影片
开饭介绍
以即刨高质牛肉为题的日式火锅放题专门店，放题设有不同级数的牛肉和海鲜，而自助区备有多款火锅配料、饮品、甜品等可任饮任食。
继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 22:30
公众假期前夕
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
相关文章
约左朋友叙旧，一段时间无见，念住稳间可以坐得舒服d，吹下水的餐厅，咁岩牛摩最近做紧promotion，晚市放题可以食足三个钟头，饮野吹水认真一流。入到去，拣左lv4个餐，特级牛小排，再拣一人一个汤底。正，吾怕交叉感染。一开始会帮你落左堆肉先，等你试下味道再自己扫QR code order，我地当然狂落单先，食物好快就上，堆左一座山。眼前呢堆色泽艳丽的牛肉，宛如艺术品般整齐陈列，每一片都散发著诱人的光泽。红润的肉色中，细腻的脂肪如雪花般均匀分布，勾勒出完美的大理石花纹，静系视觉就已令人垂涎。特写镜头下的单盘牛肉更是惊艳：鲜红的肌理间，脂肪如丝网般渗透，暗示著丰盈的肉汁与浓郁的脂香。美味非常！外面的自助区都有好多选择。有寿司都几过瘾，味道不过不失。酱料区都好整齐干净。甜品的选择吾算太多，不过味道就几好，个海盐雪糕系必试！总括黎讲，食物同用餐环境，加上3小时任食的优惠，确实系物超所值，真心推介promotion期间大家去试下，吾会失望啦！
继续阅读
今日食咗LV.2精选牛肩胛，午市90分钟放题，一人一锅。汤底除咗有普通嘅豚骨汤、蕃茄薯仔汤、沙嗲汤、昆布鲣鱼汤、寿喜烧、虫草鸡汤，仲有三款升级汤底，包括长野苹果汤、麻辣鸭血汤、博多美人骨胶原啫喱鸡白汤。自助放题区任食超过30款火锅配料，食物包括羊肉卷、牛舌、半壳青口、帆立贝、鱿鱼圈、鸭血、枝豆、味噌青瓜、迷你甜薯、洋葱圈、日式饺子、炸鸡块等等。日式牛肉火锅放题（しゃぶしゃぶ放题）之所以咁好食，关键在于 高质食材、鲜甜汤底、自由搭配的满足感，加上放题形式带来的「任食畅快」，让人一试上瘾！靓牛肉油脂香浓，入口即化。放题提供美国或澳洲牛，油花分布均匀（霜降状），轻涮几秒，肉质柔嫩带奶香，蘸上日式芝麻酱或柑橘醋（ポン酢），鲜味更突出。即使平价放题，牛肉质素亦比一般火锅店高，食肉兽大满足！ 日式服务与一人一锅，卫生又自在；还有 自助饮品吧、甜品，整体体验更完整。 这绝对是一家香港高质放题店！
继续阅读
今日下午2点去食火锅，我唔了解有冇分午餐定下午茶，所以入座前问一问知客。我：唔该，请问依家喺咪食午餐㗎。知客：（佢态度好恶咁问）你想问唛？我仍然有礼咁答佢：我想问依家系咪食午餐。知客：（好恶好串）咁你攞住咩餐牌。我：我唔知依家2点喺食午餐定下午茶，所以问一问。知客：（非常串仲要黑面）我哋无下午茶㖞我：ok，咁我哋2位呀。因为我小朋友想食，所以知客态度差到飞起我都照入去。呢个用餐体验系差㗎，但食物不错，而且其实侍应都系好有礼貌。希望星聚饮食集团可以理解客人，香港嘅餐饮市场有好多选择。除非系忠实度非常高嘅客户，记得晒你哋做咩市咩餐。否则客人问清楚做紧午市／茶市／晚市先入座系好正常嘅行为。
继续阅读
今日去咗屯门市广场嘅牛魔食Level 4，晚市价钱成人都只系$288一位。试咗佢哋嘅牛肉放题，真系大满足！拣咗昆布鲣鱼汤同港式蕃茄薯仔汤做汤底，味道清甜同浓郁夹得好好，衬肉打边炉超级啱！首先要讲特级牛小排，真系必食之选！油脂分布得啱啱好，落汤轻轻一滚，肉香即时爆出嚟，入口嫩滑带啲微微甘香，每一啖都幸福感爆棚，真心推介要多叫几转！之后系精选牛肩胛，肉质结实但又唔会韧，滚汤后仲保持到牛味浓郁，而且带少少嚼劲，食落好有层次感，啱晒钟意食得有口感嘅朋友！再嚟系星级牛肌腹，呢款真系惊喜！纹理分明，肉味超香浓，滚汤之后唔单止唔会散开，仲锁住晒肉汁，食落每一啖都满口鲜香，绝对系今次其中一个最大惊喜！除咗牛肉，海鲜都唔可以错过。海虾鲜甜爽口，帆立贝新鲜饱满，轻轻一滚就已经超好味，将成个放题体验再推高一个层次！牛魔食Level 4嘅牛肉质素真系冇得输，钟意打边炉、又爱牛肉嘅你，真心推荐一定要试一次！牛摩 (屯门时代广场南翼) (屯门)屯门屯合街2号屯门时代广场南翼L3楼21号舖
继续阅读
本人光顾你地牛摩都年几间间铺都有去食过，但你地司啲牛肉品质就越嚟越差，相比其他同类形既铺头你地牛摩啲牛肉品质就真系唔掂价钱又唔系相对平，最平个款牛肌腹就肥到乜咁和牛上枱一阵肉边就开始变黑，真心唔建议光顾，唔系针对呢间而系间间都系咁
继续阅读