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港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
21331929
开饭介绍
位于尖沙咀的日本烤肉店,主打石烧牛,亦提供拉面等日式食物,价钱适宜,性价比高。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 Apple Pay Google Pay OpenRice Pay
座位数目
68
其他资料
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酒精饮料
切蛋糕费
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食记 (145)
等级4 2021-03-28
818 浏览
我同朋友去尖沙咀行街,经过呢间主打石烧牛嘅餐厅,外面企满人,仲隐约闻到肉香😌 我哋都要试吓。 餐厅装潢行和风🇯🇵,座位宽敞舒适。打开餐牌,原来唔止和牛,仲有其他肉类、海鲜🦐、小食等,好多选择。饮品(沙冰、芝士奶盖、乳酸等)选择亦是出奇地多🤩整体价钱都好抵食🤩石烧A4 和牛肉眼定食 ($248)牛魔王嘅我见到个块,颜色粉嫩,油花靓到爆嘅A4和牛,已经流晒口水🤤。 仲好大块😍 每人一个石烧锅,睇住和牛嘅油脂慢慢烧出嚟,好香🤤 和牛肉质嫩滑,浓郁牛肉味,仲入口即化😋 厚切牛舌拼牛五花定食($98)烧厚切牛舌口感软脆有弹性。 牛五花色泽红润,脂肪肉比例分明。牛五花食落口感Q弹,味道香浓,油脂丰盈。定食包前菜、白饭及味噌汤,而汤入面竟然有一大粒玉子豆腐,仲切成水母咁😆 好味又得意🔥桂妃美颜茶(红枣桂圆) (+$10)🔥暖心蜂蜜生姜茶(+$10)估唔到石烧牛餐厅入会提供咁养生嘅饮品,可见真系对客人好有💗 饮完成个人舒服😌又暖笠笠 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-03-27
483 浏览
三月头去尖沙咀扮靓靓前本想往嘉宝汉宝朝圣,可惜到达时人龙太长的关系而乱入了这间牛匠石烧,求其吃了一顿不太合心水的午餐!人哋话财不入急门,计我话美食不入急咀才真!!其实一踏进餐厅我已经後悔不已!因为一是忘记这间吃烧牛肉的餐厅内里会充斥着牛肉的味道!但已坐下又不好意思起身走人唯有硬食吧!餐厅以电子餐牌来点菜是很方便的做法,有减低员工跟客人的接触带来的风险,现在敏感的时间我挺为喜欢这安排。而餐厅亦有供应口罩、酒精搓手液等防疫设施,感觉上堂食也令我很安心!!不吃牛肉的我也有其他选择,选了我喜欢吃的蒲烧鳗鱼饭定食,零食包括有前菜、味噌汤及鳗鱼饭,看上去也挺为丰富呢!首先介绍全个套餐中我最欣赏的味噌汤,味噌汤咸道恰好,最有惊喜的是那一个浮於汤中菊花造型的豆腐,令平凡的味噌汤加添了不少趣味。而前菜的渍牛蒡从来也是我喜欢吃的美食,当然尽会受到我的宠幸吧!!我的主菜蒲烧鳗鱼饭多来是心里有点兀突,首先份量绝对不是我预期的模样,吃下去那蒲烧汁偏甜之余鳗鱼亦冻冰冰的,淋身得更是毫无口感可言!可幸是那碗珍珠米口感尚算软熟,令整体吃下也不致十分差,但我觉得以这个收费质素可以进步多一点。 继续阅读
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等级4 2021-03-02
2055 浏览
喜欢吃牛肉的朋友仔生日,加上当日刚好在尖沙咀工作,所以特意在openrice找了牛匠石烧作为生日午餐,简简单单但又开开心心地庆祝。平日下午2点前来,刚好过了最热闹的午餐时间,店内不算太多人,加上安排了半开放式的卡位,刚好适合静静地聊天及吃饭。但如果是假日前来,最好还是先book位。牛匠石烧使用手机落单,午餐价钱大约$100左右,在尖沙咀区也算合理。今次我点了一份风门柳定食,以及朋友点了一份厚切牛舌牛五花定食。风门柳约有10片,肉片颜色鲜红及脂肪纹路漂亮,石烧时轻烤几秒就可以食,入口肉味和油脂香都算平均,没有筋:厚切牛舌约4件,牛五花约5件,个人觉得牛舌比较吸引,入口没有腥味,口感柔软,牛五花切得厚身,入口有浓郁油脂香。另外加点了一份溏心蛋及牛柳粒,前者不过不失,蛋黄流心刚好,口感细腻,後者略嫌少少硬,较为逊色。面豉汤颇有惊喜,里面的豆腐居然是切成花花状,在汤中散开,厨师的刀功值得一赞。 继续阅读
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等级4 2021-02-02
2253 浏览
📌 牛匠石烧~尖沙咀今次嚟尖沙咀食石烧料理 远处已经有扑鼻而来的肉香🤩以前烧肉要一大班人 依家挑机独食都无问题!呢间主打日式烧肉的专门店 肉类选择繁多~有不同等级同种类的牛肉🐮鸡肉🐓猪肉🐷和海鲜🦐定食价钱由$98-$228 有平有贵任君选择客人需自行扫描QR code下单 十分方便👍🏻最平嘅定食$48 尖沙咀地区价钱算几抵😍装横系日式居酒屋的设计 挂满了菜单木牌空间感十足 很有地道日本餐厅的感觉🇯🇵店内更有卡位 座位舒适又有私隐度😗午市期间人流都唔算好多 环境幽静每位客人都有用完即弃围裙、消毒纸巾同一次性餐具👏🏻相当卫生 疫情下可以食得更安心🙌🏻店员都会耐心解释怎麽烧 同帮忙加火种服务周到令人印象深刻🥰🥰1️⃣石烧A4和牛肉眼定食 $𝟮𝟮𝟴 (𝟴/𝟭𝟬)每一份定食都配前菜、白饭同味增汤和牛卖相好吸引 脂肪密度好高🐮侧边油嘅含量更高 有入口即溶的感觉每人有一个炉 以石烧自行烹调更好按喜好控制生熟程度👌🏻不过和牛嘅油份会令火势更加猛烈 所以大家要小心烧‼️和牛入口软腍嫩滑 牛味浓郁🥩油脂系个口入边化开 很滋味😋配上烧肉汁同生姜芝麻汁令味道更加昇华味增汤不会过咸 入边仲有雕花豆腐😙份量都几多 仲有一大碗白饭定食可以以优惠价加配小食 今次加咗溏心蛋 充满芝麻香送饭不错🥚呢度嘅特饮都系加$10 今次拣咗芝士奶盖四季春奶盖份量有啲小 而且唔够冻🙁不过大大杯够哂解渴😜2️⃣盐烧原只鱿鱼 $𝟵𝟴 (𝟳/𝟭𝟬)另外还点了一只盐烧鱿鱼 卖相很吸引🦑不过上菜时间有啲耐 因为即叫即烧原只鱿鱼大大只 非常鲜甜🤤上面淋上烧份同挤上了柠檬汁🍋不过略嫌烧汁份量不够多 满足唔到重口味嘅我😝💡整体嚟讲 牛肉都几有质素!很喜欢石烧料理 一人一个来的概念而且价钱唔算特别贵 性价比几高😋加上服务非常好 再访机会很大~✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨整体味道😋: 7.5/10性价比💵: 8/10打卡指数😍: 6/10 环境服务🥂: 9/10推荐指数👍🏻: 8/10 ✄---------------------—------✄ 🍴: 牛匠石烧 (尖沙咀)📍: 尖沙咀金马伦道34-36A号福侨大厦地舖🔍: 11:00-22:00(Mon-Sun)︎ 同地区餐厅#hkhungryfoodie尖沙咀☟︎同类型餐厅 #hkhungryfoodie日式☟︎ 同款式餐厅#hkhungryfoodie烧肉 继续阅读
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等级4 2021-01-27
1514 浏览
位於尖沙咀的牛匠西烧,是一间主打日式烧肉的专门店。餐厅开业不久,午市期间人客甚多,每枱客人都正在烧烧肉,传来浓香扑鼻的肉香呀! 厅装潢走日式居酒屋设计,墙上挂满菜单木牌,播放着动漫歌曲,形造出地道气氛。服务员亲切有礼,每位吃烧肉的客人都会呈上围巾和铁夹,非常贴心。 作为烧肉店,肉类的选择繁多,有不同等级和不同种类的牛肉、鸡肉、猪肉和海鲜,令人目不暇给。客人只需自行扫瞄Qr Code即可下单,方便快捷。每道菜式图文并茂,非常贴心。 石烧A4和牛肉眼定食 $228 每份定食包含和牛肉眼、米饭、前菜和味噌汤。卖相吸引的A4和牛肉眼,脂肪分布均匀,油油含量极高,令整片牛都变成粉红色啦! 品牌采用灰石岩明火炉和天然石板做烧烤工具,能把牛肉均匀受热,不但不易烤焦,更能保持水份,味道不错! 一块油份高的和牛,配一口甘香的珍珠米,很满足呢。 蒲烧原条鳗鱼 $88 向来爱吃鳗鱼的我,又怎会放过吃鳗鱼的机会呢。原条鳗鱼里满酱汁,鱼肉脂肪丰盈,肉质肥嫩软腍,可惜呈上时不够热,热一点更好呀。 菠萝柑桔 +$10日式饺子 +$15 特色香草肠 +$10 每份套餐可用优惠价加配饮品和小食,虽然没太大惊喜,但质素都不俗呀。 继续阅读
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