料配搭~ 我就用番一贯既蒜泥加酱油🤤🤤我叫左性价比较高既一款牛肩胛~ 一上枱就系热辣辣既铁板声 快快手手切开再次㷫㷫两边~点埋蒜蓉酱捞饭一流👍👍另外叫左西冷应都唔差, 不过要快食~ 再熟d 就会靭左d 咁🙊一路食一路有唔少附近居民外带佢地既牛牛番屋企😂而牛极其实好多分店~ 大家可以去感受下佢既性价比铁板牛肩胛😆😆
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